推薦理由：外出旅游，找到符合自己口味的餐館是一件是令人心情愉悅的事情。在上海這座繁華都市里，找一家好餐廳并不難，找到有品質(zhì)的素食餐廳對初來乍到的旅游者或許就不那么容易了。

　　五觀堂素食

　　去影城看一場好電影，然后步行到邊上不遠的五觀堂來一頓干干凈凈的食物，這一天基本就已達成某種圓滿愜意。五觀堂是滬上的素菜館中的“少數(shù)派”，堅持不仿葷，素得徹頭徹尾，不勞人動腦筋琢磨“這肉到底是啥做的”之類的問題，并有一種返璞歸真的親切。

　　《蛋炒飯》那首歌唱得很有道理：最簡單也最困難。五觀堂招牌之一的烤土豆(18元)就是最簡單的，看似尋常得不值一提的土豆片裹在錫紙中發(fā)出“滋滋”的聲音呈上，有賴于土豆選得好，酥得入口即化，即便并沒有使用奶油，這種自然激發(fā)下食物本質(zhì)的香氣也令人覺得滿足。金瓜燉蛋(30元)也可以一試，有“植物海蜇”之稱的金瓜勝在清爽生脆，和嫩滑的燉蛋一起，有種“剛?cè)岵�濟”的協(xié)調(diào)口感。

　　對了，五觀堂不提供碳酸飲料，千萬不要到了店里質(zhì)問人家“身為餐廳怎么可以沒可樂”，素味素心的餐廳里，自然輪不到這種有多害而無一益的飲料來摻和。

　　健康指數(shù) ★★★★★★

　　好味指數(shù)★★★★★☆

　　五觀堂，長寧區(qū)新華路349號，近定西路(6281 3695)。