很藝術(shù)的調(diào)料攤位，居然把干辣椒也串出花樣了；不同口味的色拉油，這是用來拌蔬菜色拉的。包裝精致的大粒鹽。亮點，亮點！我想這是供給中餐館的吧，辣椒面、胡椒粉、花椒粉……走在這邊上，味道好熟悉呀！
咸菜串當然，不可能每樣生鮮都帶走，處理口水的最好辦法就是到集市一角的大排檔，或是在遍布集市中小吃攤大快朵頤。這些所謂的“菜市場小吃店”都是采用鄰近攤位買來的材料烹飪而成，新鮮是它們最大的特點。海鮮的做法非常簡單，將幾只蝦、幾個扇貝、幾塊迅速切好的厚實墨魚，先扔到面粉堆里飛快地裹上一層薄薄的面衣，然后丟到金黃色的油鍋里去炸。稍后廚師又飛也似地把它們撈上來，用一根木簽子串好，在上面撒點兒鹽和胡椒遞給你。海鮮大餐之后，如果胃口大開，還可以來一套全套的餐后甜品，水果拼盤、果汁、冰棒……這一切可也都是最新鮮的哦。。
上吊雞小吃攤點大多人擠人，沒菜單，且廚師有點兒磨蹭，又有點兒傲慢。不過這一切都不會影響到食客們的食欲，因為這就是這里的飲食文化！面包來自這里，“前店后廠”，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，很多都還是熱騰騰的。這是什么？韭菜盒子嗎？
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