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芭蘿莎
除了亞拉河谷,澳大利亞還有許多著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。例如位于南澳大利亞的芭蘿莎,這是澳洲歷史最悠久的釀酒區(qū)域,無論是建筑、藝術(shù)品、美食、音樂,甚至是酒都透著濃郁的歐洲風(fēng)情。
19世紀(jì)前葉,當(dāng)時(shí)一家規(guī)模頗大的南澳公司創(chuàng)辦人委托了德國的礦學(xué)家約翰虛奇,對阿德萊德北部山谷進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這里極宜種植葡萄和蘭花,此為日后這里辟為葡萄園的原因。
芭蘿莎是南澳最具歷史且深具德英文化的葡萄酒鄉(xiāng)。來自德國的移民攜來了歐洲文化,也帶來了葡萄種子,在這片土地上繁衍子孫,也釀制了香醇的酒香。歐洲的移民們發(fā)現(xiàn)這里極宜種植葡萄,相繼移入的德國農(nóng)夫、商人、藝術(shù)家、專業(yè)人士及來自英國的中產(chǎn)階級(jí),讓芭蘿莎極具“鄉(xiāng)村紳士風(fēng)”的生活情調(diào),以至于此地也成了迥異于南澳的小德國區(qū)。
在南澳,還有極為新鮮的海鮮料理,葡萄美酒搭上此地出色的海鮮料理,更令游人沉醉而難以自拔。
在10月份,還是芭蘿莎河谷的音樂節(jié)。每個(gè)人都可以手拿一杯紅酒,聽著美妙的音樂,欣賞著油畫一樣的風(fēng)景,心曠神怡,其樂融融。
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