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　　忙碌了近一年，是時(shí)候放松緊張的神經(jīng)出去旅行，順便犒勞下自己的胃了！初冬季節(jié)，杭州周邊有啥時(shí)令的養(yǎng)生美食？有哪些初冬美景值得欣賞？我們這就幫你前往。

德清古鎮(zhèn)

　　德清吃湖羊賞蘆花

　　莫干山名氣實(shí)在太大了，以至于很多人忘了其實(shí)德清還藏匿著許多美食。德清距離杭州僅半個(gè)多小時(shí)車程，周末挑一兩天去德清嘗美味吧。何況初冬季節(jié)的莫干山山上山下還有別具風(fēng)格的景色。

　　11月10日到明年2月20日，德清正在舉辦三味節(jié)，這是新市羊肉、下渚湖魚湯飯、鐘管老鴨煲三道美食各自搭臺(tái)唱大戲，三個(gè)多月里頭，天天等你去嘗鮮。

　　新市羊肉黃酒節(jié)，辦到今年已經(jīng)是第十五屆。新市鎮(zhèn)位于德清東部，歷史上曾是浙江地區(qū)經(jīng)濟(jì)、商貿(mào)、文化重鎮(zhèn)，昔日有“三潭、九進(jìn)、十八塊、三十六條弄、七十二座橋”之美景，電影《林家鋪?zhàn)印吩�在此拍攝。

新市羊肉

　　吃什么：正宗的新市羊肉，原料選自一年生的湖羊，加醬油、陳年老姜、隔年曬油、山東大棗等數(shù)十種調(diào)料，用文火燜煮一整夜才香氣撲鼻地起鍋。吃著這肥而不膩、酥而不爛的羊肉，再配上一碗燙熱的莫干山黃酒，想想都會(huì)流口水，恨不能馬上端到面前，大快朵頤一番。還不過癮的話，新市還有全羊宴！一品羊肉、白切羊肉、雙色羊羔、黃氏羊肉羹、鍋?zhàn)醒虬严傻取�…這些菜可都是地道的新市美食哦。

　　下渚湖的魚湯飯也是大有來頭，這可是從吳越時(shí)期就傳下來的燒法。每年冬季，下渚湖的漁民挑選一個(gè)好日子，聚集在防風(fēng)寺廟里祭祀祈求來年魚蝦滿倉，再在下渚湖主湖面拉大網(wǎng)捕魚。之后，就在空曠地帶架起大鍋，擺上桌子，邊煮邊吃特有的魚湯飯，場(chǎng)面熱鬧非凡。今年，聽說下渚湖的魚湯飯還要挑戰(zhàn)一項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄。具體是啥？這里先賣個(gè)關(guān)子，到時(shí)候再說。

鐘管老鴨煲

　　對(duì)老鴨煲，杭州人并不陌生。不過，德清的鐘管老鴨煲，是采用東遷村3年以上的麻鴨，用火腿、咸蹄、竹葉為輔料精心烹制而成，味美價(jià)廉，具有養(yǎng)生健胃的功效。城里的老鴨煲與村里的老鴨煲口味有什么不同？只有親自嘗過，你才會(huì)知道。

　　玩什么：除了響當(dāng)當(dāng)?shù)哪�干山，德清還有不少別致的景色。比如新市古鎮(zhèn)，一條與京杭大運(yùn)河直接相通的河環(huán)鎮(zhèn)而流，岸邊則是保存完好的明清河埠頭、老駁岸，花樣繁多的拴纜石堪稱江南一絕。古鎮(zhèn)內(nèi)明清建筑鱗次櫛比，街巷逶迤，家家臨水，戶戶通舟，形成江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)獨(dú)特的“小橋、流水、人家”的“水鄉(xiāng)澤國(guó)”。

下渚湖蘆花

　　下渚湖是德清最美、生態(tài)保存最好、江南最大的濕地之一，眼下季節(jié)到明年1月，正是蘆花綻放之時(shí)。乘一葉小船，蕩漾游在漫無邊際的蘆葦之間，順便拍拍照，你就會(huì)明白“蘆花似雪”這詞的詩意了。

　　鐘管附近則有蠡山八景，當(dāng)年范蠡西施這對(duì)神仙夫婦選擇了蠡山作為棲身之處，自然是被其美景所打動(dòng)的。

　　怎么去：自駕游線路是：杭州-杭寧高速(德清、莫干山出口)-德清。如果坐公交車，可以在杭州大廈北乘坐K588路公交車直接抵達(dá)德清。德清縣城走304省道，沿途經(jīng)過下渚湖、鐘管和新市古鎮(zhèn)。

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