血統(tǒng)最純正的開封“斗雞”

血統(tǒng)最純正的開封“斗雞”

血統(tǒng)最純正的開封“斗雞”

    簡介

　　斗雞是以善打善斗而著稱的珍禽，又名打雞、咬雞、軍雞兩雄相遇或?yàn)闋幨�，或�(yàn)閵Z偶相互打斗時(shí)，可置生死于度外，戰(zhàn)斗到最后一口氣。唐代的文學(xué)家韓愈曾用詩描寫斗雞的場面：“裂血失鳴聲，啄殷甚饑餒，對起何急驚，隨旋誠巧紿�！泵辖家矊戇^有關(guān)斗雞的詩云：“事爪深難解，嗔睛時(shí)未怠。一噴一醒然，再接再厲乃。”
　　斗雞以體型魁梧、體質(zhì)健壯結(jié)實(shí)、結(jié)構(gòu)勻稱緊湊、筋肉發(fā)達(dá)強(qiáng)、健肌肉發(fā)達(dá)、性強(qiáng)悍、善斗為基本特征。 骨骼發(fā)達(dá)，骨質(zhì)致密而粗硬。頭、頸昂起，頸、胸、脛幾乎成一直線。冠紅色,冠、髯、耳垂不發(fā)達(dá)。眼大而銳，喙粗短、堅(jiān)硬呈楔形，尖端微彎而甚銳,頸粗長靈活，腿強(qiáng)勁有力,脛長,距發(fā)達(dá)，長而銳，生向上方。爪粗大、堅(jiān)硬鋒利。全身羽毛稀薄、粗剛、短而緊貼體表，并富光澤，羽色多樣，以黑色羽居多。翼羽拍打有力。

    地理分布

    斗雞是供競賽和娛樂用的雞品種。斗雞游戲起源于亞洲。中國是世界上馴養(yǎng)斗雞的古老國家之一�！读凶印酚� “紀(jì)渚子為周宣王養(yǎng)斗雞”的記載。斗雞之風(fēng)在春秋時(shí)期已較盛行。中國斗雞按其地理分布主要有河南斗雞、山東斗雞等，尤以產(chǎn)于開封、鄭州和洛陽等地的河南斗雞血統(tǒng)較純，也更著名。此外，還有安徽北部、新疆吐魯番和伊犁、云南西雙版納和福建漳州所產(chǎn)的斗雞等。印度的娛樂斗雞也有悠久歷史。其他盛行斗雞的亞洲國 家還有菲律賓、日本、越南、泰國、緬甸等。斗雞游戲約于公元前5世紀(jì)傳入歐洲, 后傳至世界其他地方。
　　中原斗雞產(chǎn)區(qū)在黃河沖積平原，地貌類型為沙丘、沙地與統(tǒng)淤平地。氣候?qū)侔敫珊蛋霛駶櫺詺夂�，具有明顯的季風(fēng)氣候特點(diǎn)。年降水量為600--800mm。種植業(yè)以小麥、玉米、花生和薯類為主，飼料資源豐富。吐魯番斗雞產(chǎn)于素有火州之稱的吐魯番盆地，處低海拔地區(qū)，海拔最低處為一154m，年降水量平均雖只有25mm，但因高山冰雪融水，地下水源豐富，發(fā)展綠洲農(nóng)業(yè)是該區(qū)的特點(diǎn)，物產(chǎn)豐富，主產(chǎn)小麥、高梁等。西雙版納斗雞原產(chǎn)地橄欖壩，海拔高度為523m，四周群山環(huán)抱，瀾滄江流經(jīng)壩子中心，氣候炎熱，屬典型的熱帶氣候。盛產(chǎn)水稻、玉米、大豆及多種熱帶作物，動、植物天然飼料資源極其豐富。吐魯番斗雞和西雙版納斗雞所處的生態(tài)環(huán)境有一共同的特點(diǎn)，長期因交通不便，與外界處于比較隔絕的狀態(tài)，自然形成閉鎖的繁育群體。此外，斗雞品種的形成，與當(dāng)?shù)厝嗣袷群猛娑冯u的風(fēng)俗習(xí)慣有著密切的關(guān)系。

    歷史

    斗雞是我國古老的雞種，約有兩千多年的歷史。《史記》和《漢書》上多處記載有關(guān)“斗雞走狗”之事。公元前770年，春秋戰(zhàn)國時(shí)期的魯季平子與鄰昭伯以斗雞而得罪于魯昭公，竟互相打起架來。據(jù)山東《成武縣志》記載：“斗雞臺在文亭山后。周渲王三年(公元前679年)，齊桓公以宋背北杏之會，曾摟諸侯伐宋，單伯會之，取成于宋北境時(shí)，斗雞其上。”可見當(dāng)時(shí)奴隸主玩斗雞已頗盛行。魏曹時(shí)代，魏明帝于太和(公元297--235年)年問，在郵都(今河北省魏縣)筑起了斗雞臺，趙王石虎玩斗雞于此，曾有“斗雞東郊道，走馬長揪間”的詩句。唐代文學(xué)家陳鴻《東城父老傳》記有：“玄宗(公元712--756年)在藩邸時(shí)樂民間清明節(jié)斗雞戲，及即位，治雞坊于兩宮間，家長安雄雞，金毫、鐵距、高冠、昂尾千數(shù)，養(yǎng)放雞坊�！笨梢姰�(dāng)時(shí)玩斗雞到了何等程度。明高啟(公元1336--1374年)著有《書博雞者事》。今陜西寶雞還有以“斗雞臺”為地名的史跡。由此可見，中國斗雞的形成已有悠久的歷史。