2009年8月15日 星期六 晴

　　有機(jī)梨

　　味壓群芳

　　各式各樣的梨見(jiàn)過(guò)不少，可2斤大小一個(gè)的梨，倒是第一次見(jiàn)，且口感頗佳。

　　關(guān)鍵詞：大、味美

　　代表地點(diǎn)：大興老胡梨園

　　大興北臧鎮(zhèn)中，老胡梨園名氣最大。我等慕名前往，梨園不好找，繞了不少冤枉路，村鎮(zhèn)的路沒(méi)指示牌。果園里的梨無(wú)非是“黃金梨”“豐水梨”“八月紅”等市面常見(jiàn)到的品種�？傻搅死虾�梨園，卻就不尋常了。味道好，個(gè)頭也大，老胡說(shuō)：“像園黃這個(gè)品種，最大兩斤一個(gè)，7兩大算它及格！”這里的梨好吃又大是有原因的，跟管理和施肥有很大關(guān)系。它們施用的都是諸如酵素、沸石等有機(jī)肥料以及雞糞之類(lèi)的農(nóng)家肥，甚至還澆灌紅糖。絕對(duì)的有機(jī)梨！真沒(méi)想到，是經(jīng)歷了一番“豐厚待遇”之后，我們才得以享受這般甘甜的。

　　光摘梨不過(guò)癮，園里還有絲瓜、花生、紫蘇、薄荷等時(shí)蔬瓜果供大家采摘。燉柴雞和柴鍋烙大餅是特色，餐桌必點(diǎn)。

　　價(jià)格：參考價(jià)梨5元/斤，1斤最多也就兩個(gè)，燉柴雞40元/份，柴鍋烙餅5~6元/張。

　　采摘期：8月中下旬到9月底。

　　自駕：京開(kāi)高速黃村出口前行至大莊市場(chǎng)右轉(zhuǎn)至黃良路南行1公里右轉(zhuǎn)500米即到。