在斗牛過(guò)程中，奔跑的公牛一般都口水漣漣，這和它兇悍的外表形成鮮明的對(duì)比。在碩大的圓形斗牛場(chǎng)中央，公牛和斗牛士成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。一般一場(chǎng)斗牛表演由三個(gè)斗牛士出場(chǎng)，共斗六條公牛，每人兩個(gè)回合。這三位斗牛士各有三個(gè)花鏢手和兩個(gè)騎馬的長(zhǎng)矛手作為助手，整個(gè)斗牛過(guò)程包括引逗、長(zhǎng)矛穿刺、上花鏢及正式斗殺四個(gè)部分。引逗是開(kāi)場(chǎng)戲，是為了消耗公牛的銳氣，引逗幾個(gè)回合之后，長(zhǎng)矛手刺扎牛背頸部，使其血管刺破，同時(shí)為主斗牛士開(kāi)一個(gè)下劍的通道。長(zhǎng)矛手完成任務(wù)后，花鏢手徒步上場(chǎng)，用鏢刺入公牛背頸部，進(jìn)一步放血。最后手持利劍和紅布的主斗牛士上場(chǎng)，開(kāi)始表演最為精彩的刺殺階段。在整個(gè)斗牛過(guò)程完成后，鮮花和掌聲接踵而至。

　　值得注意的是，隨著社會(huì)的發(fā)展以及動(dòng)物保護(hù)主義者的呼吁，斗牛之國(guó)西班牙的一個(gè)省——加泰羅尼亞，從2012年1月1日起禁止斗牛。

　　>>>弗拉門(mén)戈舞

　　如果說(shuō)斗牛展現(xiàn)的是西班牙勇士們的威猛和果敢，那么，展示西班牙姑娘們熱情和陽(yáng)光的當(dāng)屬費(fèi)拉門(mén)戈舞蹈。

　　節(jié)奏明快的費(fèi)拉門(mén)戈舞是西班牙人的驕傲，與斗牛并稱(chēng)為西班牙兩大國(guó)粹。費(fèi)拉門(mén)戈舞融合了印度、阿拉伯、猶太，乃至拜占庭的元素，再注入西班牙南部吉普賽的養(yǎng)分后，形成了今天熱情、慷慨、豪放不羈的舞姿。

　　在西班牙人的心目中，費(fèi)拉門(mén)戈舞最早的發(fā)源地是塞維利亞。該舞蹈是一種集音樂(lè)、舞蹈和吉他演奏于一體的藝術(shù)表演形式，演員高超的舞蹈技巧，散發(fā)出撩人心魄的魅力，每一個(gè)優(yōu)雅的轉(zhuǎn)身和定格都足以令觀眾震懾，滾雷般鏗鏘的舞步，深邃迷醉的眼神將西班牙民族獨(dú)特的狂野奔放的熱情演繹得淋漓盡致。

　　弗拉門(mén)戈舞開(kāi)始時(shí)舞步緩慢，隨著音樂(lè)起伏舞者用頭和手臂舞出各種優(yōu)美而傲慢的姿勢(shì)，漸漸地舞步加快，伴隨著急促多變的節(jié)奏和響板聲，舞者用鞋在地板上踢踏出瘋狂的節(jié)奏，氣勢(shì)如狂風(fēng)驟雨。女舞伴快速旋轉(zhuǎn)，搖擺著長(zhǎng)長(zhǎng)的多層花邊褶裙，目光朝下，表情專(zhuān)注，男舞伴則跳得越來(lái)越快，額頭上布滿(mǎn)汗珠。突然，吉他手在吉他上彈下最后一響，舞者亮出優(yōu)美的造型，一切都戛然而止。整個(gè)過(guò)程強(qiáng)調(diào)身體、腳步和情緒的協(xié)調(diào)配合。美麗而桀驁不馴，這就是西班牙的弗拉門(mén)戈。

　　隨著時(shí)代的發(fā)展變遷，弗拉門(mén)戈舞也得到進(jìn)一步創(chuàng)新，現(xiàn)代的弗拉門(mén)戈舞結(jié)合了探戈、塞圭利亞、桑布拉等九個(gè)極富特色的舞蹈，營(yíng)造出純正濃厚的弗拉門(mén)戈風(fēng)情，使這項(xiàng)根植于民間的舞蹈富有前衛(wèi)性和不斷發(fā)展的生命力。

　　華麗的荷葉舞裙，妖嬈嫵媚的女舞者，以熱情奔放著稱(chēng)的弗拉門(mén)戈舞成為世界藝術(shù)舞臺(tái)上最耀眼的一抹陽(yáng)光。

　　名勝古跡

　　>>>馬德里王宮

　　馬德里王宮是17世紀(jì)建筑的杰作，混合了巴洛克和古典主義風(fēng)格，是僅次于凡爾賽宮和維也納皇宮的歐洲第三大皇宮。王宮建在曼薩萊斯河左岸的山崗上，旁邊是東方廣場(chǎng)、歌劇院和由胡安·保羅教皇二世在1993年主持建造的現(xiàn)代風(fēng)格的拉阿爾穆德納教堂。

　　王宮原址為哈布斯堡王朝城堡，1734年被焚毀。1738年開(kāi)始建造新的王宮，26年后才完工。由于歷代國(guó)王都根據(jù)自己的喜好對(duì)王宮進(jìn)行裝飾，使得王宮帶上了濃厚的個(gè)人印記和時(shí)代印記。

　　皇宮外觀呈正方形結(jié)構(gòu)，類(lèi)似法國(guó)的盧浮宮，內(nèi)部裝潢則是意大利風(fēng)格，富麗堂皇。宮內(nèi)藏有無(wú)數(shù)的金銀器皿和繪畫(huà)、瓷器、壁毯及其他皇室用品。王宮內(nèi)以帝王廳和繪畫(huà)長(zhǎng)廊最具特色。帝王廳展現(xiàn)了西班牙君主時(shí)代的故事，特別突出了18世紀(jì)諸位國(guó)王的統(tǒng)治。內(nèi)有許多皇家用品，當(dāng)然也不乏遠(yuǎn)道而來(lái)的奢侈品。繪畫(huà)長(zhǎng)廊收藏了各種流派畫(huà)家的作品，其中包括胡安·德·弗朗德斯的《天主教女王伊薩貝拉的多聯(lián)畫(huà)屏》，卡拉瓦喬的《莎樂(lè)美和施洗者約翰的頭顱》，以及委拉斯蓋茲和戈雅的作品。