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　　慢賞慢品度中秋

　　一賞 賞月

　　清凈派──大覺(jué)寺

　　臨近大覺(jué)寺，就覺(jué)得有涼颼颼的仙氣，盡管來(lái)大覺(jué)茶社的人不算少，但都隱在參天的古柏之下，俗世氣氛變得很淡。后山有依勢(shì)安置的椅子，如果想安靜賞月，肯定不會(huì)受到打擾。更多的人喜歡在彈奏古箏的茶社院里就著茶香聊天望月。

　　江湖派──DK1308

　　走進(jìn)工體東路的紅街，這家門口插著多國(guó)國(guó)旗的酒吧很引人注意。走進(jìn)酒吧會(huì)立刻感受到它濃厚的異國(guó)情調(diào)，有不少老外攜家?guī)Э�，舉著快半米高的啤酒杯暢飲。這里的自釀德國(guó)啤酒由世襲釀酒師用700年前專供皇室的釀酒配方和傳統(tǒng)工序釀造，算得上北京獨(dú)一無(wú)二。這個(gè)季節(jié)特別推薦坐在酒吧5層的天臺(tái)，順次喝一遍地道的白啤、黃啤、黑啤，再試試這里的招牌德國(guó)香腸，絕對(duì)雙重享受。9月18日~26日，DK1308將舉辦德國(guó)啤酒節(jié)，每晚18時(shí)~24時(shí)自助餐、自釀鮮啤、果汁軟飲、紅酒無(wú)限暢飲(自助餐19時(shí)~22時(shí))，每晚還有來(lái)自德國(guó)巴伐利亞的樂(lè)隊(duì)演出。

　　二賞 賞樂(lè)

　　思古派──九朝會(huì)

　　北京能聽正宗昆曲的地方不多，九朝會(huì)是其中一個(gè)。整個(gè)樓里從二層到三層，到處都是古意濃濃的空間，每個(gè)空間錯(cuò)落連接，似乎一個(gè)唯美的藝術(shù)空間：儒·鏡花緣——解構(gòu)的蘇州園林，開放而錯(cuò)落式的空間，有視頻枯山水、秦淮八艷等，頗為養(yǎng)眼，吃喝、茶道、蘇州評(píng)彈兼顧；道·九重天——九重天大戲樓解構(gòu)頤和園德和園三層大戲樓，上接天光，下承花鳥魚石，再現(xiàn)慈禧60大壽恢弘盛況，營(yíng)造高古、清逸、天人合一的魏晉風(fēng)度。

　　摩登派──東岸

　　是位于前海南沿，北京大名鼎鼎的爵士演出吧。二樓是live主場(chǎng)，舞臺(tái)和觀眾席僅有1米的距離，氣氛熱烈�？拷�玻璃窗的座位，鬧中取靜，音樂(lè)聲音略小，成了賞月的背景音樂(lè)；頂層天臺(tái)應(yīng)該是被人老早占據(jù)的好位置，中秋月明星稀，俯瞰后海繁華景象，共賞水天兩輪明月，才是遭人妒羨的享受。

　　三賞 賞桂

　　頤和園

　　桂花能耐寒，卻抗不了嚴(yán)寒。所以北京有桂花的地方不多，如果有也大多數(shù)都是盆栽。不知道《紅樓夢(mèng)》里的“桂花陰”是從何而來(lái)，很大的桂花樹應(yīng)該是沒(méi)有的。前幾年頤和園都會(huì)辦桂花展，基本所有的品種都會(huì)展出。頤和園里的聽鸝館可是賞月的最佳位置，桂花香浸泡著假日里放松的身體，倒是舒坦。

　　一品 品茶

　　吃甜味月餅飲花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳，有清香爽口之感。特別注意的是，濃茶中含咖啡因較高，汽水、可樂(lè)或果汁等含有大量熱量和糖分，如果與月餅搭配吃更油膩，對(duì)健康也無(wú)益。筵席之后分吃月餅，一并品些茶來(lái)調(diào)和口味，更是別具風(fēng)格。

　　二品 品酒

　　江南的好餐館都會(huì)有正宗的桂花酒，香味馥郁，口感清甜，后勁漸足，很容易讓人到了微醺的狀態(tài)�，F(xiàn)在的搭配都很多元，紅酒、起泡酒都可以搭配月餅這種點(diǎn)心，一點(diǎn)都不沖突。把酒對(duì)月，往往情感會(huì)變得豐富，不在乎酒杯里裝的是什么酒，都是節(jié)日里讓人放松釋懷的催化劑。

　　三品 品食

　　傳統(tǒng)的月餅，以及中秋時(shí)令水果都是自古至今的保留項(xiàng)目。這些食物若干年沒(méi)有變化，只是各個(gè)地方會(huì)應(yīng)著當(dāng)?shù)氐囊恍┲v究做些添補(bǔ)。比如有的地方就很強(qiáng)調(diào)吃柚子， 因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思，可以說(shuō)是中秋最佳水果。有的地方會(huì)吃菱角，生的菱角長(zhǎng)得很像中國(guó)畫中的蝙蝠，取“�！钡囊馑迹�大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然后剝殼當(dāng)零食吃；也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的稀粥，在吃了甜膩的月餅后喝上一碗。廣東一些地方會(huì)吃芋頭， 有老人說(shuō)，中秋節(jié)吃了芋頭，福氣就會(huì)向你沖過(guò)來(lái)。

　　除此之外，節(jié)日定會(huì)奉上美酒佳肴，該是去犒賞家人的時(shí)刻了，你還不行動(dòng)！