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法國芒通:檸檬小城 給生活加點(diǎn)酸(3)

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南方報網(wǎng)(南方日報) 微博 | 2012年03月13日09:56

  最佳旅游時間:尼斯三面環(huán)山,一面臨海,臨海的地型使尼斯一年四季陽光充沛,天氣晴朗。2月份的尼斯狂歡節(jié)、7月至8月間薰衣草盛開的季節(jié),都是到尼斯旅游的最佳時間。4月至10月,尼斯部分沙灘不收費(fèi),也可以借此機(jī)會感受陽光的熱吻。

尼斯度假天堂尼斯度假天堂

  芒通旅行小貼士:

  最佳旅游時間

  芒通有著法國最溫和的氣候,一年四季都值得一游。2月的芒通也許是最有趣的,因為那時會舉辦檸檬節(jié)。

  交通

  可以先乘坐飛機(jī)到尼斯,需要在巴黎中轉(zhuǎn)。然后從尼斯乘坐火車到芒通,大約35分鐘,每天25個班次。也可以從尼斯乘巴士抵達(dá)芒通,需時70分鐘,每90分鐘一班。

  住宿

  芒通是一座小城,但是住宿的選擇甚多。如果你想追求浪漫的格調(diào),不妨在近海和舊城區(qū)選一個可眺望Menton海灣的酒店。

  美食

  芒通距離尼斯非常近,想要品嘗更多的美食,可以考慮乘坐火車前往尼斯。

  “索卡”和CONFISERIE是當(dāng)?shù)氐拿〕,前者是一種以豆粉、橄欖油搓成的燒烤大薄餅,后者則是一種以糖腌漬去皮的柳橙或檸檬、桃子等點(diǎn)心。此外“Pan-bagnat”也不可錯過,這是法國包加洋蔥、熟雞蛋、吞拿魚、橄欖等夾成的三文治。當(dāng)然,少不了還要去喝杯依古法釀制的飲料。

  尼斯的沙拉非常有名,它是采用時令蔬菜如番茄、洋蔥、黃瓜、蠶豆等,再加上黑橄欖、白煮蛋、大蒜、魚類,最后撒上橄欖油和切碎的羅勒等香菜,鮮脆爽口。尼斯特有的燜菜也是一道很好吃的傳統(tǒng)名菜,是用橄欖油燜燒茄子、番茄、洋蔥、朝鮮薊等。

  特產(chǎn)

  法國南部是橄欖的生產(chǎn)地,橄欖可以用來制油,制作肥皂,鹽漬。在舊市中心的橄欖專賣店是以古法制油及鹽漬。相比較一般以微量藥物浸泡48小時來去除澀味的方式,這家店則是用鹽水浸泡6個月來達(dá)到更好的效果,因此對健康具有相當(dāng)益處。

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