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澳大利亞:體驗?zāi)习肭虻牡吞技倨?組圖)

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位于 澳大利亞 | 新浪旅游 微博 | 2010年05月20日13:59
悉尼的海岸風景
悉尼的海岸風景

  當北半球的世博會鼓勵大家用環(huán)保、綠色的低碳生活方式來感受我們“美好的城市”,在南半球的澳大利亞度假時,才發(fā)現(xiàn)自己是如此生活方式的實踐者。人們是如此眷戀澳大利亞的城市生活,那么陽光、安逸而美好。學著像一個當?shù)厝四菢樱T自行車到近處的海灘看日落,和街頭的藝術(shù)家一起跳舞,去最接近田園的餐廳吃食材讓味蕾驚艷的午餐。越親近越愛,當一個低碳假期結(jié)束時,站在澳大利亞街頭只覺得身心輕盈,這種凈化讓人如此不舍得離開這里。

  沒有邊界的城市和自然

  澳大利亞的城市,本身就是旅游勝地。從悉尼市中心到陽光海灘不過是十幾分鐘的車程,從悉尼港駕帆船前往更是一路大海和都市相依的風光,在珀斯的國王公園野餐時,黑天鵝就會緩慢地游過來……從來沒有哪個國家給我這樣的感覺,好像城市和自然的界線被悄然模糊了。乘熱氣球從城市上空升起的時候,會看見城市里漂亮的建筑和大花園相映成趣,而桉樹森林和野花盛開的田野就在不遠處,那些美妙的海濱也都是咫尺之遙。生活在這里,應(yīng)該是感覺不到“煩囂”這樣的詞匯吧,這可真是個被神佑的國度。

  在悉尼的時候,對大海的眷戀被盡情釋放,泳衣最好放在包里,因為隨時你都會產(chǎn)生沖動,被無處不在的湛藍大海吸引得躍身而入!沿著大海侵蝕而成的砂石懸崖,從邦迪(Bondi)海灘蜿蜒漫步到庫吉(Coogee),這條步行線路可以飽覽太平洋的迷人風光。本計劃只是海濱漫步,卻在每一站都忍不住逗留很久。在著名的邦迪冰山巖石泳池(Bondi Icebergs rock pool)游泳,在日落時分,端一杯雞尾酒,從高處的餐館俯瞰這片美景,還有動感十足的年輕人在陽光下表演般地高難度沖浪動作。看得心癢癢的,就租了一塊明黃的沖浪板站上浪頭,這片海灘真是讓人癡迷。往前走,可以塔瑪拉瑪(Tamarama)觀賞洶涌的波濤。此處又名格拉瑪拉瑪(Glamarama),據(jù)說是因為這里的金色沙灘上躺著的人都很漂亮。如果十月中旬到十一月來就更美妙了,整一片海灘會變成戶外藝術(shù)館,舉行海邊雕塑展覽,熱愛大海和沙灘的人對這樣的藝術(shù)形式,一定是雀躍不已的。如果你足夠幸運,也許還能看見成群的海豚或者遷徙中的鯨魚在海里嬉戲。

珀斯的黑天鵝
珀斯的黑天鵝

  從悉尼橫跨澳大利亞大陸來到珀斯的時候,覺得節(jié)奏變得更加舒緩。泛舟于天鵝河 (Swan River) 上,享受舒適溫暖的陽光;到國王公園 (Kings Park) 野餐,被五彩繽紛的野花圍繞,撲鼻的芬芳沁人心脾,黑天鵝熱情地圍繞在身邊,毫不懼生地享受著我們手中的美食;租了輛自行車,肆意穿梭在自然叢林中,從樹蔭的縫隙中瀉下的陽光照得全身暖洋洋……在珀斯的每一天,感覺好像睡在大自然里的孩子,怎么都不愿意醒過來。下次一定要選7月至11月來重游,屆時西澳大利亞遍地都會開滿五顏六色的野花,12000種花組成的“野花之州”,讓人心馳神往。

南澳大利亞芭蘿莎葡萄佳釀豐收節(jié)
南澳大利亞芭蘿莎葡萄佳釀豐收節(jié)

  從田園出發(fā)品的美食美酒之旅

  在澳大利亞的假期里,琳瑯滿目的美食讓我每一天都在大塊朵頤。而最難忘的美食體驗,卻都發(fā)生在綠意盎然的田園里。如此豐沛的陽光,如此純凈的環(huán)境,還有那些富有創(chuàng)造力的大廚,和認真執(zhí)著的果農(nóng),一切都讓人從食材就開始愛上這里的美食。而美食的饕餮也別有意趣,從田園出發(fā),捕獲最新鮮的味道。

  由阿得萊德出發(fā),只需一小時的車程,便到達了芭蘿莎河谷。在這兒500多戶葡萄種植家族當中,許多都己經(jīng)來到他們的第六代。這里有超過60間家傳的酒窖中,用大片的葡萄園和剔透的佳釀自豪地接受游人的品鑒。從愛上葡萄園開始愛上這里的葡萄酒,在世界聞名的杰卡斯(Jacob’s Creek)酒莊吃一頓午餐,開一支清冽的雷司令,窗外便是大片嫩綠的葡萄園,倘若葡萄成熟季節(jié)來訪,甚至可以體驗一下采葡萄的樂趣;在奔富(Penfold)酒莊,初嘗過各種口味的葡萄酒之后,調(diào)制了一瓶自己口味的葡萄酒,貼上自己名字的酒標,無疑是最好的紀念品。這樣互動而交融的品酒之旅,讓芭蘿莎之行有些近乎飄飄然的美妙。芭蘿莎的人們對酒的熱愛似乎與生俱來,兩年一度的芭蘿莎葡萄佳釀豐收節(jié)(Barossa Vintage Festival)更是熱鬧非凡。如果你趕上了這為酒歡慶的日子,不妨和當?shù)厝艘黄鹪谄咸训那逑愫途频拇枷阒恤嫒黄鹞瑁瑫芍缘馗惺艿桨拇罄麃喪降暮唵慰鞓贰?/p>

  在澳大利亞,遇到的人都很驕傲地介紹這片土地的美妙。當我們吃到多汁的車厘子,朋友就拉著我花六個澳元去果園里采摘那些紅得發(fā)黑的果實;沉醉于澳大利亞墨爾本郊區(qū)夢幻般的薰衣草花田時,才意識到那頓下午茶之所以回味無窮,是因為松餅中加了剛摘的薰衣草!更多的時候,在品嘗到美食的那一瞬間就驚喜得瞪大眼睛,然后就看到和藹的廚師用手一指開闊的后院,“我們的蔬菜全部來自當?shù)馗浇 痹谶@些妙不可言的時刻,會心里恍然覺悟到:這就是澳大利亞,所有的美好都源于自然,明媚地呈現(xiàn)在你眼前,于是吃得滿心都是陽光。

悉尼藍山三姐妹峰
悉尼藍山三姐妹峰

  世界遺產(chǎn)舉步可達

  旅游之前作的功課顯示,澳大利亞有15處世界自然遺產(chǎn),舉世聞名的大堡礁和烏魯魯?shù),都是熱愛大自然的澳大利亞人最為珍愛的寶貝。真的來到這些大名鼎鼎的世界自然遺產(chǎn)面前時,清澈碧藍的大海、繽紛的海底珊瑚還有濃墨重彩的雨林綠意,都讓人嘆為觀止,而讓人驚訝的,一是這些世界自然遺產(chǎn)并非遙不可及,從澳大利亞的城市出發(fā)幾小時的車程就會出現(xiàn)“天地大美”的畫面,二是因為這里的人們,對這片土地的珍視和保護是滲入生活的習慣,那么細致,那么持久,代代相傳。位于澳大利亞最西端的鯊魚灣(Shark Bay)1991年被收入世界遺產(chǎn)名錄,這個偉大的自然奇跡的占地230萬公頃,由一系列由北向南排列的半島和島嶼組成。由于毗鄰印度洋,因而錯落地形成了許多出、入?诘拇笮『场T诤镒用纴喓(Monkey Mia),一群友好的海豚們幾乎天天早晨到訪,大方地從我們手中取食。而哈梅林塘(Hamelin Pool)獨特的疊層石生態(tài)系統(tǒng),也吸引著快門不舍得停下,自然這一造物主精心打造的奇景,每個細節(jié)都值得被欣賞。

  從澳大利亞最北端的城市達爾文出發(fā),卡卡杜國家公園 (Kakadu National Park)是自然熱愛者的天堂,在這個少數(shù)被列為兼有自然和文化價值的世界遺產(chǎn)的地方,我們用腳步丈量澳大利亞最大的國家公園,更被這里多樣和活躍的生態(tài)地形環(huán)境所震撼。壯麗的峭壁圍繞著潮灘、澇原、低地和高原,導(dǎo)游告訴我們,1600種植物和200多種鳥類才是這里的主人。同樣令人驚艷的,是卡卡杜的山洞和石檐,上面布滿土著巖石藝術(shù),有些已有五萬年歷史,向現(xiàn)在仍居住在公園里的人們講述著早期土著居民的生活故事。在這里徒步叢林,野外露營,是很難得的體驗。

  距離精彩的悉尼不過兩小時,藍山已經(jīng)完全把城市的繁華拋諸腦后,藍山薄霧籠罩出秀美、陡峭的懸崖和幽深的峽谷。這里的眾多小鎮(zhèn)形成了一個活躍的文化社區(qū),走在路上,目光被那些充滿藝術(shù)感的小店所吸引,而那些微笑的店主便是當?shù)夭湃A橫溢的藝術(shù)家、音樂家和作家。在藍山,旅程動靜兩相宜。在藍山世界遺產(chǎn)保護區(qū)(Blue Mountains World Heritage Area)健行,體會移步換景的樂趣;在梧萊米國家公園(Wollemi National Park)嘗試繩降運動,挑戰(zhàn)自己的勇氣,在卡通巴(Katoomba)或柳拉(Leura)舒適的咖啡館里品嘗一杯美味的咖啡,前往回音點(Katoomba’s Echo Point)觀賞三姐妹峰(Three Sisters)的壯觀美景,用最文藝的方式感受藍山的浪漫氣息。

  Tips:

  澳大利亞15處世界自然遺產(chǎn)名錄

  大堡礁Great Barrier Reef

  烏魯魯卡塔丘塔國家公園Uluru Kata Tujia National Park

  昆士蘭熱帶濕地Queensland Wet Tropic

  鯊魚灣Shark Bay

  塔斯曼尼亞荒原Tasimanian Wilderness

  澳大利亞哺乳動物化石保護區(qū)Australia Fossil Mammal Site

  中東部熱帶雨林保護區(qū)Centeral Eastern Rainforest Reserve

  赫德及麥當勞島Heard and McDonald Island

  卡卡杜國家公園Kakadu National Park

  豪勛爵島Lord Howe Island

  麥夸麗島Macquarie Island

  帕奴魯魯國家公園Purnululu National Park

  大藍山地區(qū)The Greater Blue Mountains Area

  費沙島Fraser Island

  威蘭德拉湖Willandra Lakes

  在澳大利亞的假期結(jié)束以后,腦海里的澳大利亞地圖被純美的色彩所覆蓋,那些湛藍和蔥郁都如此澄澈,好像這里的陽光一般純粹。愜意而悠閑的生活里,是與自然共融的“低碳習慣”,這是澳大利亞人的生活,他們對環(huán)境的良苦用心,讓他們幸福地坐擁這片豐沃而清新的土地。

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