博斯蘭德在回憶首次品嘗“魔鬼椒”的情景時(shí)說(shuō):“那種感覺真是給人強(qiáng)烈的震撼,只輕輕一咬,嘴里就像燃起烈火,我只能狂喝蘇打水!
蘇尼爾是印度首都新德里的一名年輕保安,自稱是辣椒發(fā)燒友,一頓飯要吃10個(gè)左右的辣椒。他對(duì)“魔鬼椒”充滿了敬畏,認(rèn)為是上天的神奇造化才給予了“魔鬼椒”奇辣無(wú)比的特性。
他說(shuō)有一次,一個(gè)同伴帶來(lái)一些“魔鬼椒”供大家品嘗。他只慢慢地吃了一個(gè),就覺得整個(gè)舌頭和口腔都被辣味穿透了。濃烈、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)是他對(duì)“魔鬼椒”的最深印象。
對(duì)于印度東北部地區(qū)的人們來(lái)說(shuō),“魔鬼椒”早已經(jīng)成為他們不可缺少的作料和提味品。如果飯桌上缺少“魔鬼椒”,他們會(huì)感到索然無(wú)味。
他們認(rèn)為,常吃“魔鬼椒”可以強(qiáng)身健體,預(yù)防感冒、發(fā)燒等常見病,而且會(huì)使人兩眼發(fā)光,目光如炬。
他們雖然早就知道“魔鬼椒”辣度不同一般,但從未想到它能創(chuàng)下世界紀(jì)錄。入主吉尼斯世界紀(jì)錄后,大批外地商人蜂擁而至,“魔鬼椒”的價(jià)格一路上揚(yáng),目前已漲到250盧比(約合50元人民幣)一公斤。
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