記者從東航武漢公司了解到，12月25日開通武漢—臺北桃園常態(tài)客運(yùn)包機(jī)，餐食確定：頭等艙旅客可吃到特制的糖心干鮑，經(jīng)濟(jì)艙旅客也能吃到三杯雞、空肉等地道臺灣美食。

　　東航規(guī)定武漢、昆明、南京、西安的常態(tài)客運(yùn)包機(jī)，執(zhí)行統(tǒng)一餐食標(biāo)準(zhǔn)，以臺灣特色

　　餐食為主。頭等艙餐食分為冷葷與熱主菜，冷葷為糖心干鮑、紅毛菜、狗牙菜、珊瑚片、水果等，熱主菜有三套供選，分別以高湯開背蝦、空肉、三杯雞等三大特色菜領(lǐng)銜。經(jīng)濟(jì)艙的熱主菜則有兩種選擇，分別以三杯雞、臺式香菇鹵肉面等兩大特色菜領(lǐng)銜。

　　東航武漢公司食品公司負(fù)責(zé)人表示，3名廚師接受臺灣同行的嚴(yán)格培訓(xùn)，餐食原料精挑細(xì)選，僅鮑魚也要“8歲”以上的，絕大部分原材料需從外地采購。