在名勝古跡中追憶歷史

　　位于特茹河畔的貝倫區(qū)，是紀(jì)念大航海時(shí)代這段風(fēng)云歷史的中心游覽地，是不可以不到的地方。其中的貝倫塔是為了守衛(wèi)特茹河入口、阻止敵人入侵建造的，是一座五層防御工事。隨著海洋時(shí)代的到來，這里成為達(dá)·伽瑪?shù)群胶＜页霭l(fā)的地方。這座塔建于1500年，也是葡萄牙有名的地標(biāo)。說是塔，其實(shí)外形更像一座古堡，全用白色大理石建造，通體潔白，遠(yuǎn)看像個(gè)河邊的玩具。塔的底層建有地下室，據(jù)說以前是個(gè)水牢。

　　貝倫塔往回走，不遠(yuǎn)處，一座宏偉的哥特式建筑，里面安葬了著名的航海家達(dá)·伽馬，石棺上刻有航海的標(biāo)記。1497年，達(dá)·伽馬和其他船員在啟程至印度前的那一夜曾在此祈禱�，F(xiàn)時(shí)舊院已年久失修，1502年，由迪奧戈·德·波伊塔卡負(fù)責(zé)建造新院，此建筑在曼努埃爾式建筑中是最為成功的一例。1983年與附近的貝倫塔搭檔被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)。這是我們看到過縱深最長的一個(gè)教堂，遠(yuǎn)看有點(diǎn)像座火車站。這片區(qū)域里面還有航海紀(jì)念碑、水族館等值得游覽的景點(diǎn)。

　　里斯本保存有葡萄牙帝國的光榮，從其維護(hù)良好的博物館及古跡上，可以懷想當(dāng)年帝國的興盛及奢華。往往閑逛之中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)隱隱約約有澳門的身影。當(dāng)然了，是里斯本影響了澳門，只不過，澳門，我們先入為主。

　　里斯本于1998年舉辦了世界博覽會(huì)，為此，當(dāng)局在特茹河的上游，城市的東北方，建設(shè)了里斯本的新城區(qū)和會(huì)展中心，以及全里斯本最大的shopping mall。在這里，充滿了新的元素，新的概念，完全和破舊但不失風(fēng)韻的老城格格不入，也給人看到了里斯本人民走向現(xiàn)代化的強(qiáng)烈愿望。這里是年輕人聚集的地方，時(shí)尚和潮流不比巴黎、倫敦落后，新區(qū)大膽的建筑設(shè)計(jì)，給人一種歐洲新都市的感覺。更令人意想不到的是，新區(qū)還有一家葡萄牙政府特許給何鴻燊先生經(jīng)營的賭場�；叵肫鹪诶锼贡臼袇^(qū)的三天游歷，基本上沒有見到華人，倒是進(jìn)入這賭場后，目光所及，一半以上是亞洲臉孔！

　　令人懷念的里斯本美食

　　其實(shí)在里斯本是沒有什么“葡國雞飯”的，里斯本最出名的就是海鮮。葡萄牙菜喜歡用橄欖油、大蒜、香草、番茄及海鹽來調(diào)味，但香料用得不多。喜歡吃海鮮的人來到葡萄牙就沒錯(cuò)了，因?yàn)楹ｕr料理非常豐富多樣，有墨魚(Choco)、鰈魚(Linguado)、鱈魚、旗魚(Peixe Espada)、章魚(Polvo)、鰻魚、貝類(seashell)及花枝(Lula)等，大部分的菜單上都可找到豬肉、雞肉及牛肉；很多餐廳也有供應(yīng)米食。

　　各種各樣海鮮的做法，我最喜歡的，是海鮮燴飯。不過，讓我最懷念的里斯本美食，卻是非葡撻莫屬。從修道院出來，往前走300米，來到一家其貌不揚(yáng)的路邊咖啡店，一如傳統(tǒng)的葡式裝修風(fēng)格：藍(lán)色與白色的交替。我們發(fā)現(xiàn)門口很多人排隊(duì)，打包外賣。噢，原來這里就是世界上第一個(gè)葡撻出爐的地方！1873年，我喜歡的葡撻就是在這里烤出來的。咖啡店門面很小，里面空間卻是很大，很寬敞，室內(nèi)壁畫是藍(lán)白兩色青花瓷，內(nèi)間還有制作間供游人參觀。每一個(gè)蛋撻都是手工制作，出爐后香噴噴，熱騰騰，黃中略帶焦，個(gè)頭不大，卻很有質(zhì)感，還配一包焦糖粉，一包肉桂粉，讓你根據(jù)自己的口味加到蛋撻上。

　　在這里，叫上一份葡撻，再加一小杯葡萄牙咖啡，濃香的雞蛋味道，和濃香的咖啡味道，真是無上的享受，那感覺，無論是在國內(nèi)還是在澳門，都是感受不到的。

　　友情提醒

　　1、 葡萄牙屬于歐盟，是申根簽證國之一，簡而言之，只要擁有申根簽證，都能自由出入葡萄牙旅游。如果需要葡萄牙簽證，在廣州沒有領(lǐng)事館，有關(guān)簽證事宜交由德國駐廣州領(lǐng)事館辦理。

　　2、 里斯本的藍(lán)瓷、磚畫和軟木雕刻(公雞)、酒瓶塞都很出名，藍(lán)色和白色是主調(diào)，是不錯(cuò)的手信和紀(jì)念品。在自由大道邊上有比較好的游客紀(jì)念品商店，如果需要購物，可以來這里。

　　3、 里斯本民風(fēng)尚好，當(dāng)?shù)厝嘶�本不說英文，所以問路最好預(yù)先寫好在紙條上面。

　　4、 里斯本的出租車卻幾乎是全歐洲最便宜的，如果游覽累了，跳上一臺(tái)出租車，跟司機(jī)說你想去的地方，沿途欣賞人文、風(fēng)景，是莫大的享受之一。當(dāng)然里斯本也有地鐵等各種公共交通工具供市民、游人使用。

　　5、 整個(gè)里斯本的道路，都是由無數(shù)碎石板拼湊、鋪墊出來的，徒步旅游時(shí)，千萬不要穿高跟鞋。

　　本期欄主：DK

　　資深I(lǐng)T人，工作的關(guān)系，可以有機(jī)會(huì)到世界各地出差、游歷。喜歡旅游、攝影，總希望能把走過的地方最美的一刻留在相機(jī)里面，也喜歡了解各種不同的歷史文化。迄今為止，足跡已遍及歐、美、亞二十多個(gè)國家，對(duì)于風(fēng)景、人文的拍攝小有所成。