4號線橫跨豐臺、宣武、西城、海淀四個區(qū),包括菜市口、西單、西四、新街口、西直門、動物園、中關村、頤和園等等鬧市和名勝,4號線各站周邊的美食也呈現(xiàn)出鮮明的地域特色,因此,本報為您趕制了這幅地鐵4號線美食地圖,讓您能在工作、逛街、娛樂的同時品嘗到京城美食。
第十四站——北大東門站 (距地鐵口約550米)
周邊不完全美食——竹魚坊、妮妮婭麻辣香鍋、俏江南
推薦美食——妮妮婭麻辣香鍋
美食“吃”點——品種多且實惠
這里的麻辣的級別分為多種,蝦、蟹、田雞、肥腸等主料搭配野山筍、青筍、腐竹、土豆等素菜,任意搭配,味道各不相同。在麻辣干香味道的“籠罩”下,蝦鮮、腸脆、肉嫩,筍片清香,腐竹吸收了各種肉類和海鮮的鮮味,加上本身的香味,混合起來,成就了一鍋香。因為靠近北大、清華、北語一帶,所以這里更為大學生所喜愛,實惠的價格自是有利因素。
地址:海淀區(qū)藍旗營成府路252號
推薦美食——香食香汁休閑餐廳
特別推薦——香食香汁牛肉粉源于云貴高原的“世外桃源”——花溪,是在“花溪四絕”之一的花溪牛肉粉的基礎上,結合北方的氣候特點進行科學調配,制作出的精品。
香食香汁牛肉粉秉承了花溪牛肉粉一貫堅持的上好的選材以及精致的工藝,其原湯鮮美,肉質醇香,米粉爽口,回味悠長,兼有清潤滋補的功效,吸引無數(shù)食客百吃不厭。
地址:北京市海淀區(qū)成府路254號
第十二站——人民大學站 (距地鐵口約100-500米)
周邊不完全美食——富麗客、金山城、賽百味、眉州東坡
如果您想重新體驗一下大學生時代單純美好的生活,人大東門這一站的美食絕對是個好去處。因為大學生的特點,因此不推薦您多么富麗堂皇的酒樓,而是那些很受學生青睞的有些自助性質,又不太貴的特色美食。
目標鎖定——富麗客烤肉
美食“吃”點——烤牛排香氣四溢
以巴西烤肉為主,僅50多塊錢的自助餐吸引了大批的學子在這里聚餐。燒烤食物,均由巴西名廚采用上等原料烘烤,如烤培根卷、烤牛舌、烤羊腿、烤菠蘿、烤雞心、烤牛排、烤羊肉串、烤魷魚等等?九E沤(jīng)過排酸和腌制的肋排,調料深深入肉,烤起來香氣四溢,肉嫩味鮮。
地址:四通橋友誼賓館北門(地鐵D口步行約98米)
目標鎖定——賽百味
美食“吃”點——看電影用餐最方便
這里經(jīng)營美式三明治,以非油炸、低脂肪的健康三明治吸引了很多忠實的食客。到華星看電影在這里就餐也不錯,因為能在最短時間內吃上東西。還能根據(jù)自己的喜好用不同面包、不同肉類、不同蔬菜自己DIY三明治。推薦經(jīng)典之作冷餐小樂隊,新鮮出爐的烤制面包,搭配精心選擇的新鮮蔬菜和調味品,還有獨具風味的火雞切片博洛尼亞等等,如同一首輕柔緩慢的名曲。
地址:雙榆樹華星影劇院1樓西側(B口步行約357米)
目標鎖定——金山城
美食“吃”點——冷天里的好去處
天氣逐漸變冷,這里的饞嘴牛蛙、毛血旺又成了大家追捧的對象。店內有兩種牛蛙,一種是饞嘴牛蛙,一種是泡椒牛蛙,肉質都很嫩,牛蛙下面是用金針菇做的底料,非常入味。川菜推薦毛血旺,因為用料實在,里面有在別的店都很少見的鱔魚、午餐肉等。還有一道涼菜桂花藕片,蓮藕蒸得很軟,蜂蜜和桂花掛在藕上,吃起來清香溢口。
地址:北三環(huán)西路34號(雙安商場東側,地鐵C口步行約468米)
第十三站——中關村站 (距地鐵口約200米)
周邊不完全美食——江南賦、三個貴州人
目標鎖定——江南賦
美食“吃”點——IT世界里品味江南美食
這里經(jīng)營的是經(jīng)典杭邦菜、新派湘菜及高檔粵菜。最大的特色莫過于這里擁有京城獨一無二超級挑高12米,設有專業(yè)演藝T型電動舞臺,配備高級燈光音響設備,位處8層廣場連廊有著鵲橋相會之意,可同時容納500多人用餐,是婚宴的絕佳場所。長江三鮮、特級關東遼參、三鮮魚圓等是招牌菜。
地址:海淀大街8號中鋼國際廣場8樓
第一站——公益西橋站 (距地鐵口約300米)
周邊不完全美食——晉陽飯莊、鼎鑫軒、鴨無雙干鍋鴨頭
目標鎖定——晉陽飯莊馬西路店
美食吃“點”——4號線最南端的老字號
素有“正宗山西味,京城第一家”美譽的晉陽飯莊迎來了50周年店慶,第280萬只香酥鴨也在日前端上餐桌,第4家分店也將老字號山西美味送到了4號線的身邊。招牌菜依然是甚至得到美國前總統(tǒng)老布什贊美的酥爛適口的香酥鴨。這家分店還推出了晉陽過油肉、山西蒸肉、晉陽水晶肘等經(jīng)典菜肴和干果烤鳳翅、粽香五谷魚丁等創(chuàng)新菜。
地址:馬家堡西路城南嘉園益嘉園5號樓
第二站——角門西站 (距地鐵口約500米)
周邊不完全美食——蒸潤香包子、海底撈、金百萬
目標鎖定——蒸潤香包子
美食吃“點”——追求極致的“香”
由體操冠軍和醫(yī)學博士夫婦開的這家包子店憑借一個“香”字吸引了人們的胃口。而且在細節(jié)處做到了極致。40克的重量,2.5厘米的厚度與人的口腔大小吻合,咀嚼起來十分舒服。老肥發(fā)面技術做出3毫米的面皮保證了肉汁少被面吸收,薄皮大餡,口感極佳。肉餡只選用中型豬的前腿肉,肉質細嫩,不筋不柴,用高檔佐料和名貴草藥作輔料,具有強身補氣的功效,秘制高湯汁打餡,使肉餡鮮美滋潤。而且蒸制時間是精確到秒。重要的是包子的價錢才兩塊四一兩。
地址:豐臺區(qū)嘉園二里37號樓南平房
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