新華網(wǎng)德國(guó)慕尼黑9月18日電(記者劉向 鄔眉)世界上規(guī)模最大的民間節(jié)日之一——德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)18日在燦爛的陽(yáng)光下隆重登場(chǎng),迎來(lái)了200歲生日。啤酒、音樂(lè)、游藝、民俗等元素在這里共同營(yíng)造出友好和快樂(lè)的磁場(chǎng),讓身處其中的人們找到美好的感覺(jué)。
占地約31公頃的啤酒節(jié)會(huì)場(chǎng)上,人潮涌動(dòng),身著緊胸繡花衣裙和傳統(tǒng)背帶短褲裝束打扮的男男女女穿梭其間;現(xiàn)代化的游樂(lè)設(shè)施不斷釋放出活力四射、動(dòng)感十足的音樂(lè)。來(lái)自慕尼黑附近的幾名女中學(xué)生興奮地在記者的攝像機(jī)鏡頭前說(shuō):“我們喜歡這里的啤酒、音樂(lè)、氣氛和這里的人。這里有來(lái)自世界各地的人。很好玩!我們幾乎每年都來(lái)!
啤酒節(jié)只允許銷(xiāo)售6家本地啤酒釀造廠(chǎng)的優(yōu)質(zhì)啤酒。當(dāng)天上午,慕尼黑6大釀酒廠(chǎng)等啤酒節(jié)商家正式入駐,舉行了隆重儀式。一輛輛滿(mǎn)載啤酒桶的馬車(chē)在身披盛裝的高頭大馬牽引下徐徐駛過(guò),花車(chē)上人們高舉扎啤杯暢飲歡歌,行進(jìn)樂(lè)隊(duì)奏響歡快的樂(lè)曲。
中午12時(shí)剛過(guò),慕尼黑市市長(zhǎng)克里斯蒂安·烏德按傳統(tǒng)慣例打開(kāi)第一桶啤酒,宣告啤酒節(jié)開(kāi)始。
獅牌啤酒的啤酒大棚里,人聲鼎沸。人們圍坐在長(zhǎng)木桌前,啜飲著蕩漾白色泡沫的鮮啤酒,品嘗著散發(fā)誘人氣息的豬肘子和面包圈等當(dāng)?shù)靥厣朗。啤酒棚中央的舞臺(tái)上,樂(lè)隊(duì)演奏著傳統(tǒng)民歌和流行音樂(lè)。到高潮處,眾人紛紛站在長(zhǎng)條凳上和著旋律,載歌載舞。
今后17天里,預(yù)計(jì)將有大約600萬(wàn)人前來(lái)體驗(yàn)快樂(lè)。慕尼黑啤酒節(jié)共有14個(gè)啤酒大棚,最大的可容納1萬(wàn)人。能在啤酒棚里占有一席之地遠(yuǎn)非易事,一般要提前預(yù)訂,要么就得早早排隊(duì)。一個(gè)4口之家的男主人說(shuō),啤酒節(jié)期間,每天下午到晚上以及周末兩天是高峰期,一般很難找到4人以上的座位。
坐在露天長(zhǎng)條凳上與朋友一起喝啤酒的某德國(guó)公司歐洲銷(xiāo)售部客戶(hù)經(jīng)理伯格爾先生對(duì)記者說(shuō),在這里你可以遇見(jiàn)世界各地的人:新西蘭人、澳大利亞人、中國(guó)人,還有德國(guó)各地的人,你都有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)他們。喝喝啤酒,玩玩過(guò)山車(chē),很有趣。他說(shuō):“慕尼黑是個(gè)開(kāi)放的城市。我記得英國(guó)人來(lái)這里后說(shuō),你們能夠喝那么多啤酒,卻保持和平,噢,這就是巴伐利亞!”
在這里,日常人與人之間的矜持和距離消失了,記者耳邊不時(shí)響起“你好”的招呼。慕尼黑園藝師米勒對(duì)記者說(shuō),各地的人們?cè)谶@里友好相處,歡慶節(jié)日,感覺(jué)很好!斑@是和平的最好展示,所有的民族都應(yīng)該和睦相處”。
為迎接200歲生日,今年啤酒節(jié)還設(shè)立了博物館帳篷,里面有歷史陳列展,還有諸如100多年前的房車(chē)等珍貴物品。老人阿道夫說(shuō),“我小的時(shí)候就來(lái)這里,幾乎每年都來(lái)”。朋友這次幫忙提前訂了啤酒棚的座位,不過(guò)即使沒(méi)座,也可以到處走走,享受氣氛。老人說(shuō),今年啤酒節(jié)博物館帳篷里展示的老式船形秋千、老式汽車(chē),勾起了他美好的回憶。
慕尼黑啤酒節(jié)可以追溯到1810年。當(dāng)年巴伐利亞王儲(chǔ)路德維希和特蕾瑟公主在10月完婚,人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、看賽馬和喝啤酒。歷史上,由于戰(zhàn)爭(zhēng)和霍亂流行,慕尼黑啤酒節(jié)曾多次被取消。因此,雖然啤酒節(jié)今年是200歲,卻是第177屆。
主辦方說(shuō),2009年,570萬(wàn)參觀(guān)者在慕尼黑啤酒節(jié)上消耗了660萬(wàn)升啤酒、近49萬(wàn)個(gè)面包圈,5萬(wàn)多個(gè)豬肘子、111頭公牛和82頭小牛。
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