說實話，由于之前在英國吃Fish & Chips(炸魚和土豆)的印象并不好，我對這到英國人“引以為傲”的國菜一直提不起興趣，所以對這家被稱為“西澳No.1 Fish & Chips餐廳”的Cicerellos并沒抱多大希望——英國本土做得都一般般，這里又能多好？
餐廳的外觀猶如一艘船屋，和四周漁港風景很是搭調(diào)。
倒是這個餐廳的外觀首先吸引了我：深紅色的木質(zhì)外墻和尖尖的屋頂，組成一艘船的造型，正對著Fremantle有名的港口Fishing Boat Harbour。上百艘船的桅桿和老房子交織出一派17世紀英國漁港的風情。
最受歡迎的海鮮拼盤，有炒青口、炸鱈魚、烤生蠔、炸魷魚圈和果蔬色拉，足夠兩人吃。
餐廳的陳設并沒有什么特別，甚至因為針對的是普通人而顯得比較簡單。招牌的Fish & Chips自然要點，上桌來香噴噴的氣味透過包裝紙也能聞得到�？此业聂~炸得外皮金黃，咬上一口，外面香脆，里面魚肉的水分卻沒怎么損失，白白嫩嫩很細膩，原來是用本地出產(chǎn)的深海鱈魚為原料；薯條比國內(nèi)常吃的粗些也短些，外焦里軟，撒上的鹽和醋，蘸點西紅柿醬，味道正好。再來看這里最受歡迎的海鮮拼盤，一大碗炒青口，一條炸鱈魚，幾只烤生蠔，還有一大份炸魷魚圈和一碗果蔬色拉……明明是2人份，卻讓我們3個人吃到飽也沒吃完。由于西澳離東南亞才三四小時的飛行時間，口味上也受到影響，加入了不少辛辣、爆炒的元素，和中國人的口味更接近。
我們周圍坐著各種膚色的人，或許環(huán)境有點點嘈雜，但每個人臉上都帶著一種滿足的笑容。據(jù)說Cicerellos自1903年建立以來就一直堅持口味，很多當?shù)厝烁菑男〕赃@里的食物到老。而每周末到這里邊吃美食，邊曬太陽，邊看港口的風景也成了他們?nèi)松囊徊糠�。這種悠閑的美好實在讓我們這些來去匆匆的旅客羨慕。
Info
Cicerellos Fremantle
價格：傳統(tǒng)Fish & Chips 12.6澳元(約56元人民幣)/份，海鮮拼盤Seafood Platter 65.5澳元(約295元人民幣)/2人份
地址：Fisherman’s Wharf, 44 Mews Road, Fremantle WA 6160
電話：(+61 8) 9335 1911
網(wǎng)址：www.cicerellos.com.au
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