吉布利特礫石區(qū)吉布斯頓葡萄園(Gibbston Valley Vineyard)
皇后鎮(zhèn)的吉布斯頓谷(Gibbston Valley)是世界上緯度最南的葡萄種植區(qū)。當(dāng)?shù)赜纫允a(chǎn)名貴的黑比諾(Pinot Noir)而著稱。除此之外，霞多麗(Chardonnay)、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)與白蘇維濃(Sauvignon Blanc)的品質(zhì)同樣堪稱一流。
吉布斯頓谷距皇后鎮(zhèn)城區(qū)約 20 分鐘車程。游客們可以參加不同線路的葡萄酒之旅，參觀山谷間的各個(gè)葡萄園與酒莊。吉布斯頓葡萄園(Gibbston Valley Vineyard)是一個(gè)極受歡迎的去處。這座聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的葡萄酒莊擁有一家高檔的美食餐廳、以及新西蘭最大的地下酒窖。
吉布斯頓谷酒莊參加葡萄酒之旅的游客將有機(jī)會(huì)在這個(gè)獨(dú)一無(wú)二的酒窖內(nèi)品嘗至香至純的美酒。其他的葡萄酒莊也設(shè)擁有自己的美食餐廳，其中最有名的當(dāng)數(shù)阿密斯菲爾德莊園酒館(Amisfield Winery Bistro)與葡萄酒館與廚房(The Winehouse & Kitchen)。
阿密斯菲爾德莊園酒館(Amisfield Winery Bistro)
Amisfield葡萄酒公司是一家小型的黑皮諾葡萄酒、 aromatic whites和 Methode Traditionelle 三種酒的專業(yè)生產(chǎn)公司。'Grown Not Made'是Amisfield的潛在哲學(xué)。無(wú)論是它原始的葡萄培育技術(shù)到葡萄酒生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，還是從這里生產(chǎn)的世界一流的葡萄酒及其Hayes湖邊的酒館所提供的頂級(jí)的食物都讓Amisfield成為中奧塔哥當(dāng)下最領(lǐng)先的生產(chǎn)者之一。
黑皮諾葡萄阿密斯菲爾德莊園酒館的“Trust the Chef Menu”
沉醉于Amisfield著名的晚餐體驗(yàn)之中，‘Trust the Chef'的菜單為您提供豐富的餐點(diǎn)選擇。所有餐點(diǎn)都是由主廚根據(jù)當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)的新鮮食材特別制作的應(yīng)季菜肴。
這家餐館在06，07年連續(xù)2年被美食雜志評(píng)委新西蘭最佳酒莊餐廳。這家鄉(xiāng)村風(fēng)格的酒館提供每日不同的菜單，并結(jié)合本地的特產(chǎn)和有機(jī)食品，輔以酒莊自產(chǎn)的葡萄酒。
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