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越南峴港旅游:咖啡濾過 唯余醇香(3)

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位于 越南 | 南方都市報(bào) 微博 | 2011年06月07日15:01

  延伸旅游

  旅行者到達(dá)峴港,除了城區(qū)之外,會(huì)安、美山也不容錯(cuò)過,而相鄰的順化市同樣值得一行。會(huì)安、美山和順化都被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入了世界文化遺產(chǎn)名錄。

騎著單車游覽騎著單車游覽

  美山圣地:美山不是山,實(shí)際上是一個(gè)塔寺區(qū),越文“M Y SO N”,美山是音譯。美山處在一個(gè)直徑大約2公里的山谷中。如果從空中向下望,美山的塔寺遺跡一定是被茂密蔥郁的熱帶植物層層籠罩著,儼然一道天然的保護(hù)層。美山其實(shí)正是占婆王朝遺址的所在地,有“越南的吳哥”之稱。

  順化古都:順化是越南中部的城市,承天順化省首府,也是越南的古都。順化跨香河兩岸,距海岸線8公里。1635年起曾為歷代封建王朝都城。香江西岸的古皇城有古代宮殿,市郊有6座皇陵,還有天壇等名勝古跡。順化皇城1993年列入世界遺產(chǎn)名錄。

  行走攻略

  交通

  航班:廣州-峴港直飛,飛行時(shí)間1小時(shí)30分鐘。

  內(nèi)陸交通:峴港居民多以摩托車和自行車代步,市內(nèi)最主要的交通工具為出租車,起步價(jià)9500-10500越南盾,相當(dāng)于人民幣4塊錢,最多可乘坐6人。從峴港市中心到會(huì)安35公里車程出租車大概要120元人民幣。

  特產(chǎn)

  咖啡:越南中部盛產(chǎn)阿拉比卡(Ara bica)和羅布斯塔(Robusta)兩種咖啡豆。越南使用改良式越南壺,以滴漏式來萃取純正的咖啡。越南咖啡豆最大的特色是以特殊奶油烘焙而成,會(huì)有濃郁的奶油香味。

  腰果:越南全國(guó)腰果種植面積45萬公頃,腰果加工出口企業(yè)逾200家。帶殼腰果為當(dāng)?shù)靥厣s貨市場(chǎng)每500克約人民幣37元。

  橡膠拖鞋:雖然現(xiàn)在越南橡膠多用于出口,已經(jīng)很難在市面上找到天然橡膠制成的拖鞋,但是在峴港市內(nèi)還是有數(shù)家賣橡膠制品的小攤,橡膠拖鞋只有黑色,其他顏色的一定是假的。 

  當(dāng)?shù)孛朗?/strong>

  越南美食和當(dāng)?shù)氐拿琅粯又,其中有幾種小吃更是不容錯(cuò)過:

  檬粉:隨處可見賣米粉的攤檔、小店,一般是30000盾一碗,湯清粉滑,自己加些薄荷葉、九層塔、辣椒醬等調(diào)味,風(fēng)味獨(dú)特,也很適合中國(guó)人的口味。

檬粉檬粉

  海鮮大餐:峴港天然良港,龍蝦、螃蟹、象拔蚌都是野生的。

燒烤燒烤

  米皮燒烤:各種鮮肉用越南獨(dú)特醬料制作,碳烤之后,加入各種香菜,用米皮包裹,口感層次豐富。

  (文/圖:西平)

  相關(guān)閱讀:越南峴港:藍(lán)天白云 今夜我將留下(圖)

             越南世界遺產(chǎn)之旅7日游

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