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抓住秋蟹的“尾巴” 以美食的名義去旅行

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金羊網(wǎng)-羊城晚報 微博 | 2010年10月19日10:47

陽澄湖的晚霞(東方IC)
陽澄湖的晚霞(東方IC)

  金秋十月,難以抵擋肥美蟹膏的誘惑!國慶長假剛過,剛好避開了出游高峰,從陽澄湖、洞庭湖流域到省內(nèi)的海濱城市,眼見各大旅行社爭先推出或遠或近、各式各樣的“吃蟹團”,你是否怦然心動?

  打著吃的旗號,專門的吃蟹團,一起去探索夢寐以求的秋景,是這個十月最IN的出行理由。

  說起秋天令人垂涎的美食,就要想到張牙舞爪的肥美大閘蟹,尤其是“陽澄湖”這個因出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大閘蟹而出名的地方,每每成為游客關注的焦點。

最誘人的美食:大閘蟹
最誘人的美食:大閘蟹

  據(jù)了解,每年國慶后進入吃蟹時節(jié)時,來自全國各地的吃蟹客絡繹不絕,拉動陽澄湖邊的客房驟然緊俏,這股“吃蟹風”沿陽澄湖、太湖之濱一直蔓延到沙家浜、常熟、蘇州、昆山、湖州等地,形成可觀的華東吃蟹“盛景”。同樣吸引游人的還有洪澤湖、洞庭湖等水域,皆是秋季旅游市場的“香餑餑”。

  >>覓食地:

  陽澄湖

  ●吃蟹特色:

相城區(qū)陽澄湖大閘蟹在漁歌陣陣、鼓樂聲聲中開捕
相城區(qū)陽澄湖大閘蟹在漁歌陣陣、鼓樂聲聲中開捕

  陽澄湖大閘蟹無論從形態(tài)還是肉質(zhì)來說,都是螃蟹家族中的佼佼者。由于這里是長江口大閘蟹洄游路線上最近的湖泊之一,水域百里方圓,水草茂盛,餌料豐富,因此成為螃蟹定居生長的理想“水晶宮”。

陽澄湖圍網(wǎng)中養(yǎng)殖的蟹爬到網(wǎng)上曬太陽
陽澄湖圍網(wǎng)中養(yǎng)殖的蟹爬到網(wǎng)上曬太陽

  陽澄湖大閘蟹以四大特征出名———青背、白肚、黃毛、金爪。每年的9月下旬至11月,是吃陽澄湖大閘蟹的最好時節(jié),眼下正值豐收季,當?shù)鬲氂械慕锨锷,更增添吃蟹趣味?/p>

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