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　　干啦！原味啤酒捷克制造

　　捷克的啤酒在歐洲的聲譽(yù)非常高，來到捷克，你絕對不能錯(cuò)過兩種品牌的啤酒，它們分別是比爾森生產(chǎn)的比爾森啤酒(Pilsner)和捷克布杰約維采生產(chǎn)的百威啤酒。

啤酒館

　　比爾森啤酒

　　比爾森(Plzeň)地區(qū)釀造啤酒的歷史相當(dāng)悠久，從中世紀(jì)時(shí)期就已開始。起初，這里并沒有特別的釀造技術(shù)和設(shè)備，1839年，酒商們重金聘請了當(dāng)時(shí)著名的建筑師馬丁·施特爾策(Martin Stelzer)建造新的釀酒廠，同時(shí)引進(jìn)了德國巴伐利亞地區(qū)一流的釀酒師和技術(shù)，加上使用當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良麥芽，并采用獨(dú)家秘方，終于釀出佳品，1842年重新推出，比爾森啤酒從此聲名大振，100多年來獲獎(jiǎng)無數(shù)，奠定了國際知名品牌的地位。

　　百威啤酒

　　說到百威啤酒，大家首先會(huì)想到它是美國品牌，其實(shí)它真正的原產(chǎn)地是捷克的捷克布杰約維采。捷克布杰約維采自中世紀(jì)便開始釀造淡啤酒，這種酒的特色是將釀好的酒貯藏一段時(shí)間待熟，和一般啤酒略有不同；又因當(dāng)?shù)氐钠【苹ㄎ兜婪枷悖�所以釀出的酒特別味美爽口。美國酒廠來這里觀摩，不僅借鑒了當(dāng)?shù)氐尼勗旒夹g(shù)，還使用百威啤酒的品牌，并以強(qiáng)大的廣告在世界各地營銷，風(fēng)頭竟然蓋過了原產(chǎn)地，甚至讓人以為它就是美國啤酒，也讓捷克和美國雙方酒廠打起了啤酒戰(zhàn)。當(dāng)然，游客不一定要深究這些紛爭，但一定要做的事，就是來這里暢飲百威啤酒，品嘗它的原汁原味。