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《桃姐》取景深水埗 遇見香港老味道(2)

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金羊網(wǎng)-新快報 | 2012年03月15日11:29

  徙置大廈一直是香港人的集體回憶,其中的第41座美荷樓被列為一級歷史建筑。這座平面為H形的7層樓房,是當(dāng)年老屋邨的代表。里面的房屋均為120平方呎(約11平方米),沒水沒電,只在大樓中央有公共水龍頭、廁所和浴室;兩端的單位由長長的公共走廊(俗稱冷巷)連接。目前,美荷樓已被改建成青年旅舍,公用浴室和廁格都按原貌保留了下來,今年下半年到香港,就可以體驗入住了。

石硤尾美荷樓石硤尾美荷樓

  石硤尾附近還有一座值得一游的舊建筑———石硤尾工廠大廈,它是深水埗工業(yè)發(fā)展的見證者。邵氏舊片里,工廠女工梳著孖辮、提著飯盒去上班,她們?nèi)サ木褪沁@種工廠大廈。這座大廈2000年停用后,被活化成賽馬會創(chuàng)意藝術(shù)中心,上世紀70年代工廠大廈的“石屎”地面、建筑格局都保留著,不同的是藝術(shù)品代替了舊機器,實驗劇場的念白代替了馬達的轟鳴……

  深水埗 好味道

  開飯不去深水埗,吃遍香港也枉然!港鐵深水埗站附近的福榮街及桂林街食肆林立,是香港最著名的特色美食街。

  福榮街的維記咖啡粉面是早餐首選,也是深水埗最具人氣的餐廳,看名字就知道匯集中西美點,咖央西多士和豬潤牛肉面是店家的招牌。另一家早餐名店是桂林街的合益泰小食,滑溜腸粉6港元4條,醬料任配,想吃先排隊!

大排檔大排檔

  從石硤尾穿過大埔道走進青山道,在拔萃女書院和九江街之間有家雪山茶餐廳。店內(nèi)保留著上世紀六七十年代的模樣,墻上還掛著以前的出品畫像介紹,膠椅、木桌、卡位,樣樣都很懷舊。

美食街美食街

  “大排檔”是香港另一“特產(chǎn)”,僅深水埗一帶,就匯集著好幾家著名大排檔。隆重推薦基隆街的強記(深水埗有兩家強記,另一家在耀東街),廚房由鐵皮屋搭成,小炒充滿鑊氣,出品是延續(xù)了幾十年的風(fēng)味,沙姜雞、醬爆生腸、豉椒炒蜆、韮菜花炒鮮魷、豉汁蒸魚云、蝦醬炒通菜都是難得的美味,價格大多在四五十港元左右,經(jīng)濟實惠。此外,福榮街的小菜王、荔枝角道近石硤尾街的愛文生也都值得推薦。

  除了維港的夜景,老區(qū)的夜市一樣體現(xiàn)著香港的特色和城市節(jié)奏。如果對美食意猶未盡,夜晚可以去桂林街的糖水佬甜品店打打牙祭,椰汁星洲喳咋12港元一份,定會讓你回味無窮。此外,北河街公和荳品廠的豆?jié){豆腐、福榮街標叔叔小食店的各種小吃都是逛街時的解饞美味。

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