圖文：讓你不生病的十種絕妙食品(8)
豆類(lèi)
這類(lèi)食物很營(yíng)養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì)；無(wú)脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì)；葉酸；纖維；鐵；鎂及少量的鈣。豆類(lèi)獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
定期的吃一些豆類(lèi)，做好飲食計(jì)劃，以幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。從豆類(lèi)中，你一般不會(huì)攝取到大量的熱量，這樣豆類(lèi)就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。
當(dāng)你要做沙拉，煮湯或燉湯的時(shí)候，別忘了加入一些豆類(lèi)制品。
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