比如波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)旗下的葡萄酒學(xué)校提供游客深度品酒、實(shí)踐練習(xí)和參觀波爾多莊園等實(shí)踐課程。課程在波爾多市中心開(kāi)辦,由當(dāng)?shù)仄咸丫茖?zhuān)家用英文授課,在網(wǎng)上就可填表申請(qǐng),費(fèi)用一般在350~600歐元之間,一般為期2~3天。
如果不滿足于淺嘗輒止,就認(rèn)認(rèn)真真地在波爾多葡萄酒學(xué)校申請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)業(yè)的葡萄酒課程,這些一般是有學(xué)位的,比如紅酒品鑒、紅酒營(yíng)銷(xiāo)等,學(xué)費(fèi)每年6000~8000歐元,一般為期一年,如果考試合格還可以考取品酒師等“職稱”,不過(guò)這樣就可能會(huì)有學(xué)習(xí)壓力,不太適合那些只注重體驗(yàn),不重視成果的“逍遙派”。
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