慢游廣州
對于廣州人來說,沒什么比吃更重要,覓食是我們節(jié)假日永遠的主題!帮L(fēng)味”是我們這個國慶的主題,往南走,在番禺有遍地的農(nóng)莊,但不如換個會所嘗嘗“阿公塕雞”?再往南,在十九涌你可以坐上小船,隨漁民出海捕海鮮去。
南沙 在海中央烹制海鮮大餐
此時,美味的咸淡水海鮮正當(dāng)季,無論在南沙的各個食肆,還是在海邊的漁船上,都能吃到新鮮而實惠的海鮮。
在十九涌,可以隨漁民坐船出海去捕撈海鮮是南沙恒久的魅力。乘小船,去了珠江口便是一望無際的海了。去到海中央,漁民會撒下網(wǎng),捕撈最生猛的海鮮,并現(xiàn)場烹制出最新鮮甜美的海鮮大餐。出海前船家從岸上已經(jīng)買好新鮮的河鮮備用,煮出八菜一湯。不過精明的人都會為即將要上網(wǎng)的海鮮們留個位置。放網(wǎng)拉網(wǎng)是漁民們的工作,而在一旁望穿秋水、吶喊助威更能增加對于美味的期盼。運氣好的話,還可以撈上些鱭魚、麻蝦,收獲豐富。
如果喜歡靜靜地坐著吃飯,十二道食府的地理環(huán)境是一絕———海邊餐廳,在廣州敢號稱臨江餐廳的不少,敢打著臨海餐廳的就沒幾個了。十二道食府真的是臨!块g的窗戶下面就是一望無際的伶仃洋,用海景海風(fēng)送飯,讓人不太敢相信這是在廣州。出品也很有特色,都是南沙當(dāng)?shù)靥赜械暮.a(chǎn),比如鱭魚干、鱭魚子等等,用的是最受廣府人喜歡的順德做法。
同時,國慶黃金周期間,正是南沙區(qū)水果收獲的季節(jié)。到南沙,還可以買到番木瓜、番石榴、楊桃、甜玉米、皇帝蕉和蓮藕等美味。
自駕車路線:廣州-南沙港快線-新龍出口。
廣東古時一直是“百越之族”居住的地域,清政府在這里設(shè)置了廣東省,于是廣東的名稱沿用至今。這里自古就是我國的富庶之地,早在秦漢時代已經(jīng)有對外貿(mào)易和文化交流活動,到近代,廣東更是成為商業(yè)發(fā)達的地..
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