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特色美食

　　特色美食

　　馬爾代夫的傳統(tǒng)食物當(dāng)然以魚類尤其是金槍魚和葉子為主，大米和“若食”(一種面粉制成的扁平面包)是主要食品，魚一般經(jīng)過熏制、油炸、烤和燒等后食用。當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的菜肴之一是“嘎魯?shù)蟻啞�，是一種金槍魚制成的湯。此外，金槍魚還可以用咖喱烹調(diào)，和主食一起享用。

海底餐廳

　　海底餐廳

　　馬爾代夫特有的海底餐廳，為你帶來世界獨一無二的水下用餐體驗。位于希爾頓度假酒店(Conrad Maldives Rangali)，在海平面以下6米處。外層是透明的有機玻璃，可容納12人同時就餐。餐廳只提供午餐和晚餐，從早上11點到午夜。 這家別具一格的餐廳名為“伊特哈(Ithaa Undersea Restaurant)”，當(dāng)?shù)卣Z意思為“珍珠”，其四壁完全由玻璃制成。餐廳被顏色艷麗的珊瑚暗礁環(huán)抱著，各種海洋生物在珊瑚礁間穿梭往來。

夜間釣魚

　　夜間釣魚

　　釣魚是深植于馬爾代夫人血液中的東西，它與馬爾代夫人的生活是如此的盤根錯節(jié)，馬爾代夫漁夫們隨著島上雄雞清晨的啼叫醒來，在附近的礁石上收集魚餌，然后開始一整天的深海釣魚工作，巧妙地運用釣竿和釣線的捕魚方式。

　　若要體會捕捉并烹調(diào)你自己的魚的滿足感，一次夜間礁石釣魚旅行(很多度假村均提供此項目)是好辦法。你的漁船將在黃昏前離岸，在礁石附近尋找一個合適的地點。船員們會向你示范如何使用釣線、吊鉤和下墜球。你可以在大約一個小時內(nèi)捉到足夠放滿你的燒烤架的魚兒。

　　馬爾代夫明媚的陽光從早到晚時時照拂，從樹梢間絲絲灑下，為你的旅途留下別致的印記，確保在你打包離開時會像記掛一位老友一樣，牢記并懷念這里的溫暖。

　　在那海天一色的遙遠而陌生的地方，藍天作被，珊瑚為床，沐陽光，泡海水，與魚兒相戲，與星星共眠……這是馬爾代夫。