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　　拉薩“慢”生活指南

　　要使自己的身心都適合“拉薩時(shí)間”并不是一件難事。在一些前提具備的情況下，比如你為自己安排了一份并不算短的假期，你有不是太鼓囊但絕對(duì)夠用的錢(qián)資，關(guān)于這份錢(qián)資的數(shù)量可參考這樣一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，只要留夠一張回家的車(chē)票即可，如果你銀行卡上有盈余，這個(gè)都可以不顧。同時(shí)你需要放低一些已經(jīng)形成慣式的生活要求，別在意是否有自己專(zhuān)門(mén)的浴室，別強(qiáng)調(diào)只吃自己習(xí)慣的飲食，稍微忘掉自己的身份，尤其是覺(jué)得這種身份還挺讓你自己滿(mǎn)意或自得的時(shí)候，也別把自己的假期計(jì)劃得像工藝流程般精準(zhǔn)，你甚至可以摘掉自己的手表。當(dāng)然，重要的一點(diǎn)是要抵制住一心只往這個(gè)城市以外的景點(diǎn)去觀光的念頭(最好的辦法是你已經(jīng)去過(guò)并已成功地把注意力放在了拉薩這個(gè)城市身上)，明確自己在這座城市里不是為獵奇而是為了體驗(yàn)和享受。

　　事實(shí)上，你完全可以參照這樣一種方式去進(jìn)入。如何睡個(gè)美美的大覺(jué)？如何在餓得有些明顯的時(shí)候去尋找好吃的東西？如何去買(mǎi)到一些稀奇古怪僅屬自己喜好的小玩意？如何走進(jìn)一家并不明顯的老店，最好是帶作坊的那種，去體會(huì)那種手指上的技藝？如何沿著一條旅游手冊(cè)上沒(méi)有的城市小徑去流汗去不知終點(diǎn)地逛悠？如何找到一些朋友，或抓住一些可以讓你在拉薩長(zhǎng)久留下來(lái)的營(yíng)生機(jī)會(huì)？等等。如果你能接受這樣的想法，以下是一些不算正式的建議或經(jīng)驗(yàn)。

　　——居住。安頓好自己的先決條件是尋找一個(gè)好的住處。賓館是一種昂貴(尤其是長(zhǎng)時(shí)間居住)而帶著千篇一律機(jī)械感的傷害性空間。局促的衛(wèi)生間，床上織品，組合家俱，電視以及不銹鋼托盤(pán)里的茶具等，會(huì)給人一種一覺(jué)醒來(lái)就該結(jié)帳走人的感覺(jué)，它不會(huì)讓人產(chǎn)生空間上的依賴(lài)和想念，更不會(huì)讓你去自主地隨意布置。

　　與之相反的一些住處有幾種選擇，仙足島和八廓街范圍內(nèi)有不少小旅館，這里面也分成兩種，一種是由民宅改造而來(lái)的并帶有旅館主人個(gè)人喜好的陳設(shè)及布置的。由露天小院、陽(yáng)臺(tái)和平屋頂、公共的洗浴間、廚房、會(huì)客間、小大不一的臥室構(gòu)成的家庭旅館，最大的好處在于可提供一種日常生活的可能，你可以在這個(gè)空間擺放自己喜歡的東西，可以在透滿(mǎn)陽(yáng)光的窗前軟椅上閱讀或是上網(wǎng)，自已動(dòng)手洗衣、做飯和幫主人排弄園藝，絕對(duì)是一種身心上的鍛煉和享受。和仙足島式小旅館所帶來(lái)的純粹旅居環(huán)境不同的是，八廓街一帶的小旅館更能讓人體會(huì)到這座城市的日常脈搏和世井生活場(chǎng)面。介于這兩者之間的家庭旅館在布達(dá)拉宮以北的團(tuán)結(jié)新村、雪新村等處也比較集中。不管選擇何種類(lèi)型的居所都請(qǐng)記住，采光是頭等重要的，南北通透的二樓或是三樓是不錯(cuò)的選擇。在拉薩，尤其是冬天，能夠從能照著陽(yáng)光里的被窩里醒來(lái)，是慢生活的幸福必備要素。

　　——美食。相比于空間感受，美食更是因人而異得難以界定。這里只針對(duì)基于日常飲食所需提供幾個(gè)去處。面食是比較偏北方口味人的鐘愛(ài)，純西北風(fēng)味的面館在北京中路兩側(cè)較為密集，在這里你會(huì)發(fā)現(xiàn)，形形色色的人只有在端著一碗好面時(shí)才會(huì)顯得如此的相同。天海夜市北門(mén)小巷里的家常菜也常常是客滿(mǎn)為患，其特點(diǎn)是家常的味道平民化的消費(fèi)。總體來(lái)說(shuō)，拉薩西郊以德吉路、巴爾庫(kù)路、北京中路以及自治區(qū)海關(guān)所在的那條魯固中路，是飲食最為密集的區(qū)域，除家常飲食為主的上述食店以外，火鍋、西餐、藏餐、燒烤、地方菜等都的選擇余地很大。八廓街周邊尤其是小巷里也有相當(dāng)多的美食可尋，但品味以本地日常藏餐為主，其中的丹吉林巷里有一家北京烤雞翅不錯(cuò)，尤其是下午陽(yáng)光斜射的時(shí)候，那一盤(pán)在滿(mǎn)墻涂鴉襯托下的油光紅亮的雞翅有猛烈的生津功效。太陽(yáng)島和仙足島也是兩處飲食集中的區(qū)域，仙足島因有大型社區(qū)而偏向平民化和家常化，至于其他更多未被提及的去處，你的多花一些時(shí)間自己去尋找，但需記住一點(diǎn)的是。給你一個(gè)時(shí)間以作參考，早餐別指望太早，9點(diǎn)左右正合適，午餐的時(shí)間其實(shí)是最不固定的，1點(diǎn)至3點(diǎn)之間似乎都可以，晚餐7點(diǎn)半左右比較好。但拉薩雖“慢”，也并不缺少諸如德客士這樣的快餐店，有拉薩大廚房之稱(chēng)的玉包子24小時(shí)營(yíng)業(yè)，南北咸宜。

　　——慢讀。如果拉薩能多一些特色書(shū)店，那這座城市就完美了。但這并不妨礙好讀書(shū)之人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)快捷地獲得圖書(shū)。想一邊慢游城市一邊讀書(shū)有一點(diǎn)要注意陽(yáng)光眩目，光線(xiàn)太強(qiáng)烈，最好隨時(shí)備一副太陽(yáng)鏡(但我們不建議你座在咖啡室的陰影里受凍)，二是容易走神甚至發(fā)困。屈指可數(shù)的拉薩好書(shū)店一是龍王潭東頭對(duì)面的西藏人民出版社書(shū)店，尤其多涉藏類(lèi)本版圖書(shū)，內(nèi)地很難有它齊全，二是布達(dá)拉宮東側(cè)的郵政書(shū)刊門(mén)市部，多雜志，拉薩百貨大樓南面的新華書(shū)店只有頭上那兩欄有西藏圖書(shū)，再就是八廓街周邊“古修拉書(shū)店”的幾個(gè)店面，同樣以買(mǎi)涉藏圖書(shū)為主，但裝修風(fēng)格和氣氛獨(dú)特。另有一家在北京中路區(qū)科技廳對(duì)面，屬倉(cāng)儲(chǔ)式的書(shū)店。拉薩最適合讀書(shū)的地方不是圖書(shū)館，也不是咖啡廳，首推林間的草地，其次是某處能看見(jiàn)風(fēng)景的屋頂或是露臺(tái)，三是自家的大沙發(fā)里，當(dāng)然，早上太陽(yáng)剛出來(lái)的時(shí)候，夾雜在街頭甜茶館看報(bào)的人群中看書(shū)也很舒服。在哲蚌寺、色拉寺、帕邦喀等市郊的清幽地是不適合圖書(shū)的，當(dāng)你抵達(dá)這些地方時(shí)，更適宜的事情是尋找與場(chǎng)景相遇時(shí)的感受，孤獨(dú)，空曠，邂逅或純粹的徒步。

　　——?jiǎng)趧?dòng)。在拉薩有一處小院可供你勞作無(wú)疑是美妙的。其范圍太多，培土施肥，除草植花修枝，打掃狗舍，清理垃圾，疏通排水溝，做小手工，在陽(yáng)光下清洗和晾曬衣物，或燒烤宴客。一處小院雖還說(shuō)不上可發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，但培養(yǎng)自己的喜好卻是綽綽有余。分類(lèi)、規(guī)整、排除、添設(shè)甚至創(chuàng)造，只有為生活為樂(lè)趣而親力親為過(guò)的人才知道，勞動(dòng)是凈化心靈的最佳途徑。這在拉薩仙足島許多自助客�？梢泽w驗(yàn)。

　　——淘貨。八廓街的次數(shù)去得越多就越能體會(huì)到這里沒(méi)有什么是買(mǎi)不到的，這需要足夠的耐心去走動(dòng)和侃價(jià)，以及一點(diǎn)點(diǎn)戀物癖的傾向。八廓北街有兩條直通沖賽康的小巷，一條是從八廓北街西頭進(jìn)入，經(jīng)過(guò)新華書(shū)店藏文門(mén)市部的沖賽康巷，這里主要出售酥油、奶制品和各種干貨，但在位于書(shū)店?yáng)|側(cè)的一家舊貨店里，有不少來(lái)自牧區(qū)的生活器具，。另一條是從八廓北街中段進(jìn)入，主要出售布匹和香料，快出巷口的一家小鋪面里有不少來(lái)自尼泊爾和印度的香料以及藥材，比如一段段黑沉沉的檀香和沉香木。八廓東街上的北頭有幾家出售尼泊爾和印度式樣的服裝店，偶爾還有僧人冬天才穿的那種巨大的紅色披風(fēng)出售，里面全是羊毛，是冬天里保暖的上佳用品。另外，羊毛掛毯和坐墊在八廓東街的松曲熱廣場(chǎng)西側(cè)八廓南街東頭繞賽一巷巷口處的東孜蘇古玩店與特別會(huì)做生意的店主旺堆一起喝喝甜茶，聽(tīng)他講下鄉(xiāng)收東西的故事，也是打發(fā)時(shí)間的好去處。在八廓街偶爾能用自己滿(mǎn)意的價(jià)格淘到一兩樣真心喜歡和把玩的東西，并將之添置到自己的居住空間里，也不失為一種樂(lè)事。至少，當(dāng)你懷揣一兩樣滿(mǎn)意的物件走在八廓街的人流里時(shí)，心里會(huì)生出一絲滿(mǎn)足感。

　　——工作。實(shí)在想留在拉薩生活一陣子的話(huà)，找一份工作是不錯(cuò)的打算。不過(guò)，多數(shù)尋找工作機(jī)會(huì)的人最終都會(huì)覺(jué)得，為什么不自己抓住機(jī)會(huì)創(chuàng)業(yè)呢？最常也最不需要成本的創(chuàng)業(yè)方式當(dāng)然開(kāi)辦一家網(wǎng)店，你只需要準(zhǔn)備一臺(tái)數(shù)碼照相機(jī)，余下的事情便到各家你看中的商鋪去游說(shuō)吧，做他們的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售商并獲取一個(gè)相對(duì)低廉的進(jìn)貨價(jià)格，然后盡量把商品拍得漂亮上傳到你的網(wǎng)絡(luò)商鋪中去。用心的話(huà)你還可以為這些商品組織相關(guān)的周邊文字資料也說(shuō)明其價(jià)值，目的當(dāng)然是讓更多的人把更多的時(shí)間耗在你的網(wǎng)店里。開(kāi)一家小酒吧或是如同如北京烤雞翅這樣的特色餐吧也是不錯(cuò)的選擇。碼字投稿當(dāng)自由撰稿人也不失為一種生存的方式，但市場(chǎng)對(duì)這活兒的要求越來(lái)越高，沒(méi)媒體資源或功底欠佳者慎入此行。能在拉薩創(chuàng)業(yè)的人無(wú)非是這樣幾種，一是有相對(duì)不錯(cuò)的技術(shù)和資金，并有相關(guān)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的人，比如寵物護(hù)理、英語(yǔ)老師、服裝設(shè)計(jì)加工、健身教練、特色餐飲師等，另一種當(dāng)然是純粹當(dāng)出資人并能找到好項(xiàng)目及合伙方的�？傊�一句話(huà)，不管是打工還是創(chuàng)業(yè)，手上有事情做，一切“慢”生活的美好愿望才有基礎(chǔ)。

　　——危機(jī)。慢是努力的爭(zhēng)取而不是一昧降低標(biāo)準(zhǔn)。那樣的慢只能是一種絕望的等待。

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