咖啡館，都市離不開(kāi)的性感遐想。維也納的露天咖啡座，被各色鮮艷的盆栽環(huán)繞；巴黎的咖啡館，讓你覓得喧囂中的寧?kù)o，自由自在地冥想……繽紛各異的城市，卻有著一樣的深褐色，空氣中彌漫著一樣的咖啡醇香。

　　悉尼 Toby Estate——愛(ài)上咖啡館　　

　　到澳大利亞必須到咖啡館一坐！情形就如在意大利一樣，濃濃厚厚的咖啡，早已是悉尼人生活的一部分。Toby Estate賣(mài)的咖啡不像是意大利式的Capuccino與Espresso，而是自家炒制、磨練的獨(dú)門(mén)秘方。澳大利亞當(dāng)?shù)氐拿朗畴s志早有介紹。來(lái)Toby Estate有點(diǎn)像到訪咖啡園一樣，大大的烘爐，炒焙咖啡豆機(jī)器就在店內(nèi)上層，店員倒進(jìn)適當(dāng)分量的咖啡豆烘焙磨香，把整個(gè)咖啡小館弄得香味處處，就是那種磨后即試嘗鮮的沖動(dòng)！

　　說(shuō)起來(lái)，Toby Estate的位置并沒(méi)有正居市中心，位置在老型社區(qū)Woolloomooloo的街角十字路口上，來(lái)這里可要帶點(diǎn)誠(chéng)意。早上八時(shí)，在悉尼市繁忙的上班時(shí)間前抵達(dá)，這樣才能生動(dòng)地捕捉上班族的提神活力秘方！

　　順帶一提的是，這里除了賣(mài)各式咖啡飲料外，也經(jīng)營(yíng)批發(fā)烘焙咖啡豆給國(guó)內(nèi)大小餐館。