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純凈新西蘭:在春日田園里沉醉(組圖)(2)

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《世界》 | 2010年10月22日13:27

鄉(xiāng)間的度假村
鄉(xiāng)間的度假村

  曾經(jīng)身為藥劑師的Robert說他們是幸運(yùn)的一對兒,在50歲之前賺到的錢足夠?qū)⑦@座原本年久失修、被當(dāng)作谷倉的大房子買下來,用于享受自己的退休生活。收拾房子和周圍的草場是件讓人開心的活兒,看著每一件東西在自己的手下漸漸恢復(fù)光彩,生活中的煩惱似乎都已經(jīng)隨風(fēng)而逝!扒叭闻魅讼矚g穿高跟鞋,你看地板上還能看到踩出來的凹痕”,現(xiàn)在的女主人Lorraine說他們特意保留了很多從前的痕跡,因?yàn)橐蛔錆M過去和故事的老房子可比一座嶄新的公寓有趣多了。夜晚,最適合泡在樓下的休閑大廳打臺球、玩拼圖或者坐在火爐邊的安樂椅上緩慢的看一本書。陽光燦爛的下午,靠在落地窗邊的大沙發(fā)上走神或者坐在看不到邊兒的庭院里享受下午茶能輕易打發(fā)掉一天又一天時(shí)間。他們甚至在屋子里修了個(gè)游泳池,夏天時(shí),打開所有的門窗,就可以一邊游泳一邊享受鄉(xiāng)間的新鮮空氣和燦爛陽光。廣闊的庭院包括飼養(yǎng)綿羊的草場和天然叢林。無論天氣如何,每天早飯之后,夫婦倆都會帶上第三個(gè)家庭成員,一只名叫某某的狗,一起到自家農(nóng)莊里散步,走上一圈至少需要1小時(shí)。

每天早晨,Okuku Country Estate的“一家三口”都要在自家莊園里轉(zhuǎn)上一圈
每天早晨,Okuku Country Estate的“一家三口”都要在自家莊園里轉(zhuǎn)上一圈

  “來試試我們的鄉(xiāng)間美食”!來自英國的廚師先為我們端上自制的小餅干和當(dāng)?shù)靥赜械哪汤,之后是拌了新鮮的蔬菜沙拉、澆著野蘑菇汁的鮮嫩牛排、超級香甜的棗子布丁,佐以新西蘭出產(chǎn)的紅酒!拔胰ミ^很多國家,最后決定把全家都帶到這里定居,因?yàn)檫@里的寧靜太吸引人了。和新西蘭相比,整個(gè)歐洲都嘈雜得像自由市場”,說著他看一眼手表,“要是你們不介意的話,我要下班回家了!彼墓椭魑⑿c(diǎn)頭表示理解。沒錯,這是新西蘭的田園生活,人們的首要任務(wù)是享受生活,工作狂在這里簡直無立錐之地。

  深夜,我回到自己那間鄉(xiāng)村風(fēng)格的臥室,躺在白色的大木床上,縮在小碎花被子里一本又一本地翻看原本放在桌上的雜志。那是一疊COUNTRYSTYLE(田園范兒),上面事無巨細(xì)的教讀者如何油漆外墻、種植花草、裝點(diǎn)餐桌、制作水果茶,總之,享受田園生活中的每一點(diǎn)樂趣。

  除了這樣的農(nóng)莊,新西蘭的很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)還能看到B&B(bed&breakfest家庭旅館)的影子。在位于南島的小鎮(zhèn)SpringHanmer,我們曾分別在荷蘭人與瑞典人開設(shè)的B&B留宿,那里的排場雖然不及某某農(nóng)莊,但同樣能感受到當(dāng)?shù)厝藧芤獾奶飯@生活。

nebleau 家庭旅館坐落于雪山腳下,一對慈祥的老夫婦做得一手好菜
nebleau 家庭旅館坐落于雪山腳下,一對慈祥的老夫婦做得一手好菜

  “也許我們是幸運(yùn)的,因?yàn)槲覀兩钤谛挛魈m,盡管和很多其他國家一樣經(jīng)歷過一段無知的亂砍濫伐,但這里的森林覆蓋率仍然在30%左右。而且,新西蘭的植物生長速度幾乎是同緯度其他地區(qū)的5倍,這片土地真的富有魔力”,F(xiàn)ontaineb LeauB&B的主人這樣說,“人口少,樹木多,這讓我們能比較容易地實(shí)現(xiàn)田園夢想”。政府的規(guī)定似乎也幫了田園生活愛好者們的忙—新西蘭境內(nèi)不允許有裸露的土地,“地主”必須用樹木、草場、石子將土地覆蓋起來,以保持空氣的潔凈清爽。

  也許,新西蘭是幸運(yùn)的,因?yàn)檫@里聚集了如此多熱愛田園生活的人們。他們盡力保持著這個(gè)國家清新自然的面貌,使之不致于被嘈雜的大城市和摩天大廈們占領(lǐng)。

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