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　　京城獨(dú)一家神奇杏仁豆腐

　　“Caff  il Sole”的店主是日本人，所以店里很多小吃都是日本特有的�！翱Х萅ERIKIRI”看上去像是一顆咖啡豆，這是店主從一位日本女士那里學(xué)到的一道甜點(diǎn)，制作過(guò)程非常繁雜，光是做成這個(gè)小小的甜品就要花費(fèi)兩天的時(shí)間，吃起來(lái)有著濃郁的咖啡味，白色的夾心還有豆子的香味。這里的泡芙也非常好吃，泡芙中的夾心選用馬達(dá)加斯加的香草汁，再配上雞蛋黃和牛奶，甜而不膩，很適合女孩子。最不容錯(cuò)過(guò)的是他家的杏仁豆腐，這可是店里的招牌，大受食客們的好評(píng)，不少人都是為了這道“神奇的杏仁豆腐”而來(lái)的。

　　藍(lán)花的瓷碗里有一缽清水，水下靜靜地沉著一塊顫巍巍的杏仁豆腐，豆腐上還點(diǎn)綴著一枚枸杞，看起來(lái)十分鮮艷可愛(ài)，吃豆腐的勺子特別的小巧，也是陶瓷質(zhì)地的，用小勺輕輕地舀一塊含在嘴里，感覺(jué)像是在吃果凍，但卻比果凍更加爽滑，入口即化，一定要再搭配一口這清水，濃濃的杏仁味融于其中，清涼消暑，回味無(wú)窮，絕對(duì)是夏季甜品的首選，而這些好吃的甜品全都是店家手工制作。溫馨的小店里不時(shí)還會(huì)有一些關(guān)于日本文化的展出，比如日本的攝影作品或是日本原產(chǎn)筷子等題材，坐在小店里吃著甜品感受獨(dú)特的日本文化，別有一番情調(diào)。

　　Caffè il Sole  地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)麥子店36號(hào)龍寶大廈1F 電話：010-65915141