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　　那晚做我們對面一桌來了個很壯碩的女生，一個人點了啤酒魚，小炒蝦，炒蛋，臘肉等5個菜，就著米飯和煙吃完后，和老板說埋單。這時候她問可以刷卡么？老板說我們這里沒有刷卡機。那壯碩女生說，那這里最近的取款機在那里？我要么壓個什么東西給你先，我去取現(xiàn)金。老板在連忙說不用壓東西并在門口指點她去取款機的路。然后那女生的背影在我們眼前消失。此時，點菜小姑娘在老板耳邊嘀咕了幾句，但是老板很從容。我突然變得很“三八”，問了從身邊經(jīng)過的老板“老板，你覺得那女孩子會回來么？”老板笑笑說“會的�！蔽议_始計時，并開始和對坐的人打賭……在時間過了約摸15分鐘后，門口再次出現(xiàn)了那個壯碩的影子，更可愛的是，剛才那個點菜的小姑娘居然跳躍的沖進里屋，一邊跳還一邊喊“老板老板……”然后老板出來，幫那女生打包未吃完的一些蝦并收了這頓飯的現(xiàn)金。

　　漓江啤酒魚

漓江啤酒魚

　　說起漓江啤酒魚，那是眾所皆知的一道菜了。網(wǎng)上有評價說味道一般，可我覺得挺不錯的。關(guān)鍵是要選對魚和選對做這道菜的師傅。之所以這樣說，是因為我在西街吃了兩家的啤酒魚。第一天晚上吃得很掃興，也因此信了網(wǎng)上的評價。第二天選擇了上面介紹的那家某大姐飯店，于是重新定義。啤酒魚用的是漓江的毛骨魚，和劍骨魚應(yīng)屬同類，也是只有一根主干骨，但是他的價錢比劍骨魚略微便宜些。整魚活殺切塊，加番茄紅椒和青椒大蔥做輔料，色香味俱全。我們選擇了干鍋的做法，吃的時候干鍋下面小火一直持續(xù)煨熱，吃完魚肉后加桂林米粉白湯和附送的凍豆腐和菜心，這樣葷素搭配就不膩了。

　　西街桂花蓮子羹

西街桂花蓮子羹

　　這個一定要吃，在西街有很多。

老板認真的做著自己的小生意

　　不過這家尤為突出，攤位上寫著：“唯我最早，別與我爭”。

    文章來源：七七 新浪博主

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