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　　>>一次舞會

　　在捷克，高中學(xué)校每年都要舉辦全校性舞會，老師和學(xué)生家長都會應(yīng)邀參加助興。學(xué)生們在幾個月前就開始準(zhǔn)備，租賃場地，定制服裝，設(shè)計節(jié)目，等等。舞會上，胸前戴絲帶、手捧玫瑰花的，是一年級新生；斜挎綬帶的是四年級即將畢業(yè)的學(xué)生。高年級學(xué)生如年滿18歲，在舞會上可以買含酒精的飲料，可以吸煙，更有很多戀人成雙成對。

　　Tips

　　人骨教堂KostelíkVech savtych a kostnicí

人骨教堂

　　交通： 庫特納霍拉(Kutna Hora)距離捷克首都布拉格1小時火車距離。有兩個火車站： 1、Kutna Hora hlavi nadrazi距離人骨教堂比較近； 2、Kutna Hora Mesto離鎮(zhèn)中心較近。

　　票價： 60捷克克朗／人(約人民幣23元／人) 。

　　>>皮爾森金色泡沫

　　捷克是世界年人均消耗啤酒量最大的國家，連德國人都甘拜下風(fēng)。捷克人最愛的生活是小酒館里一杯啤酒，閑話足球、冰球、女人和政治。捷克著名作家赫拉巴爾曾盛贊小酒館： “啤酒館是消除偏見的場所，在這里，就連最平常的人也能即興創(chuàng)作，并激發(fā)起無限的熱情和想象。 ”甚至總統(tǒng)也把來訪的客人帶到小酒館，哈維爾曾說： “我認(rèn)為在酒館喝啤酒對捷克社會風(fēng)氣有良好影響。因為啤酒的酒精度比葡萄酒、伏特加或威士忌低，這樣人們在酒館談?wù)撜�治時不會太瘋狂。 ”

捷克啤酒

　　有史料可查的波希米亞地區(qū)喝啤酒歷史，可以上溯到公元前859年，最早的啤酒出口史，可上溯到公元903年。13世紀(jì)，取消了自釀啤酒禁令后，波希米亞地區(qū)的啤酒就如同金色泉水般，噴涌而出。

　　說起捷克啤酒，不能不提皮爾森。皮爾森有兩樣?xùn)|西是捷克人的驕傲，第一當(dāng)然是捷克三大名酒之一——皮爾森啤酒，第二是SKODA汽車。皮爾森啤酒工廠幾乎是每個愛酒人必去之地，特別之處在于：參觀地下酒窖，可直接喝到發(fā)酵中的木桶啤酒，這酒在外面是沒有的。味道原始粗礪，帶著濃郁的酒香，就好像時光倒轉(zhuǎn)喝到了啤酒祖宗。

老酒館

　　喝酒自然要搭配美味。捷克人愛吃肉，搭配啤酒，煎、炸、烤為上乘。著名的Knedliky，是捷克國民美食，外皮用面，內(nèi)里是豬肉，說白了就是捷克式煎餃。其他的美食則有： 外皮抹上香料的南波希米亞鄉(xiāng)土料理烤全鴨，碩大的烤豬腳配上酸甜菜。波希米亞盛產(chǎn)鱒魚， 油炸后擠上新鮮檸檬， 都是下酒好菜。走到街頭，還可以找到烤馬鈴薯之類可以邊走邊吮手指頭的小吃。新鮮金黃、浮著一層細(xì)膩泡沫的啤酒，再來一碟美味芝士，歡樂之夜，拉開帷幕。

　　老酒館布拉格老城的金虎啤酒館，是現(xiàn)今保留下來為數(shù)不多的傳統(tǒng)啤酒館，家族百年傳代經(jīng)營，在這里能品嘗過去的味道。捷克著名作家赫拉巴爾，生前是這里的�？�；美國前總統(tǒng)克林頓，就是在這里經(jīng)捷克前總統(tǒng)哈維爾介紹，和赫拉巴爾一起喝啤酒聊天。目前這里還保持著下午才開門的習(xí)慣，每天人滿為患，翻臺數(shù)次，很難訂到位子。