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　　無酒不歡的文化

　　源于1810年10月的德國啤酒節(jié)，由慶祝巴伐利亞的路德維格(Ludwig)王子和薩克森國的希爾斯(Therese)公主婚禮演變而來，為示紀(jì)念，慶典不但喚作10月節(jié)(Oktoberfest)，而且啤酒節(jié)的會(huì)場(chǎng)名稱Theresienwiese也是對(duì)希爾斯公主的尊崇。自那以后，德國啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)民間節(jié)日而流傳下來。

　　“啤酒不是酒”，這就是日爾曼人的范疇學(xué)。在標(biāo)準(zhǔn)的德國公司里，總會(huì)有一個(gè)員工餐廳，里面的冰箱里總會(huì)放置著各種花色類型的啤酒，即使在上班時(shí)間喝酒也不會(huì)被認(rèn)為有何不妥。而慕尼黑人更是無酒不歡，對(duì)他們而言，喝酒就如同喝茶一般，因此每人每年平均消化230升酒，大約一天1斤多的分量。慕尼黑的確無愧于“世界啤酒冠軍”的稱號(hào)。這里據(jù)說還有一所專為各國培養(yǎng)釀造學(xué)碩士和學(xué)士的慕尼黑啤酒大學(xué)。

　　不難回溯出，德國對(duì)啤酒發(fā)展史和釀造科學(xué)的貢獻(xiàn)在世界上也是最大的，它不僅是大多數(shù)貯藏啤酒品種的誕生地，也創(chuàng)造出了許多獨(dú)特的艾爾(Ale)風(fēng)格,甚至可以類比本國對(duì)哲學(xué)、文學(xué)世界和音樂殿堂的貢獻(xiàn)。

　　旅行貼士

　　交通：從廣州到慕尼黑有直航飛機(jī)。而在慕尼黑內(nèi)透過市郊電車(輕鐵)S-Bahn及地鐵U-Bahn，就可暢游市內(nèi)每個(gè)地方。不過對(duì)于一日內(nèi)要游訪多個(gè)目的地的游客，購買全日任搭的Day Pass比較實(shí)惠，每張售價(jià)5.8歐元，雙人或以上購買還有折扣優(yōu)惠。在慕尼黑乘搭任何火車及地鐵，均可到達(dá)中央車站Hauptbahnhof。此外，慕尼黑還有一條全長約一千一百米環(huán)市單車路徑，租單車踏遍整個(gè)城市也很方便。英國花園(Englischer Garten)至Isar河一段是最理想的單車路徑。

　　時(shí)差：德國分夏令及冬令時(shí)間。3月底時(shí)比中國慢6個(gè)小時(shí)，到10月份就慢7個(gè)小時(shí)。

　　電壓：德國的電壓為220伏特，電插頭用兩腳幼圓式，旅客宜帶備變換插頭。

　　電話：從德國打電話回中國要先撥00、再撥86、然后撥地區(qū)號(hào)碼、最后撥電話號(hào)碼。

　　簽證

　　申請(qǐng)旅游簽證所需材料：

　　1.兩份填寫好的申請(qǐng)表(各貼一張照片)

　　2.護(hù)照(有效期在簽證到期后仍不少于90天)

　　3.設(shè)在申根國家的某一旅行社的預(yù)訂證明，證明中要寫明日程安排，住宿和交通。

　　4.交付旅行費(fèi)用證明，單獨(dú)旅行者應(yīng)分別提供上述幾點(diǎn)證明和自有錢款的證明。

　　5.醫(yī)療保險(xiǎn)證明。

　　6.工作單位關(guān)于下列情況的證明(工作崗位，月工資，準(zhǔn)假證明，未得到解雇通知)

　　7.使館可要求提供額外材料和經(jīng)翻譯的材料。

　　申請(qǐng)方式：因私普通護(hù)照者必須親自申請(qǐng)簽證。持因公護(hù)照者須經(jīng)中國有關(guān)部委或部門提交申請(qǐng)。如果申請(qǐng)人持德國使館簽發(fā)的簽證曾至少兩次到過德國，則可委托可信任的人持委托信于周一至周四13時(shí)30分-14時(shí)30分到德國駐廣州總領(lǐng)事館簽證處遞交申請(qǐng)。

　　德國自助游入門版 在德國開車

　　德國沒有高速公路養(yǎng)路費(fèi)一說，因此若有足夠的閑暇以及閑錢，自駕車游德國算是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。這就來看看德國最重要的交通法規(guī)：

　　在德國租車的前提條件是，年滿21周歲、擁有被德國官方承認(rèn)的有效駕照以及信用卡。

　　十字路口或是丁字路口若沒有指示牌，在同級(jí)車道中右側(cè)駛來的車子具有先行權(quán)。

　　右側(cè)行駛，左側(cè)超車。

　　城內(nèi)以及住宅區(qū)內(nèi)限制時(shí)速50公里。住宅區(qū)以外的路段限制時(shí)速通常是100公里。在高速公路上若沒有限速標(biāo)志的話，標(biāo)準(zhǔn)時(shí)速是130公里(房車等拖帶式私車限制時(shí)速80公里)。高速公路上通常有嚴(yán)密的雷達(dá)監(jiān)控。

　　駕車時(shí)打手機(jī)，只能使用免提設(shè)置。無論是坐在汽車的前座還是后座，都必須系好安全帶。100毫升血液酒精含量超過0.5克即被當(dāng)作酒后駕車嚴(yán)懲。

　　德國近年冬季落雪大頻繁，雖沒有硬性規(guī)定小型私車冬季必須換上冬季輪胎，出于安全考慮建議還是應(yīng)自覺換下夏季輪胎。若有指示牌明確提示此處輪胎必須配備雪地防滑鏈，則必須配備。自駕車游客若選擇山區(qū)住所，則務(wù)必考慮到德國四月里仍有不少殘雪，因此汽車輪胎防滑全套裝備必不可少。