麗江臘排骨火鍋
從麗江古城出來到象山市場,那里有很多大大小小的攤子,整條街都是臘排骨火鍋的店,整面墻掛著排骨,甚是壯觀。一鍋約要48元。
麗江酥油茶
麗江酥油茶味道濃郁,初次品嘗最好要甜味的,通常只有藏民才喝的慣咸的酥油茶。去玉龍雪山之前喝半壺,能保持體力,由于屬熱性易上火切忌多飲。
黃豆面
普通黃豆面3元,酸酸香香辣辣的湯,類似山西哨子面,但味道又有所區(qū)別。里面的炸黃豆口感松脆、可口。
納西烤肉
主料是豬五花肉,皮金黃松脆,肥而不膩,瘦而不柴,口感松脆。
蘇理瑪酒
說他是酒,其實(shí)是一種味道香甜度數(shù)很低的飲料,類似米酒之類。原料為青稞或高粱。
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