法國鵝肝、德國黑啤、比利時巧克力……你還在看著網(wǎng)上、電視上介紹的這些異國美食流口水?還在抱怨在國外吃的美食到了國內就變了味?還在為去逛世博會不知道吃什么發(fā)愁?
世博期間的浦江兩岸不僅聚集了世界上最先進的科技、最精彩的文化,也有豐富的美食大餐。對于各個展館的主辦方來說,兜售美食不僅展示了文化,還賺了人氣和票子。而對于各位饕餮客來說,可以不出國門,吃遍世界。當然,由于這些美食的很多材料以及餐廳雇員都是原汁原味的“外國貨”,你得在滿足口腹之欲的同時,準備好足夠分量的銀子。
在哪吃?
為了應對一屆“184天,7000萬人次的總客流”的世博,主辦方除了始終將安全因素放在第一位外,也特意為本次世博會在園區(qū)公共區(qū)域規(guī)劃了共8.5萬平方米的餐飲服務設施。其中浦東6.5萬平方米,浦西2萬平方米。一共約有128家餐飲店駐扎。能提供的餐位在3.2萬個以上,并且使得供餐能力可達到40萬套/天的標準。相信如此大排場的做法,無疑是可以及時解決高游客數(shù)量下的用餐問題,亦希望在一種盡可能的狀況下,讓游人有著更多符合自己喜好的選擇。
從整體上來看,園區(qū)內的餐飲點分布在不同的40處左右。同時,用一種“零星”的狀態(tài),坐落于世博園區(qū)的A、B、C、D、E五個片區(qū)。
其中在浦東片,約40個官方自建館和約40個官方租賃館中有60家出現(xiàn)餐廳設施,具體可以產(chǎn)生約1萬個餐位。另外在永久館中,世博文化中心設有5000平方米的餐廳;主題館內設2700平方米的紹興飯店;世博會議中心的餐廳也有能力接待VIP級客人。
另外在浦西片,船舶館、日企館、韓企館,以及民企館、滬企館等各個大型展館內均有餐廳設置。
最后,園區(qū)內還有不少美食廣場、美食街以及70個可口可樂零售店、45個伊 利冷飲店、3個克里斯汀餅屋、3個元祖糕點店和9個便利店可供您選擇飲料、食物。
相信只要有心的你隨意走上幾步,就能發(fā)現(xiàn)可以填滿你胃的地方。
■美食集中地在這里
浦東B片區(qū)
這里開辟有園區(qū)內的最大餐飲區(qū)美食廣場,位于浦東園區(qū)世博中心和主題館之間,面積達到1.5萬平方米。廣場內除了有采蝶軒這樣的知名餐飲企業(yè),還有一個面積約5000平方米的“中華美食街”,代表全國各地經(jīng)典美食的33家餐飲企業(yè)在這里提供服務,其中包括八大菜系的代表和港澳臺等各地美食。這里有單獨辟出來的上海風味小吃區(qū)和本幫特色餐飲區(qū)域。
場館
在園區(qū)內多家展館都附帶了自己的配套商業(yè)設施。在這些設施里,有不少是能體現(xiàn)該國、該地區(qū)的地域特色美食。以世博C片區(qū)為例,除了有國家館內的餐館外,還有多家店面可以供應食物。同時,由于在這里集中的主要是一些著名的歐洲大國,原汁原味的西式料理將在C片區(qū)成為主要餐點。
世博軸
世博軸全長約一千米,由浦東延伸至黃浦江邊,是世博園區(qū)空間景觀和人流交通的主軸線。在世博軸周圍集中了22家餐廳,提供包括中、西正餐、休閑餐和快餐等在內的各類飲食服務,還有可頌坊、85度C、克莉絲汀等面包店,可以提供糕點甚至簡餐。
浦西區(qū)
浦西園區(qū)展館內的餐廳數(shù)量相對較少,主要分布在中國船舶館、日本企業(yè)聯(lián)合館、韓國企業(yè)聯(lián)合館、民營企業(yè)聯(lián)合館、上海企業(yè)聯(lián)合館等幾家企業(yè)館內;城市最佳實踐區(qū)中,僅法國羅阿大區(qū)的展館內設有餐廳。
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