毛里求斯擁有著一張典型的非洲面孔——熱烈奔放，骨子里卻透露著法國的浪漫、英國的優(yōu)雅和印度的嫵媚。

　　酒店

　　毛里求斯歷來都是歐洲中上層階級的逍遙之地，因此在毛里求斯全島內(nèi)到處都是四星、五星及超五星的酒店。這里仿佛是歐洲人的專屬領(lǐng)地，歐洲各大航空公司都會通航毛里求斯，這里儼然已經(jīng)成為歐洲有錢人的私人度假領(lǐng)地。

　　如果以前你到了國外旅游而每天停留于酒店內(nèi)一定會讓人恥笑，但是在毛里求斯，這么做絕對不會讓人感到奇怪。毛里求斯的四星級以上酒店都有自己酒店名下的私人海灘，都有自己的森林公園，飯店內(nèi)每日都有保安巡邏，時間和空間上都有保證，而且飯店內(nèi)的貼心服務(wù)讓所有來此的游客都感覺到非常溫馨和感動。漫步于毛里求斯的海灘，你永遠不會看到在其他國家海灘之中人山人海的熱鬧場景。相反地，海灘上總會有空椅子讓你在此稍作休息，而且也會有許多小棧橋讓你體會浪漫是什么樣子的。晚上在飯店的陽臺上遠眺夜空，突然天空中綻放起禮花，當你正在驚喜的時候，突然會有工作人員通知你，這個是專門為您準備的浪漫的小禮物。

　　這里的酒店還會提供許多水上娛樂活動。無一例外，這些活動都是免費的，包括滑水、帆板和水上單車。而且這里的酒店還配有專門的工作人員免費教授初學(xué)人士。深海釣魚和潛水這些收費項目也只是象征性地收取合理的費用。所以如果你在來到這里時對這酒店的高價還頗有微詞的話，那么這一系列服務(wù)最終也會讓你感覺到物超所值。

　　珊瑚小國毛里求斯的度假飯店多沿著沙灘蓋起，飯店的燈火為毛里求斯建構(gòu)出另一道海岸線。毛里求斯是個沉浸在海洋中的火山島嶼，山勢從南部陡升到中部往北緩降，除了南部一小段海岸線外，整個島幾乎都被珊瑚礁包圍著，海浪長期淘洗著珊瑚、貝殼，使得毛里求斯的海岸都有著長長、白白、細細、柔柔的沙灘，視線再往海上拉，則是湛藍得令人沉醉的寂靜大海與皮膚曬成古銅色的女泳客。

　　在毛里求斯，賓館公園包含了豪華的旅游勝地，包括小到中等的賓館以及最受歡迎并能提供最好的服務(wù)的迷人的別墅。

　　有八個主要的酒店集團：Beachcomber, One&Only, Sun, Naïade, Apavou, Accor, Veranda和Indigo。

　　毛里求斯的迷人的自然景色以及政府的稅收激勵制度吸引了許多其他有名的國際賓館，例如，希爾頓大酒店、奧拜瑞大酒店、索菲特大酒店以及艾美大酒店。

這個小島永遠陽光燦爛，藍天白云。

　　美食

　　毛里求斯當?shù)氐拿朗澈兔�里求斯的民族一樣都來源于三大洲。游客有機會在一張餐桌上品嘗各種各樣的美食如印度，中式，克里奧爾，歐洲。

　　毛里求斯美食有它自己獨特的風(fēng)格：它是一個各種風(fēng)味的結(jié)合體，這些不同的風(fēng)味來源于有著不同的文化遺產(chǎn)和烹飪傳統(tǒng)的民族。毛里求斯探索者不同的飲食風(fēng)格，將不同的風(fēng)格融合在一種菜肴中，并且樂于嘗試來自于克利奧兒，歐洲，中國，印度和穆斯林的各種菜譜。

　　毛里求斯為其美食在歷史上取得的榮譽引以為豪，但是它的現(xiàn)代的美食也在世界享有盛譽。在最著名的酒店，廚師們大膽地將傳統(tǒng)做法和當?shù)卦�料進行完美結(jié)合，在自己的食譜中顯示出積極的創(chuàng)造力和“訣竅”。