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　　█ 當?shù)刈∷蓿?/p>

　　來到龔灘，住宿的地方到處都是，新街上有多間旅社，不過收費很高。一般都會住在老街上的客棧里。古鎮(zhèn)里的客棧如果是平常的話，不用特地訂房。住宿其中，更有清風攬月，臨江聽潮之意境。

　　推薦住宿：

　　唐街客棧

　　龔灘老街被著名國畫大師吳冠中譽為："是唐街，是宋城，是爺爺奶奶的家。"，唐街客棧也由此而得名。客棧因位于臨江至高點，可俯瞰古鎮(zhèn)兩端及烏江畫廊美景，是攝影和寫生的絕佳位置。

　　到達方式：客棧位于古鎮(zhèn)高點，所以沿小道石階向上，便可以找到這家客棧。

　　木葉客荘

　　木葉客荘"因土家擺手舞配曲、著名土家民歌 "木葉情歌"而得名�？颓P位于古鎮(zhèn)"川主廟"旁，依江而建，有120㎡的臨江休息平臺。

　　聯(lián)系電話：023-75702968、15223264119

　　楊家客棧

　　老龔灘最有名的楊家客�，F(xiàn)在也依樣搬來，背包房30元每人，標準間150元每人，而江景房約220元。

　　古鎮(zhèn)口客棧

　　古鎮(zhèn)口客棧占據(jù)新鎮(zhèn)制高點，擁有無敵江景，吊腳樓的古樸與時尚溫馨結合的裝修風格，為廣大馿友提供獨一無二的旅行交流氛圍和居住體驗。

　　電話：023-65477168

　　█ 當?shù)孛朗常?/p>

　　美食推薦

　　土家風味為主，在龔灘可吃到烏江魚、鹽茶、羊油茶、油碟糟、釀海椒、酥食、米花、橙子、回鍋肉、醪糟湯圓、野菜等。最出名的要數(shù)綠豆粉，還有一種叫白糖膠的小吃。土家面(6元每碗早上吃的，還行)、大腳香菌(木葉客棧15元每盤)、龔灘豆干(2元每個，到處有賣，別去飯店吃貴死了)、苕粉臘肉(味道不錯、32/份)。古鎮(zhèn)有個老奶奶賣的3元每碗綠豆湯非常好喝。一般鎮(zhèn)上的客棧都有餐飲。

　　冉瑜魚莊

　　龔灘最出名魚莊就是冉瑜魚莊。最出名的菜當然是烏江魚【約50元/斤】可燒可煮也可做火鍋，既鮮且辣，古鎮(zhèn)不大，沿著石梯慢慢往上走不遠就能找到這家魚莊。

　　八哥九妹

　　這家客棧，吃的比其他略微便宜點，但是味道真心不錯。平均每人每餐20元。老街面積不大，可像當?shù)厝舜蚵犗戮唧w的位置。

　　注意：當?shù)厝嗣刻熘怀詢深D飯，上午、下午各一頓，要有心理準備去吃飯，不然要找許久吃的。

　　特產(chǎn)

　　龔灘釀豆腐

　　釀豆腐是土家族的傳統(tǒng)食品，為土家族宴席上的"十大碗"佳肴之一。特別是土家山寨在婚喪、祝壽、修房建屋、生兒育女等場合，土家人都要用釀豆腐款待親朋族友。

　　龔灘綠豆粉

　　龔灘人愛吃綠豆粉，愛做綠豆粉。綠豆粉清熱，吃了不上火，口感好，食用方便，非常受古鎮(zhèn)人歡迎。逢年過節(jié)，走親訪友，招待客人，綠豆粉因味美和制作方便成了首選。龔灘綠豆粉成了享譽渝黔湘鄂幾省市邊區(qū)的名牌美食。

　　龔灘燒白

　　燒白是四川、重慶地區(qū)的一道特色菜。是扣肉的一種。將五花肉切片，加入各種佐料，蒸制而成。肥而不膩，香甜可口。

　　蕎麥粑粑

　　說起蕎麥，現(xiàn)在好多城里的年輕人都沒見過。它就是黃梅戲《打豬草》里唱的那種綠葉、紅稈、開白花、結黑籽、磨黑面、做黑粑粑的蕎麥。蕎麥是晚秋作物，分苦蕎和甜蕎兩種。因其產(chǎn)量太低，磨出來的面又黑，所以只有山區(qū)的農(nóng)民才會利用荒地種一點。

　　宜居茶

　　平均海拔800多米的重慶市酉陽縣宜居鄉(xiāng)一年四季云霧朦朧，早在800多年的州治時期和600多年土司統(tǒng)治時期，長期作為貢茶，名播四方，所產(chǎn)茶葉茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸，富有保健作用，口感尚佳，素有"茶葉之鄉(xiāng)"的美譽。

　　苦蕎酒

　　苦蕎酒，又名苦蕎醇酒是源于中國土家擺手舞之鄉(xiāng)重慶酉陽的純天然綠色佳釀，利用武陵山區(qū)得天獨厚的天然資源--苦蕎，其種植過程不施用任何肥料和農(nóng)藥，是我國獨特的藥食兩用糧食作物。

　　西蘭卡普

　　土家語"西蘭卡普"是一種土家織錦。在土家語里，"西蘭"是鋪蓋的意思，"卡普"是花的意思，"西蘭卡普"即土家族人的花鋪蓋。人們往往在"花鋪蓋"前冠以"土"字，以標示出這項民間工藝所包含的土家民族特點。土花鋪蓋是受到土家族人民的珍愛，視之為智慧、技藝的結晶，被稱作"土家之花"。按照土家族習慣，過去土家姑娘出嫁時，都要在織布的機臺上制作美麗的"西蘭卡普"，即土花鋪蓋。

　　龔灘香菌

　　龔灘香菌：屬"大腳香"菌類，"大腳香"是世界稀有野生菌類的一種。 具有清熱解煩、祛風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效，可治療婦女白帶癥及不孕癥。在烏江、阿蓬江交匯處的酉陽龔灘鎮(zhèn)、幾乎只能在馬鞍城絕壁上才能采摘到，平時，就常有人冒險上懸崖采摘。據(jù)悉，大腳香尚不能進行人工養(yǎng)殖，因而使得龔灘香菌顯得極其珍貴。

　　█其他信息：

　　土家族

　　土家族分布于湘鄂川黔交界的武陵山地區(qū)，僅次于壯、滿、回、苗、維，在全國少數(shù)民族中人口排第六位。土家族以哭嫁和擺手舞著稱于世，酉陽地區(qū)因此也有擺手舞之鄉(xiāng)的美譽。

　　關于土家族的來歷說法不一，在土家族的心中，繁多的色彩中，紅色則最受人青昧。紅色有著熱烈、鮮艷、醒目、樣和之感，因此喜紅者諸多，也發(fā)展成為土家族服飾的主要色系。土家族的傳統(tǒng)名居是依山而建的木質(zhì)吊腳樓，被稱為"巴楚文化"的活化石。

　　龔灘人的生活禁忌

　　由于不同的民族信仰、不同的歷史文化、不同的生活習慣，龔灘土家族、苗族人自古就在生活禁忌方面別具一格，這在很大程度上反映出他們的歷史傳統(tǒng)和心理素質(zhì)，至今仍保留著這些生活習慣。更為游客來到龔灘旅游，并在當?shù)厝思易隹�，進行溝通交流提供參考。

　　忌在家里和夜里"噓風打哨"

　　忌隨意移動三角架、因為它是安居樂業(yè)的象征，動了不吉利

　　忌父母在，兒子留胡須

　　忌姑娘及產(chǎn)婦坐在堂屋大門坎上

　　忌大年三十吃年夜飯泡湯，怕來年下大雨沖垮田土

　　忌大年三十那天去水井挑水

　　忌大年初一說不吉利的話和哭泣、吵架、罵人，比如：帶有"死、病、窮、苦、沒有、不要"等字音的詞語和語言

　　還有一些禁忌是：家里人死在外地，尸體不準抬進屋，因為野鬼不能見家神；忌未婚青年男女、少年兒童吃豬蹄叉，因為怕吃了找不到對象，找到了也會被叉掉；忌在孕婦家中隨意動土，釘釘子、拆門窗等，怕振動導致流產(chǎn)。