臺東,是最見青島性格的地方,也是青島夏夜最熱鬧的地方。人們出來散步逛街,或者圍坐在低矮的折疊桌邊,屁股陷在小馬扎(一種可折疊的矮凳)里,大口喝著爽口的散啤,大口吃著剛烤出來的燒烤串,大聲笑著,大聲聊著天馬行空的事,直到夜深了,散落在腳邊的竹簽已經(jīng)數(shù)不清了,然后搶著付賬,拍著彼此的肩膀,各自搭車離去。
青島的夏天來得很晚。當(dāng)我的家鄉(xiāng)江南被熱浪包圍的時候,青島的夜晚總拂動著習(xí)習(xí)的涼風(fēng)。每年八月中旬開始的啤酒節(jié),是一年一度的全城盛事。位于海爾路的國際啤酒城,占地35公頃,能容納幾萬人同時暢飲。夜幕降臨的時候,彩燈、噴泉、水柱,交相輝映;孩子們沉醉在嘉年華和冒險游戲之中;年青的情侶依偎著坐在草坪上;互不相識、喝到微醺的人們開始聊了起來;并桌的人們也不禁碰起杯來。如果碰巧遇到喝啤酒大賽,你可以一試身手;或者追著巡游的花車熱鬧一把;當(dāng)你被邀請上去表演個民族舞的時候,也千萬不要害羞,因為這一夜,沒有界限,沒有隔閡,自由和笑,是那個夏夜的主題。
如果你想了解更多啤酒文化,那么你一定要擇日去登州路的青島啤酒博物館看一看。它是青島啤酒百年前的老廠房改建而成,它會順著時空的脈絡(luò),給你講述青島啤酒的悠久歷史,帶你參觀啤酒的釀造過程,領(lǐng)你品嘗最新鮮的啤酒。如果你不愛飲酒,在夏夜的青島,就隨意去海邊散個步吧,吹著海風(fēng),數(shù)數(shù)星星,也是不亦樂乎。(文:史黛拉 攝:馬耀俊)
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