懷舊娘惹酸辣齊上
因為“小娘惹”電視劇的熱播,新加坡掀起了一陣娘惹風(fēng),今年的美食節(jié)還力推娘惹菜,使它一夜之間變成了最時尚的美食!使用了大量的南洋香料的娘惹菜口味濃重,融匯了甜酸、辛香、微辣等多種風(fēng)味。最值得推薦的娘惹招牌菜要數(shù)酸辣雞、娘惹阿桑鴨肉、娘惹鹵肉,還有口味新奇的黑豆醬燜雞和人見人愛的摩摩喳喳。你的味蕾會被娘惹菜的酸酸辣辣激活的手舞足蹈!推薦餐廳:藍(lán)姜餐廳(Blue Ginger)、True Blue Cuisine 餐廳。
辣椒螃蟹經(jīng)典國菜
說辣椒螃蟹是新加坡國菜一點兒也不夸張。在辛紅濃稠的蕃茄辣椒里,碩大的斯里蘭卡螃蟹看起來似乎沒有太多花哨之處,但它本身就是食指大動的理由了。不動手是不行了,而且,只有用手指才能品出一番風(fēng)味哦!肉質(zhì)鮮美的蟹肉,再沾上那辣味適中但恰倒好處刺激到味蕾的醬汁,更是讓饕餮的動力大增!推薦餐廳:長堤海鮮樓 (Long Beach Seafood)、Jumbo Seafood珍寶海鮮餐廳。
熱帶水果大薈萃
車子開過芽籠水果攤,一陣濃烈刺鼻的榴蓮味狠狠地?fù)涿娑鴣怼_@個被稱為“國王”的熱帶水果由于氣味強(qiáng)烈,人們對它是“愛恨分明”!芽籠有全新加坡最好的榴蓮,粉絲們會到結(jié)伴來這兒開“榴蓮派對”,坐在榴蓮攤邊上,吃完一個再開一個!當(dāng)然,芽籠水果攤上的熱帶水果還有山竹、紅毛丹、菠蘿蜜、芒果、楊桃、蓮霧等。喜歡美食探險的你,可以給自己來個熱帶水果大餐,給味蕾帶來連續(xù)不斷的驚喜!
來源:新加坡旅游局
“獅城之國”新加坡位于馬來半島,是由新加坡本島和其他幾十個毗鄰的小島組成的總面積約640平方公里的國家,是世界上面積最小的幾個國家之一。新加坡河流貫整個國家,是新加坡的母親河。但是這個面積小的..
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