年輕女軍官體驗(yàn)做“空姐”

　　東航云南分公司客艙服務(wù)部的乘務(wù)組飛行前準(zhǔn)備室里和往常一樣，依次順序坐著整裝待發(fā)的乘務(wù)員，MU5801次航班的乘務(wù)長(zhǎng)崔麗萍正召集組員進(jìn)行著飛行前準(zhǔn)備，復(fù)習(xí)各自崗位職責(zé)和應(yīng)急處置預(yù)案。但在崔麗萍的身邊，臨時(shí)加了兩把平時(shí)很少用的無(wú)靠背椅子，兩位身著人民解放軍07式新軍服的女軍官姿勢(shì)端正地坐著，正仔細(xì)地聽(tīng)著乘務(wù)員各自的準(zhǔn)備工作報(bào)告，偶爾兩人還露出驚訝的眼神，互相對(duì)望示意一下……

　　客艙首現(xiàn)軍官“空姐”

　　上午07：50，所有乘坐MU5801次航班的乘客已經(jīng)全部登上飛機(jī)，來(lái)自云南昆明邊防檢查站執(zhí)勤業(yè)務(wù)科的上尉軍官王戈敏和中尉軍官吳弘彥正安靜的坐在飛機(jī)座位上，眼睛盯著正在做氧氣面罩和安全帶使用方法的乘務(wù)員，對(duì)照著兩天前乘務(wù)培訓(xùn)教員給她們講解的空姐基本服務(wù)規(guī)范辦看邊學(xué)。08：05，波音767飛機(jī)的引擎轟鳴聲逐步加大，快速滑向跑道的南端，呼嘯著飛向上海。

　　飛機(jī)很快進(jìn)入平飛狀態(tài)，乘務(wù)員的機(jī)上服務(wù)工作也正式開(kāi)始了。因?yàn)榘才帕塑姽袤w驗(yàn)空姐活動(dòng)，東航云南分公司全國(guó)級(jí)青年文明號(hào)“金孔雀”乘務(wù)師范組和“云燕”乘務(wù)師范組的組長(zhǎng)李冬梅和趙磊被特意安排飛同一個(gè)航班，負(fù)責(zé)帶兩位女軍官“徒弟”進(jìn)行機(jī)上“實(shí)習(xí)”。昆明-上海整個(gè)里程約160分鐘左右，屬于中長(zhǎng)航線，在餐食準(zhǔn)備好之前需要先給旅客送報(bào)紙和濕紙巾。兩位女軍官徒弟的第一次亮相就從為旅客發(fā)報(bào)紙、送濕紙巾開(kāi)始。在送報(bào)紙前，趙磊特別交代了一下自己的“軍官徒弟”吳弘彥，“報(bào)紙放在托盤(pán)的時(shí)候一定要把報(bào)眼朝上露出名稱，旅客正面可以看到報(bào)名，自己只能倒看�！薄鞍l(fā)放的時(shí)候，應(yīng)先征求一下旅客的意見(jiàn)，是否需要報(bào)紙或需要什么報(bào)紙，有其他的要求的要記下來(lái)……”吳弘彥認(rèn)真聽(tīng)著，并麻利在托盤(pán)里擺上報(bào)紙，征求趙磊的意見(jiàn)是否合格，趙磊露出一個(gè)贊賞的笑容。吳弘彥跟在趙磊的后面開(kāi)始為旅客分發(fā)報(bào)紙。顯然，旅客們對(duì)吳弘彥的出場(chǎng)給予了熱情關(guān)注，可能以前還從沒(méi)有受過(guò)如此“禮遇”，除了著正規(guī)套裝的乘務(wù)員，還有一位著解放軍新式軍服的漂亮女中尉“空姐”，給自己送來(lái)了報(bào)紙。王戈敏和李冬梅一起為旅客送上登機(jī)后使用的濕紙巾，旅客們相互側(cè)耳，談?wù)撝鴻C(jī)艙里的女軍官“空姐”。為解開(kāi)旅客們心中的疑惑，李冬梅用客艙廣播系統(tǒng)告知旅客，“在紀(jì)念建軍八十周年之際，東航推出了“東方空中文化體驗(yàn)之旅-八一擁軍周”活動(dòng)，兩位女軍官受邀今天是特地來(lái)體驗(yàn)空姐工作的，給自己留下一份特殊的節(jié)日禮物”。王戈敏和吳弘彥也來(lái)到中艙通過(guò)客艙廣播系統(tǒng)向旅客做了自我介紹，隨后以軍人特有的軍姿在中艙前排站好，給客艙里的旅客行了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的軍禮。頓時(shí)，熱烈的掌聲應(yīng)聲在客艙里響起……

　　空中服務(wù)“非一般”

　　因涉及空中安全等問(wèn)題，在乘務(wù)員的基本服務(wù)工作中，送飲料和餐食的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)矩是最多的，包括餐車(chē)的推行、倒水的姿勢(shì)、抬水的手勢(shì)、交接的注意事項(xiàng)等，看似簡(jiǎn)單的送水送餐對(duì)兩位第一天上崗的軍官“實(shí)習(xí)空姐”來(lái)說(shuō)就“非一般”了。

　　李冬梅在后艙一邊“言傳”告訴王戈敏該如何使用餐車(chē)，一邊“身教”麻利地將各種飲料擺上餐車(chē)�！案咂康娘嬃媳热缦翊罂蓸�(lè)這樣的要放在餐車(chē)的中間，開(kāi)水壺一定要放在餐車(chē)的里面隔檔上，以免顛簸倒塌潑灑到旅客…”李冬梅教的很認(rèn)真，“倒飲料的時(shí)候杯子不要抬的太高，要放下來(lái)，高度最好不要超過(guò)餐車(chē)，這樣自己就容易控制，不會(huì)潑灑�！蓖醺昝粢贿吢�(tīng)講解，一邊半俏皮的說(shuō)：“原來(lái)這里面的規(guī)矩很多啊…”。

　　餐車(chē)推出去了，從經(jīng)濟(jì)艙前部開(kāi)始提供飲料服務(wù)。王戈敏親切的招呼經(jīng)濟(jì)艙一排靠窗的一位旅客：“請(qǐng)問(wèn)先生需要喝點(diǎn)什么？”。

　　“一杯橙汁，謝謝”。

　　“好的，請(qǐng)你稍等，馬上給你”，王戈敏打開(kāi)盛橙汁的軟包，拿出塑料杯就要開(kāi)始倒橙汁。餐車(chē)對(duì)面的李冬梅立馬投過(guò)一個(gè)微笑，不過(guò)眼睛和眉毛網(wǎng)上翹了翹，王戈敏也心領(lǐng)神會(huì)地看著李冬梅，投以問(wèn)詢的眼神。李冬梅小聲的說(shuō)：“倒飲料杯子放低一點(diǎn)”。王戈敏也突然想起來(lái)，把飲料杯子放到餐車(chē)的三分之二高度處，倒了三分之二杯橙汁，用小托盤(pán)送給了旅客，完成了她“空姐實(shí)習(xí)生涯”的第一次服務(wù)工作。

　　260座級(jí)的大飛機(jī)，午飯時(shí)間需要配備的餐食很多，乘務(wù)員發(fā)放餐食和回收餐具需要十多趟才能完成。午飯時(shí)間已過(guò)，趙磊和她的軍官“徒弟”吳弘彥要開(kāi)始收拾旅客用完的餐具。經(jīng)過(guò)2趟回收處理，加上其他空姐的一道努力，大部分旅客的使用過(guò)的餐具回收完畢。剩下還有一項(xiàng)工作就是及時(shí)關(guān)注還沒(méi)有用完餐的旅客，用完后及時(shí)回收餐具，不影響旅客休息�；厥樟阈堑牟途吆图埥硪话憔筒辉偈褂貌蛙�(chē)，而是改用托盤(pán)和彈性鑷子。

　　趙磊在一旁告訴吳弘彥，“鑷子是用來(lái)夾取旅客用過(guò)的濕紙巾等小物品的，但拿出來(lái)之前一定只能放在托盤(pán)的下面，這樣不容易發(fā)生意外，旅客也看不見(jiàn)一直使用的鑷子，視覺(jué)效果上會(huì)好一些。”

　　原來(lái)，空中服務(wù)在確保絕對(duì)安全的基礎(chǔ)上，還有很多細(xì)節(jié)上的小動(dòng)作，也正是這些小動(dòng)作給旅客提供高品質(zhì)的服務(wù)，塑造了一個(gè)個(gè)優(yōu)秀的空中乘務(wù)員形象。

　　為人民服務(wù)是相“通”的

　　一邊是氣質(zhì)優(yōu)雅、青春靚麗的空中乘務(wù)員，每天穿梭在藍(lán)天白云之間；一邊是威武剛正、英姿颯爽的邊防女軍官，常年守衛(wèi)在國(guó)家的邊防崗位上。同是愛(ài)美年紀(jì)的年輕姑娘，身著“紅妝”的空姐和戎裝在身的女軍官們相遇在飛機(jī)客艙，沒(méi)有對(duì)比的突兀，卻是紅妝、戎裝相映下的別樣美麗，因?yàn)樗齻冎�間的有一座永不跨塌的橋——為人民服務(wù)。

　　“這種活動(dòng)我第一次參加，但收獲了很多”，李弘彥說(shuō)，“我改變了以前對(duì)空姐職業(yè)的看法�！薄翱战銈兌己苊利�，非常容易交流，但在美麗的背后卻隱藏著辛苦和汗水。經(jīng)過(guò)前期的培訓(xùn)和今天的實(shí)地參與，我也深深地感受到了”。說(shuō)起空姐和軍官兩個(gè)很難聯(lián)系在一起的職業(yè)時(shí)，吳弘彥有自己的獨(dú)到見(jiàn)解：“我們的主要工作是嚴(yán)格執(zhí)法，要求一絲不茍；空姐的主要工作是貼心服務(wù)，要求無(wú)微不至。雖然不同的工作，不同的性質(zhì)，但有一點(diǎn)是相同的，那就是——為人民服務(wù)。我從體驗(yàn)空姐的活動(dòng)中學(xué)到了如何考慮為別人服務(wù)，邊防檢查的工作也是說(shuō)起來(lái)也是服務(wù)工作，很多方法和理念都可以借鑒到我們的實(shí)際工作中�！�

　　短暫的體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束了，兩位軍官“空姐”帶著體驗(yàn)的回憶回到各自的崗位，青春優(yōu)雅的乘務(wù)員仍然穿梭在不同城市。廣袤大地和藍(lán)天白云間，她們出現(xiàn)的地方，對(duì)面的人一定能夠感受到她們的美麗。