九記牛腩的店面,在一條很香港的市井小街上。
這家店,據(jù)說美食家蔡瀾都會(huì)專程來吃。這家店,據(jù)說特首曾蔭權(quán)家中三代都是店里的?。這家店,據(jù)說梁朝偉、劉嘉玲、周潤(rùn)發(fā)以及張國(guó)榮也都來過。有人曾經(jīng)想出價(jià)三千萬(wàn)購(gòu)買店內(nèi)秘制牛腩的秘方,卻被老板一口回絕。
這就是牛氣沖天的九記牛腩。每一個(gè)來香港旅游的人都會(huì)光顧這家店。如同其他頗有名氣的香港小吃一樣,這家店也是裝修非常簡(jiǎn)單,店面擁擠不堪,生意卻好得要緊。人聲鼎沸,顧客絡(luò)繹不絕。到達(dá)的時(shí)候已是下午3點(diǎn),卻依然幾乎沒有空位。 牛腩面端上來,迫不及待嘗一口。牛肉軟軟的、滑滑的,味道實(shí)足。再喝一口湯,清湯吸收了牛肉的精華,散發(fā)著濃濃的牛肉鮮香……的確讓人吃不夠。
地址: 香港島上環(huán)歌賦街21號(hào)B1樓
電話: 00852-28150123
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 上午12:30——7:15;晚上8:30——11:30。
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