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　　資訊補(bǔ)給站

　　交通

　　航空：香港是世界十大航空港之一，新機(jī)場(chǎng)距離市區(qū)40公里，由地鐵交通和機(jī)場(chǎng)巴士相連。國泰和港龍是香港最大的兩家航空公司。

　　鐵路交通：有從北京到九龍的京九鐵路，從上海到九龍的滬港鐵路，從九龍到廣州、肇慶的廣九鐵路三條線路。

　　在香港，您可以利用便捷的地下鐵路、輕便鐵路、九廣東鐵，快速穿梭于香港島、九龍和新界的各處名勝；或是搭乘電車慢慢地探索大街小巷的生活點(diǎn)滴；或是在渡輪上瀏覽維多利亞港的美麗風(fēng)光；或是坐上山頂纜車觀賞香江醉人夜色。

　　香港公共交通已普及"八達(dá)通"電子消費(fèi)系統(tǒng)，使用"八達(dá)通"儲(chǔ)值票，可避免沒有零錢的尷尬。"八達(dá)通"適用于搭乘地下鐵路、輕便鐵路、九廣東鐵、巴士、機(jī)場(chǎng)快線和渡輪，可多次使用。若訪港時(shí)間較長、出行使用公共交通較多者可在地鐵客務(wù)中心購買"八達(dá)通"，150元/張(含50元押金，離港時(shí)可退還)既方便又合算，咨詢熱線852-29938880。

　　其他交通工具還有小巴、的士和一些公司專門提供的租車或直升機(jī)出租服務(wù)。　　由于歷經(jīng)了港英政府150余年的長期管理，在香港駕車要靠左側(cè)通行。

　　購物

　　香港購物區(qū)大致可分為“香港島”及“九龍”兩個(gè)地段，九龍以地鐵線上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4個(gè)為重點(diǎn)；香港島以地鐵線上的“中環(huán)”、“北角”、“金鐘”、“銅鑼灣”4處為重點(diǎn)，還有反映香港獨(dú)特文化的上環(huán)。這里各店鋪售賣著世界各地不同特色的貨品，而且大部分服務(wù)性從業(yè)員都受過專業(yè)訓(xùn)練，態(tài)度殷勤友善，以客為先，而且貨品價(jià)錢合理，遠(yuǎn)低于其他國家�！　�

    餐飲

　　國際紅星成龍夥拍女星舒淇，合演動(dòng)作喜劇《玻璃樽》。劇中，成龍飾演一名功夫了得的富商，為了打動(dòng)臺(tái)灣少女舒淇的芳心，邀請(qǐng)她到尖沙咀半島酒店的Felx餐廳共進(jìn)晚餐。設(shè)于樓頂?shù)腇elx，餐廳設(shè)計(jì)出自著名法國設(shè)計(jì)師PhlppeStarc之手，并與其它海旁餐廳一樣，坐擁醉人海景。夜幕低垂，在海旁餐廳進(jìn)膳，可見維多利亞港內(nèi)的都會(huì)景色閃爍璀璨，浪漫氣息濃得化不開；加上美味絕倫的食物、無懈可擊的服務(wù)，肯定為您留下美麗難忘的回憶。

　　懂得飲食之道的人士都會(huì)同意，美食不一定出自五星級(jí)廚師之手。簡(jiǎn)單的食品，往往才是最貼心的選擇，能喚起舊日美好回憶，帶出發(fā)自內(nèi)心的滿足。充滿懷舊氣息的電影作品《阿飛正傳》，以60年代為背景，劇中主角在現(xiàn)實(shí)生活中掙扎，經(jīng)過被愛與被離棄的心路歷程。片中的畫面、色彩和配樂，活現(xiàn)了舊香港的情調(diào)。在這個(gè)年代之后，香港社會(huì)經(jīng)歷急劇變化，但昔日傳統(tǒng)依舊保存下來。劇中的主要場(chǎng)景-皇后飯店仍營業(yè)至今。要體驗(yàn)香港飲食文化的舊日情懷，不妨到任何一家港式茶餐廳，品嘗地道的港式下午茶：蛋撻或菠蘿油(松化香軟面包夾一片厚黃油)，搭配一杯鴛鴦(奶茶和咖啡混和)，豈不一樂也！現(xiàn)在就來實(shí)踐一趟光影美食之旅吧！讓這兩部不同格調(diào)的電影，帶引您的腳步，體驗(yàn)香港繽紛多采、風(fēng)格迥異的飲食文化，在盡享食趣的同時(shí)，更可回味劇中人物的悲與喜！

　　除了上面介紹的兩個(gè)餐廳之外，香港著名餐廳主要集中于中區(qū)、尖沙咀一帶，天山閣、新洪長興京菜館、金島燕窩潮州酒樓最有名氣，價(jià)格自然不菲，而比較便宜的餐館多數(shù)位于新市鎮(zhèn)。您可到OnonBstro大嚼法國菜，到Mstral海風(fēng)餐廳猛吃意大利菜肴，到Rcos體會(huì)西班牙菜，到金寶泰國菜館品味泰國佳肴，到加太賀細(xì)賞日本料理。

　　香港是廣東"湯文化"的發(fā)揚(yáng)光大者。到處可見居民在煲湯，津津樂道，熱情備致。更是"茶文化"的開拓創(chuàng)新者。如今，茶餐廳的食物選擇已經(jīng)非常多元化，但最出色的港式咖啡奶茶仍只能在茶餐廳嘗到。由于生活節(jié)奏過快，喝早茶的習(xí)慣已很難滿足香港人對(duì)"茶文化"的嗜好，伴著蝦餃啜飲功夫茶的情結(jié)揮之不去，所以早茶成了夜宵。廣東人吃粥特別講究，所以在各省中名氣亦最大，港式粥可配任何材料，但基本都離不開"粥底"，把生米加工，慢熟后的粥才夠軟綿綿，滋味非凡。

　　入夜后，廟街有一些特色小菜，是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清湯腩、牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔，又名"大排檔"。您可以在那兒品嘗一些當(dāng)?shù)貥O具特色的咕嚕肉、椒鹽賴尿蝦等。香港人還特別嗜甜品，不單因?yàn)樘鹌返拇蠖鄶?shù)材料都有滋補(bǔ)作用，如牛奶、木瓜、蓮子杏仁等，都有潤肺及潤膚效果，更有助保留體內(nèi)水分。