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　　帕夏(PASHA)土耳其餐廳

　　獵奇者好去處

　　這家土耳其餐廳位于南昌路、瑞金路口的一幢幽靜的老洋房?jī)?nèi)，進(jìn)門通過(guò)窄窄的樓梯之后，就能看到綠色調(diào)為主的用餐區(qū)了，寬敞亮堂，又有小小的異國(guó)風(fēng)情點(diǎn)綴。主廚Yasar Hackali是土生土長(zhǎng)的土耳其人，帶來(lái)了不少精彩的前菜。比如煎西葫蘆餅，是一味將雞蛋、西葫蘆、洋蔥混合而成的煎餅，并配以土耳其特有的咸味酸奶，很適合國(guó)人口味，也順便看看他國(guó)對(duì)西葫蘆這種食材的理解。還有一款木炭烤牛肉丸配番茄醬，雖然是牛肉丸，但能吃到明顯的羊肉味，原來(lái)是用羊油烤的。這里用以搭配主食的各類面包、米飯品質(zhì)也不錯(cuò)，可見(jiàn)老板很注重細(xì)節(jié)。飲品有土耳其茶，濃厚得化不開(kāi)的土耳其咖啡，有興趣的話，還可來(lái)點(diǎn)土耳其水煙。

　　菜系：土耳其菜

　　人均消費(fèi)：150元

　　地址：上海市盧灣區(qū)南昌路262號(hào)

　　Downstairs by David Laris 自然真實(shí)

　　這是 David Laris和他的David Laris Creates (DLC)最近與上海的環(huán)保酒店Urbn Hotel合作的全新餐廳，餐廳將傳承Urbn Hotel的核心理念“碳中和與可持續(xù)發(fā)展”。全新的設(shè)計(jì)理念在不同細(xì)節(jié)中充分展現(xiàn)，通過(guò)石頭、木頭、溫軟而繁茂的質(zhì)地營(yíng)造一種內(nèi)斂的現(xiàn)代都市簡(jiǎn)潔生活新氛圍。而Downstairs菜單也充分體現(xiàn)了回歸農(nóng)場(chǎng)、有機(jī)和手工的特點(diǎn)，展示了忠于自然、真實(shí)、原味和追根溯源的當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品。這個(gè)概念將綠色和健康生活帶上餐桌，包括采用自家園藝坊內(nèi)培育的香料以及使用快樂(lè)的農(nóng)場(chǎng)放養(yǎng)動(dòng)物的肉制品。農(nóng)場(chǎng)至餐桌的哲學(xué)意味著舍棄不必要的繁文縟節(jié)，將食物回歸本原，向更多的人倡導(dǎo)這樣的生活方式。

　　菜系：歐陸菜

　　人均消費(fèi)：200元

　　地址：上海市靜安區(qū)膠州路183號(hào)URBN雅悅酒店1樓

　　Link

　　沈宏非私人靠譜推薦：

　　1.日本菜

　　天家(金槍魚(yú)專門店)，太倉(cāng)路68號(hào)

　　The door(法式日料)

　　上海市虹橋路1468號(hào)3樓

　　2.上海菜

　　天地一家，外灘六號(hào)3樓，吉士酒家(傳統(tǒng))，徐匯區(qū)天平路41號(hào)(近淮海西路)

　　福1088(新派)，鎮(zhèn)寧路375號(hào)近愚園路

　　3.值得嘗試的西餐廳

　　西班牙：

　　el willy，東湖路20號(hào)(近淮海中路)

　　意大利：

　　issimo，靜安區(qū)南京西路931號(hào)2樓

　　法國(guó)：

　　半島酒店，Sir Elly’s Restaurant

　　4.宵夜好去處：

　　老夜上海，盧灣區(qū)茂名南路59號(hào)錦江飯店北樓11樓 

　　半島酒樓，黃浦區(qū)黃河路95號(hào)(近鳳陽(yáng)路)

　　保羅餐廳，靜安區(qū)富民路271號(hào)(近長(zhǎng)樂(lè)路)