姜大衛(wèi)與李琳琳夫婦

姜大衛(wèi)與李琳琳夫婦眼中的溫哥華

　　在亞洲藝壇他們各自擁有一片天空

　　在溫哥華他們都曾擁有一個家

　　有生于斯 有長于斯

　　無論離開多久多遠

　　他們都會告訴您

　　溫哥華 那是我的家

　　“溫哥華最讓人懷念的就是它的天、地、人。藍的天，綠的地，溫和恬雅的人，當然還有那一片一片的白云。”這是姜大衛(wèi)、李琳琳夫婦對溫哥華的描述。

　　姜大衛(wèi)一家人1992年抵溫定居，2006年又正式回流香港。當年移民是為了孩子的教育與成長環(huán)境。如今回流也是為了豐富孩子們的工作經(jīng)驗。會再回溫哥華定居嗎？李琳琳與姜大衛(wèi)都說：“會，我們都還這么盤算著！”

　　溫哥華的天然環(huán)境是最吸引他們的地方，“四季分明，冬天不太冷，雪不太多，也夠讓您過足打雪戰(zhàn)、堆雪人的癮。夏天不太熱，但到處綠地、到處開花，連市中心住宅的陽臺到處都是五顏六色的花。幾乎任何季節(jié)來溫哥華，都可以欣賞到不同的景致色彩。秋天的楓葉更不在話下了。尤其是離溫哥華不到三個鐘頭的滑雪勝地惠斯樂(Whistler) 的景致，一年四季，放眼而去，都是一幅一幅明信片上的畫面�！�

　　溫哥華冬天雨多，下個十天半個月并不稀奇，有人為之卻步，李琳琳卻對“溫哥華的雨”懷念特別多�！澳鞘乔瑑舻挠辏瑳]有一點臟東西。停留在皮膚上的雨點，看不到一點雜質(zhì)。不像在香港，你可以用肉眼看到雨水里一粒一粒的黑點。溫哥華清澈晶瑩的雨水，被它淋一下，人都舒服！”

　　人人都說香港是購物和美食的天堂。購物方面，他們完全同意，香港至今仍獨步全球。但是對于吃在香港，他們則另有一番見解。

　　“要吃山珍海味，當然在香港，但是對于一般家常的佳肴，溫哥華確實是有它獨特的優(yōu)點，便宜、好吃，世界各地的美食一應(yīng)俱全�！�

　　“我很懷念溫哥華的越南牛肉粉，也不知道是牛肉的品質(zhì)好，還是甚么，在別的地方就是聞不到、吃不到那獨特的厚郁香味。日本料理更不在話下，比起在香港，簡直便宜到不像話，光是生魚片，就又肥美、又甘甜，當然是又便宜羅！”

　　這對夫婦連同幾位來自港臺的藝人在溫哥華經(jīng)常定期有“吃”的聚會，任何新的食肆通通不放過�；氐较愀�，這群“來自”溫哥華的朋友，依然不改此習(xí)慣，聚在一起，就會談起溫哥華的吃。

　　“你知道大家最懷念的是什么？是White Spot的mushroom burger！”

　　White Spot是發(fā)源自溫哥華的家庭式連鎖餐廳，加拿大目前只有在卑詩省與鄰近的阿培爾達省有分店，香港、首爾以及曼谷亦有分店，不過菜色均因地制宜�！安莨綂A肉餅”的漢堡是White Spot在溫哥華的獨門名菜。

　　李琳琳相信是環(huán)境的因素，溫哥華當?shù)爻霎a(chǎn)的食物，無論蔬菜、肉類、海鮮都具備了新鮮、肥美的特色，所以連吃火鍋的滋味都不同�！霸谀睦锍远汲圆坏綔馗缛A‘春秋火鍋’的感覺，過癮又痛快！”

　　“吃的聚會”之外，姜大衛(wèi)在溫哥華的另兩項樂趣是“打高爾夫球”和“逛超級市場”。在溫哥華愛上小白球，是極容易理解的。藍的天、綠的地，把個小小白球襯托的更可愛。尤其是夏天日長夜短，一天打兩場36個洞的人，比比皆是。

　　愛逛超級市場就有點耐人尋味了�！皽馗缛A很多的超級市場、食品商場，如Urban Fair，簡直像食品藝術(shù)館，不論是整體的陳設(shè)結(jié)構(gòu)，或是各種食品的包裝、擺放位置與排列，都很有設(shè)計感，好看得不得了�！痹瓉斫�大衛(wèi)是以他獨特的藝術(shù)眼光，來鑒賞溫哥華的超級市場。對他來說，逛超市不只是陪太太買菜，還兼具逛藝術(shù)館的情趣！

　　姜大衛(wèi)、李琳琳一家人在溫哥華住了15年。原本一家四口，2006年回流時，成員里已多了一名小壯丁。一家人上飛機回香港前，李琳琳在機場指著天空對小兒子說：“記住啦，天就應(yīng)該是這種顏色，是藍色的。以后要再看到這樣的藍天，恐怕只有等再回溫哥華的時候了�！�