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南非見聞:奢侈品和便宜貨并存

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位于 德班 | 南國都市報(bào) 微博 | 2011年03月19日17:27

  來南非已經(jīng)有些時(shí)日,出行、吃喝、購物、看球,樣樣都讓記者體驗(yàn)了別樣的滋味,感受到了南非的真實(shí)一面。南非很好嗎?是的,南非有世界上最全面的奢侈品出售,上到名車,下到衣服和化妝品;南非很差嗎?是的,南非有最底層的黑人貧民住在鐵皮屋,吃的是“粑粑”,出行擠的是骯臟的面包車。

圖為行駛在南非索維托的火車,這是黑人出遠(yuǎn)門的主要工具。本報(bào)特派記者 黃鐘清攝圖為行駛在南非索維托的火車,這是黑人出遠(yuǎn)門的主要工具。本報(bào)特派記者 黃鐘清攝

  衣:奢侈品和便宜貨并存

  在網(wǎng)絡(luò)上搜索南非的開普敦、約翰內(nèi)斯堡、比勒陀利亞、布隆方丹、德班這些大城市的圖片,你會(huì)完全被那里的現(xiàn)代化所震撼。從景色上來看,這些城市并不比北京、上海差。

  南非景色宜人,每年都有數(shù)以百萬的游客慕名而來。但凡旅游發(fā)達(dá)的地方,商業(yè)就異常發(fā)達(dá)。在南非,你可以找到世界上任何一個(gè)說得上名字的品牌,應(yīng)有盡有。

  外國人在南非境內(nèi)消費(fèi)總金額超過250蘭特(1元人民幣相當(dāng)于1.05蘭特),就可以在海關(guān)退回消費(fèi)稅。在退稅柜臺(tái)和海關(guān)都要支付手續(xù)費(fèi),扣除手續(xù)費(fèi)后退回的金額約為總價(jià)格的10%至12%。這里的購物環(huán)境與中國的上海廣州深圳不相上下。更讓記者驚奇的是,在桑頓區(qū)一家正規(guī)名牌衣服店里,一位南非黑人男服務(wù)員在記者欲購買襯衣時(shí),竟然隨口說了一句漢語:“你覺得價(jià)格合適嗎?”那普通話發(fā)音并不比我差多少。

  據(jù)這位叫祖祖的服務(wù)員介紹,他們原來的老板是一個(gè)中國人,中國老板對服務(wù)員進(jìn)行過普通話培訓(xùn)。此外,祖祖還能說流利的英語以及當(dāng)?shù)氐囊恍┓窖。這些奢飾品,南非本地人光顧的不多,所以店員必須掌握一些外語。

  有價(jià)格高的,自然也有價(jià)格低的。在南非治安比較好的約翰內(nèi)斯堡桑頓區(qū)街頭,你總能看見一些黑人在擺地?cái),有吃的,也有用的,最多的?dāng)然是賣衣服。衣服多為簡單的T恤或者休閑褲,價(jià)格不貴,多在100蘭特以下。他們的顧客都是一些貧窮的黑人,盡管價(jià)格已經(jīng)很低了,但他們還要侃價(jià)。攤主笑著說:“也許這是從中國人那里學(xué)的。”

  食:南非黑人很少吃蔬菜

  南非華人不少,在商業(yè)區(qū)都可以找到中式餐館,可是價(jià)格不菲,盡管有些味道不咋地。6月14日中午,我們決定到中餐館比較集中的約翰內(nèi)斯堡西旺町體驗(yàn)一下。我們選擇了一家四川菜餐館,點(diǎn)了五菜一湯:回鍋肉、麻婆豆腐、醋拍黃瓜、宮保雞丁、炒空心菜、豆腐青菜湯,外加4聽小啤酒,兩大碗米飯,5個(gè)人最后花了277蘭特,不過感覺價(jià)格不便宜。南非極少用煤氣,不過在電磁爐上完成的川菜也還讓我們滿意。

  南非白人每天的飲食習(xí)慣基本上是遵循西方白人的飲食習(xí)慣。沒什么特別之處。需要了解的是南非的黑人,日前,南寧老鄉(xiāng)阿爭在約翰內(nèi)斯堡接受記者的采訪時(shí),講了一個(gè)有關(guān)黑人吃飯的有趣經(jīng)歷:某天他去黑人朋友家做客,朋友給他做的菜,居然全是肉,看不到一點(diǎn)蔬菜的影。阿爭問他:“你不吃蔬菜?”黑人哥們回答居然是:“我從出生就沒吃過多少蔬菜,我們喜歡肉類!”

  在西旺町中餐館吃飯的時(shí)候,這個(gè)說法從開車的黑人司機(jī)約翰那也得到了證實(shí)。他說:“我們吃肉多一些,但是也不至于不吃蔬菜,蔬菜占食物中的15%左右吧。”不過他們不喝湯,記者給約翰打湯,他做了一個(gè)謝謝的手勢,聯(lián)想那天去曼德拉故居旁邊的一個(gè)餐館吃飯,午餐就是一個(gè)夾心的牛肉三明治,干澀的東西讓記者吃完后難受了半天,吃完后我實(shí)在受不了,就買了瓶飲料來解決問題,而沒喝飲料和湯水的約翰居然沒有任何不適。

  給我們開車的約翰算是黑人中比較富裕的,他那輛福特?怂管嚥皇且话愫谌四苜I得起的,而前面提起的黑人老兄只吃肉的事情,也只是部分富足的黑人才能有的。那么南非的貧苦黑人吃什么?答案是“粑粑”。什么是粑粑,用中國話說就是玉米糊糊。50蘭特一袋的玉米糊糊,放在鍋里面熬成粥吃。在約翰內(nèi)斯堡的街上,建筑工地上,休閑的公園內(nèi),吃飯的時(shí)候,總會(huì)看到黑人們圍成一團(tuán),拿手抓著“粑粑”吃,也沒有其他東西伴著吃。

  記者經(jīng)常在超市買菜,南非的黃瓜是一根根賣的,青菜是150克一包,價(jià)錢都在10蘭特左右,一個(gè)蒜頭要5蘭特,在這里吃飯你很容易體會(huì)到浪費(fèi)是多么的可恥。

  。菏袇^(qū)里住的都是黑人

  從南非機(jī)場趕往市區(qū),路過南非最大的兩個(gè)黑人區(qū)索維托和亞歷山大區(qū),我們看到公路邊一排排南非黑人破敗的房子。在擁有百萬人的南非最大黑人區(qū),超過三分之一的人是貧苦人,而他們的房子都是用鐵皮做的,這些房子在南非就像是中國的土坯房子。據(jù)說即使這樣的房子也是南非政府為了世界杯的到來而臨時(shí)為那些貧困人趕造的。

  在南非的中國移民會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件,選擇租住或購買不同類型的房子。南寧老鄉(xiāng)阿爭說,他已經(jīng)在約堡有了自己的小別墅,畢竟經(jīng)過10多年的打拼,也算小有收獲吧。

  一般只有在市區(qū)里才有公寓樓,而市區(qū)往往治安較復(fù)雜,除非在那里有生意,否則中國人不會(huì)隨便租公寓樓居住。約翰內(nèi)斯堡市里面的公寓樓都是由黑人居住,白人都已經(jīng)搬到市郊去了,城市里基本上就是黑人的天下。

  行:“沒有車等于沒有腿”

  如果沒有世界杯,南非幾乎就是一個(gè)沒有公共交通的國家。盡管世界杯開始了,南非政府投入巨資建成了公共交通網(wǎng)絡(luò),可是這仍然是杯水車薪。我們在約翰內(nèi)斯堡市中心看見剛剛修建的車站,可是半天也不來一輛車,而乘車的均為黑人,運(yùn)營的中巴車也是很臟很舊的淘汰車型。

  南非人有一句話,“沒有車等于沒有腿!”而有了“腿”的南非人則喜歡快跑,只要不堵車,司機(jī)們的車速必然超過每小時(shí)80公里。約翰內(nèi)斯堡地處高原,這個(gè)海拔1700多米的城市山坡較多,司機(jī)們上坡時(shí)喜歡轟油門,轟鳴聲不時(shí)響徹約翰內(nèi)斯堡上空。而中國人生活中非常重要的出租車在南非也很少見,他們的出租車只會(huì)停留在市中心的大酒店門口,游客用車需要預(yù)定,但價(jià)格昂貴。我見過一輛到索維托載客的奔馳出租車,車門邊標(biāo)的價(jià)格是每公里15.5蘭特。

  南非的火車線路也不多,要去一個(gè)地方,除了自己駕車就是乘坐飛機(jī);疖囁坪醭蔀榱撕谌说膶@2贿^由于火車上經(jīng)常會(huì)發(fā)生劫案,因此很少有南非白人和外國人敢坐火車。有一些旅游專線的列車治安情況很好,比如去開普敦的旅游專線的列車,但這些列車的票往往需要提前3天預(yù)定。

  南非人最主要的交通工具實(shí)際上就是汽車。南非人最喜歡寶馬車,客戶滿意程度最高,排第二的是大眾車,接下來的是尼桑、戴爾塔、奧迪、本田、戴姆勒·克萊斯勒、福特、馬自達(dá)及菲亞特。記者在國內(nèi)開的是鈴木天語車,自然很關(guān)注鈴木品牌,終于有一天一個(gè)白人美女開著一輛銀灰色的兩廂鈴木車從我們身邊駛過,造型和國內(nèi)的鈴木天語兩廂一模一樣。南非的海港城市德班還有著名的寶馬工廠,非洲的寶馬幾乎都是這里制造的。

  堵車是世界的難題,南非雖然地廣人稀,可是在城市里面堵車現(xiàn)象非常嚴(yán)重,世界杯開幕式當(dāng)天,中國足協(xié)掌門人韋迪就被車堵得一點(diǎn)辦法都沒有,最后錯(cuò)過了開幕式。南非人與別國人很不一樣,他們在堵車時(shí),不少人都會(huì)把音響的聲音開得很大,此時(shí)喇叭聲震天動(dòng)地,像是在開街頭音樂會(huì)。

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