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藏紅花

　　藏紅花

　　西班牙味道的小院冬天

　　南鑼鼓巷已成為過(guò)去時(shí)，去五道營(yíng)胡同成為現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)，現(xiàn)在的五道營(yíng)，氛圍很像當(dāng)年的南鑼鼓巷，清新、溫暖、安靜，這里的每家店都始終如一地保持著低調(diào)持久的魅力。很多人喜歡這里的藏紅花餐廳，更是從原址追到五道營(yíng)新開(kāi)的店。藏紅花的主人是耀揚(yáng)和李羊，三口之家把餐廳打造得如家一般，露天的小院、玻璃落地窗、紅色的磚墻，還有將變成廚房的原來(lái)是聚會(huì)房的地下室。因?yàn)槿缂野愕陌察o感和院子的私密溫馨，很多婚禮、聚會(huì)就鐘愛(ài)此地。而菜品上，男主人耀揚(yáng)專注廚藝，所以每每在這里都能吃到驚喜，看他的微博和博客，記錄著他每天的美食生活，讓人垂涎。他喜歡研究，看到有趣菜譜一定會(huì)經(jīng)他之手變成菜單上的新品，愛(ài)美食的人都懂得生活，從美食之中找到快樂(lè)，這也是藏紅花給我們的感覺(jué)。一道菜一個(gè)餐廳之所以打動(dòng)人，都是來(lái)自于客人與廚師之間的默契，廚師尊重客人的味蕾感受，會(huì)不停地改進(jìn)提高烹飪，食客懷著對(duì)烹飪者的尊敬而食，或許餐廳就不止餐廳那么簡(jiǎn)單了。

藏紅花

　　編輯點(diǎn)評(píng)：不定期的新菜單總有驚喜的感覺(jué)，如果想學(xué)藝，老板也會(huì)非常開(kāi)心地教你，遇到烹飪困難一起探討。這里的菜品不用贅言，始終如一保持很高的品質(zhì)。

　　地址：東城區(qū)安定門五道營(yíng)胡同64號(hào)院

　　人均消費(fèi)：160元