>>未經(jīng)人工雕琢的自然美景
塔斯馬尼亞在哪里?這個(gè)問題相信很多讀者都不知道答案。事實(shí)上,連編輯自己也只是聽聞這個(gè)地方,卻從來沒有深入了解。因此,當(dāng)編輯參訪徐先生時(shí),了解到塔斯馬尼亞其實(shí)是澳大利亞最南端的一個(gè)島嶼,因?yàn)榕c南極洲隔海相望又被游人稱為“世界盡頭”后,緊接著的第二個(gè)問題就是“澳大利亞好玩的地方這么多,為什么會(huì)想到去這么一個(gè)偏僻的地方?”。對此,徐先生給出的答案很有意思。他自稱是雜志撰稿人藍(lán)單的粉絲,雜志上刊登的每一篇藍(lán)單的文章他都有細(xì)細(xì)讀過。而這次之所以會(huì)興起念頭去塔斯馬尼亞,起因就是因?yàn)槿ツ?1月中藍(lán)單寫過的那篇袋鼠島。當(dāng)時(shí)在文章中,藍(lán)單為了讓大家了解袋鼠島到底有多好玩時(shí),用了一個(gè)類比的方式,列舉國家地理雜志評選出來的“全球著名旅游島嶼”榜單,在榜單上,澳大利亞共有三個(gè)島嶼入選,袋鼠島排名第7,塔斯馬尼亞與昆士蘭的弗雷澤并列第15,而國人熟悉的馬爾代夫、希臘圣托里尼倒排名第69,差距不是一點(diǎn)點(diǎn)。以此為契機(jī),徐先生在網(wǎng)上查了這三個(gè)島的資料加以對比后,決定選擇把景致更豐富的塔斯馬尼亞加入到自己的行程中。
果然,這個(gè)飽受世界贊譽(yù)的島嶼最終沒有讓徐先生失望,甚至還讓他發(fā)出了“這次澳洲之行最難忘的就是在塔斯馬尼亞自駕的經(jīng)歷”如此高的評價(jià)。他這樣評價(jià):“很難用‘海島’兩個(gè)字來概括塔斯馬尼亞。通常提起海島,我們想起的總是沙灘、大海,最多再加上一點(diǎn)好生態(tài)。但是在塔斯馬尼亞,它所擁有的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一個(gè)海島的‘標(biāo)配’,簡直就像一個(gè)大陸,集中了自然界最難得的美景,沙灘、山巒、牧場、森林、荒野……這里統(tǒng)統(tǒng)能看到。更好的是,這里的美景都未經(jīng)過人工雕琢,僅僅是提供了最基礎(chǔ)的設(shè)施如棧道、木板墻壁來讓我們有機(jī)會(huì)一親自然。難怪,我聽說這個(gè)面積僅6萬平方公里的島嶼上有18個(gè)國家公園,又有20%的面積被列為世界遺產(chǎn),實(shí)在是名副其實(shí)”。
不過,如果單單以為塔斯馬尼亞只有震人心魄的美景,那也是小看了它。這里一點(diǎn)也不缺人文元素,200年前英國用來流放重型犯人的亞瑟港、英式氛圍濃郁的首府霍巴特等,南半球特有的悠閑小鎮(zhèn)生活,這里一樣能看到。對此,徐先生笑稱塔斯馬尼亞就像是澳大利亞的異土,既可以“很不澳大利亞”,也可以“很澳大利亞”。說它“很不澳大利亞”,是因?yàn)閸u上的兩大玩點(diǎn)——生態(tài)與小鎮(zhèn)與一海之隔的澳洲大陸有很大不同,風(fēng)景上更像新西蘭,大山大水間給人一種“世界盡頭”的蒼茫感;小鎮(zhèn)則有多英式殖民地時(shí)期遺留下來的建筑,讓它們有一種中世紀(jì)風(fēng)情的優(yōu)雅;而出了小鎮(zhèn),則又成了現(xiàn)代田園鄉(xiāng)村的美景。但是,塔斯馬尼亞又可以“很澳大利亞”,因?yàn)樗唵蔚綐O致,海灘風(fēng)光、蒼茫荒野加上迷人的鄉(xiāng)村生活,就構(gòu)成了塔斯馬尼亞的一切。想想,如果在常規(guī)澳大利亞游的行程中減去悉尼歌劇院等現(xiàn)代化的建筑,剩下的不也是海灘、生態(tài)、自然、鄉(xiāng)村嗎?從這個(gè)角度說,塔斯馬尼亞也許的確是澳大利亞的異土,但是它更像是澳大利亞的香格里拉,為它保留著最自然的風(fēng)光。
>>自駕是王道 南進(jìn)北出的線路串起最經(jīng)典的美景
怎么玩塔斯馬尼亞才過癮?徐先生給出的答案是“自駕,絕對是自駕”。南半球到底有多適合自駕?這個(gè)答案相信在以往撰稿人藍(lán)單的文章中就已多次重復(fù)這類觀點(diǎn)。除了因?yàn)槟习肭虻貜V人稀、自駕游實(shí)在沒什么難度這一理由之外,更大的理由還是因?yàn)檫@里風(fēng)景實(shí)在是很美,“最美的風(fēng)景在路上”這句話放在這里實(shí)在是句大實(shí)話。而在塔斯馬尼亞,自駕更是最最經(jīng)典的選擇。理由是塔斯馬尼亞的景色層次分明又多變,有時(shí)剛出發(fā)時(shí)還是美麗的海邊小鎮(zhèn),翻過一個(gè)山頭就能看到波瀾壯闊的山脈,沒多久就能看到浪漫的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn),處處充滿驚喜,一路上連審美疲勞的機(jī)會(huì)都沒有。
正是因?yàn)樗柜R尼亞島上極其適合自駕,因此在線路選擇上也大有講究,少則三、四天,多則20天、1個(gè)月?偟膩碚f,塔斯馬尼亞的東海岸主要是海灘美景,著名的酒杯灣、亞瑟港都在這條線上;北海岸則有著名的搖籃山國家公園,幾乎是每個(gè)到塔斯馬尼亞島的游人都必去的一個(gè)國家公園;西海岸則是島嶼腹地荒野的入口,更是那些喜歡體驗(yàn)野趣的游人。徐先生這次選擇的路線是經(jīng)典的東、北海岸自駕。這是一條最適合初次游覽塔斯馬尼亞的自駕線路,時(shí)間不長,4天即夠,但層次足夠豐富,塔斯馬尼亞島上最經(jīng)典的幾大景致,包括首府霍巴特、歷史名鎮(zhèn)亞瑟港、著名的弗雷辛與搖籃山國家公園等等全都囊括其中,一路上也可以看到小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村、海灘、山脈等各種景致。另外,這條線路的另一個(gè)好處就是最后可以從北部的德文港坐過夜游船返回墨爾本,既節(jié)約了時(shí)間、金錢,又能多出一種體驗(yàn),性價(jià)比很高。
>>集市、酒莊與生蠔 在霍巴特收獲別樣假日
徐先生在塔斯馬尼亞自駕游的第一站從霍巴特開始。它是塔斯馬尼亞洲的首府,也是整個(gè)島嶼的交通重鎮(zhèn),每天都有航班往返澳洲大陸。
霍巴特怎么玩?幾乎每個(gè)攻略上都會(huì)告訴你,這是個(gè)悠閑的小鎮(zhèn),最好就是用散步的方式游覽它,一路上看看英國人19世紀(jì)末時(shí)留下的多幢建筑,走累了就找個(gè)咖啡館坐一下午。著名旅游攻略書籍《Lonely Planet》甚至還專門推薦了多條散步路線,供不同體力的游人參考。不過在徐先生看來,除了城中散步,集市、酒莊與生蠔也稱得上是霍巴特的獨(dú)到魅力,絕對不容錯(cuò)過。
每周六在霍巴特市中心薩拉曼卡廣場前舉行的薩拉曼卡集市,如今享有“南半球最大集市”的美譽(yù),十分值得一逛。徐先生告訴編輯,哪怕什么都不買,光是身處其中,感受一下集市的氛圍,就已經(jīng)大為過癮,更別提這里還能找到很多家庭作坊里做出來的蜂蜜、果醬等食品,每一家的味道都不同,但個(gè)個(gè)質(zhì)優(yōu)味美。徐太太就特地挑了幾瓶不同口味的蜂蜜,不辭辛苦背回上海送給親朋好友,她說,像這種天然無污染的食品如今是最有誠意的禮品。
喜歡喝酒的,不要錯(cuò)過霍巴特郊外的里奇蒙(Richmond)。這個(gè)離霍巴特僅30分鐘路程的小鎮(zhèn)不僅保留澳大利亞最古老的石橋、監(jiān)獄及天主教堂,它還是當(dāng)?shù)赜忻木凄l(xiāng),釀酒歷史已有近200年。在當(dāng)?shù)厝说耐扑]下,徐先生去了當(dāng)?shù)貧v史最悠久的葡萄園,Meadowbank Estate餐廳。他告訴編輯,與澳大利亞本土的一些酒莊相比,塔斯馬尼亞的酒莊或葡萄園規(guī)模都不是很大,但是釀出來的酒口感卻很不錯(cuò),喝到嘴里有一股清新爽口的感覺,輕易就能分辨出特色。當(dāng)?shù)厝苏f這是因?yàn)樗柜R尼亞島上常年氣溫涼爽,避免了大幅度的溫差變化,所以釀酒時(shí)可以才保持原來的天然果酸味。當(dāng)然,除了能喝酒,Meadowbank Estate餐廳內(nèi)的餐飲也很值得稱道,鱒魚是這里的固定菜式,仿佛剛剛出海的鮮味讓人一吃就忘不掉。
最后說說最讓徐先生難忘的塔斯馬尼亞生蠔。他用“人生吃過最美味的生蠔”用來贊譽(yù)它。徐先生告訴編輯,在霍巴特有很多餐廳都有提供生蠔,幾乎每一家都很美味,因?yàn)槭巢氖钦娴暮。由于塔斯馬尼亞距離南極洲極近,這里生蠔生活的海域可以稱得上是世界上最純凈的海域,幾乎沒有污染,因此生蠔的美味也就可想一般。這里徐先生特地推薦一家曾多次受好評的吃生蠔餐廳,Barilla Bay Oysters Farm,離霍巴特機(jī)場不遠(yuǎn)。餐廳唯一的缺點(diǎn)是實(shí)在太受歡迎,去的晚連外賣都會(huì)定完,所以一定要早去或定位。
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