寶島臺(tái)灣綺麗迷人的風(fēng)光

　　第1天：深圳→香港→臺(tái)北

　　重要景點(diǎn):中正紀(jì)念堂抵達(dá)后，由中正機(jī)場(chǎng)乘臺(tái)汽客運(yùn)的專車前往臺(tái)北車站，然后找旅館下榻，再乘地鐵到中正紀(jì)念堂。

　　晚上乘地鐵于西門站下，前往著名的西門町。之后乘出租車到貓空，該處是非常有名的品茗休閑地，位于文山區(qū)指南里的山坡上。星空下，坐在被茶樹包圍著的露天茶座上，品茶嘗小點(diǎn)，樂(lè)趣無(wú)窮!

　　第2天：臺(tái)北市觀光

　　重要景點(diǎn): 故宮

　　博物館早上于臺(tái)北車站乘車到淡水。該處是一個(gè)沿河小鎮(zhèn)，各式小吃及紀(jì)念品的攤檔鱗次櫛比，是個(gè)熱鬧的游客區(qū)�？裳睾拥酪贿吂涞赇�，一邊欣賞河岸風(fēng)光。這里最出名的特產(chǎn)是阿婆鐵蛋，差不多每間店鋪都有出售。逛完后，乘車到附近的故宮博物院參觀。院內(nèi)珍藏著大量的中國(guó)古文物，令人大開眼界。之后乘車到北投泡溫泉，該地是著名的溫泉區(qū)，高中低檔溫泉任君選擇。泡完溫泉，到北投站乘地鐵至士林站，前往臺(tái)北三大夜市之一——士林夜市吃晚餐。

　　第3天：臺(tái)北市觀光

　　重要景點(diǎn): 國(guó)父紀(jì)念館

　　到臺(tái)北車站北一門外乘260路公車，前往陽(yáng)明山

　　國(guó)家公園游覽，車程約1小時(shí)，于總站下車，公園免費(fèi)入場(chǎng)。游覽完畢，乘同路公車返回臺(tái)北車站，再乘地鐵到國(guó)父紀(jì)念館參觀。晚上乘車到附近的饒河街夜市大吃一頓，這里的食肆較士林夜市集中，臺(tái)灣小吃如蚵仔煎、擔(dān)仔面、藥燉排骨、生煎包、豬血糕等一應(yīng)俱全。吃飽后，乘車到敦化南路的誠(chéng)品書店。該書店24小時(shí)開放，空間寬廣，書種齊備。

　　第4天：臺(tái)北→瑞芳→九份→基隆

　　重要景點(diǎn)：基隆港于臺(tái)北車站乘自強(qiáng)1083次火車前往瑞芳，10時(shí)55分開車，11時(shí)34分到達(dá)。下車后，到對(duì)面街乘搭開往九份的公車，在舊道口和基山街吃點(diǎn)東西，再到亞妹茶室喝杯茶，欣賞九份一帶的山區(qū)景致。之后別忘了到金礦博物館參觀，保證令你大開眼界。這里有不少具有特色的小店鋪，足夠消磨一個(gè)下午。

　　不少人更在此留宿一宵呢!

　　黃昏，在輕便路乘搭開往基隆的公車，車程約30分鐘，于基隆市政府門外下車后，到廟前小吃食街吃晚飯，飯后可到基隆港散步。

　　第5天：基隆觀光→臺(tái)北

　　吃過(guò)早餐后，乘101路公車前往海門天險(xiǎn)，然后乘103路公車去和平島公園。該處風(fēng)景優(yōu)美，舉目是一望無(wú)際的太平洋。下午返回市政府，在門外有開往野柳的公車，車程約30分鐘。這里的巖石因風(fēng)化而變得奇形怪狀，大自然的鬼斧神工叫人驚嘆!黃昏于下車地點(diǎn)乘車回臺(tái)北市，車程約1小時(shí)。

　　臺(tái)北小吃

　　臺(tái)北市位於臺(tái)北盆地中部，是臺(tái)灣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，也是臺(tái)灣島上的第一大城市。臺(tái)北地區(qū)，原來(lái)是一片沼澤密林。鄭成功驅(qū)逐荷蘭殖民者後，實(shí)行"寓兵於農(nóng)"的政策，派兵到這一帶墾荒。1708年，福建人到此建立了村莊，15年後出現(xiàn)了城鎮(zhèn)。清光絡(luò)元年，欽差大臣沈葆楨在此建立了臺(tái)北府，統(tǒng)管臺(tái)灣行政，從此有了“臺(tái)北”這個(gè)名稱。

　　臺(tái)北市還是臺(tái)灣北部的游覽中心。距臺(tái)北市16公里的陽(yáng)明山，是臺(tái)灣著名風(fēng)景區(qū)之一，一年四季，陰晴兩霧，景象萬(wàn)千。陽(yáng)明山溫泉，同北投溫泉和臺(tái)南關(guān)于嶺溫泉、洹春半島的四重溪溫泉，并稱為自灣四大溫泉。臺(tái)北市又是臺(tái)灣的飲食中心。單講小吃，可謂精華營(yíng)萃，多彩多姿。

　　大橋肉棕

　　臺(tái)北市延平北路三段，“仙樂(lè)斯”舞廳一旁，每當(dāng)華燈初上，就可以看到由兄妹三人經(jīng)營(yíng)的"大橋肉棕"。小攤前食客不斷，大籮筐里上千個(gè)肉棕，一晚上必定售光。大橋肉棕有三十多年的歷史，它餡香米懦，既不硬生，也不軟斕如泥，蒸制約火候恰到好處。一個(gè)肉棕售價(jià)是臺(tái)幣80元，制作時(shí)要五花肉一塊，栗子一個(gè)，蛋黃半個(gè)。主要是靠五花肉提味，精選的肉料經(jīng)過(guò)作料腌漬，再經(jīng)炸、鹵等工序，肥腴酥香。再將糯米用醬油及各種風(fēng)味調(diào)料一同炒，待半熟時(shí)再包上棕葉扎好蒸熱。

　　棕葉分兩層，內(nèi)層是竹葉，外層是做斗笠的桂竹爭(zhēng)籀，通�？梢赃B續(xù)使用數(shù)次，并有特殊的香氣和保溫效果。棕于用的甜辣醬是獨(dú)家配制，咸甜適度，麻而不辣，在熱騰騰的內(nèi)棕上淋明汁，立即散發(fā)出誘人的香氣，連吃兩個(gè)，再來(lái)碗貢丸場(chǎng)，就頂上一頓夜餐了。

　　排骨湯

　　位於臺(tái)北市長(zhǎng)沙街和貴陽(yáng)街之間的祖師廟并不很出名，可"排骨大王"鄭有進(jìn)在廟口出售的排骨湯，卻名間遐爾，近悅遠(yuǎn)來(lái)。選用新鮮整齊的排骨，先煮去血水，斬成小塊，再將鮮脆的大白蘿卜切成塊，與排骨一起用文火慢煮。幾個(gè)鐘頭之後，清澄的排骨湯才算烹制成功。排骨軟攔不糜，蘿卜透明似玉，精華盡在湯中，輕啜一口，那清香的原味，不油不膩，清香鮮爽，十分愜意。

　　喝排骨湯，鹵肉飯和鵝卷是最佳的配搭。鹵肉汁配制獨(dú)特，僥在飯上并無(wú)膩?zhàn)斓母杏X(jué)。剛剛炸出的幾卷，外表是金黃色的豆腐皮，酥脆爽口，里面是鷂肉丁、洋蔥，香軟適宜，再蘸點(diǎn)甜辣醬，煞是過(guò)癮。小菜是當(dāng)令蔬菜：紅皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨，任顧客選桃。

　　胡椒餅

　　圓鼓鼓的胡椒餅，其實(shí)并沒(méi)有想像中那樣辣，樣子也不起眼，但對(duì)一些嗜吃辛辣而又懼怕夏日天氣炎熱的食客來(lái)講，胡椒餅可算是暑天中一款可口的點(diǎn)心。

　　50年前，一對(duì)福州夫妻，在萬(wàn)華擺了一個(gè)胡椒餅的小攤子，就是有名的萬(wàn)華元祖胡椒餅，創(chuàng)立至今已賣出超過(guò)千萬(wàn)個(gè)美味胡椒餅，提供超過(guò)三個(gè)世代萬(wàn)華人美好的小吃回憶。元祖胡椒餅有多好吃，從消費(fèi)者對(duì)它的喜好大概就可略知一二了。胡椒餅的"內(nèi)容"很簡(jiǎn)單，鮮香的蔥花，細(xì)斬細(xì)切的火腿肉，調(diào)成咸中帶甜的味道，再摻上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的"發(fā)面"之外，還要另外加進(jìn)點(diǎn)"油酥"(即用豬油和成的面團(tuán))，以使餅面不過(guò)份酥脆，又不會(huì)老硬難咬。

　　烘爐是一個(gè)倒扣著的大水缸，底下挖個(gè)洞，洞放塊鐵板，水缸外套上一只大油漆桶�？局品椒ㄊ怯媚咎堪褷t子僥熱、鐵板僥紅，取出炭火後把餅貼在缸壁上，經(jīng)過(guò)十余分鐘，陣陣香氣撲鼻，胡椒餅呼之欲出了。臺(tái)北市萬(wàn)華戲院巷口的胡椒餅攤，是三代傳承下來(lái)的，很有些名氣，每個(gè)胡椒餅售價(jià)臺(tái)幣40元。不少到萬(wàn)華戲院看晚場(chǎng)電影的人，都要到這里買個(gè)揣上，再來(lái)一罐飲料，就可頂上一個(gè)晚上。