英國約克夏黃金茶
4.英國約克夏黃金茶
在英國旅行,從倫敦出發(fā)一直到蘇格蘭高地,每天早上在酒店的餐廳,都能喝到最地道的英國早茶。每天早上,很有風韻的餐廳阿姨都會給我送來牛奶和糖,教我調(diào)制最地道的“英式早茶”。
在迷人的北約克郡,喝到了哈洛蓋特市的泰勒家族出品的約克夏黃金茶,立刻對其他英國紅茶失去了興趣。約克夏黃金茶融合了印度、斯里蘭卡、南非等國家的20多個茶莊最頂級的茶葉,金褐色的茶帶著淡淡的麥芽味道,沖泡后每一分鐘,都會有一種新的味道溢出,讓人驚喜。 價格:2.59英鎊/80小包一盒。
斯里蘭卡品茶時間紅茶
5.斯里蘭卡品茶時間紅茶
稍稍遺憾的是,第一次去斯里蘭卡沒有經(jīng)驗,沒有買到出產(chǎn)于努瓦拉——厄亞(Nuwara Ellya)地區(qū)的綠茶。那里的綠茶,相當于獅峰的龍井茶,在島內(nèi)被描述為“香檳”錫蘭茶,因其沖泡后的顏色是香檳樣的金黃明亮的色澤而得名。我也遺憾事先不知道,以烏瓦地區(qū)6~9月份采集的季節(jié)茶葉為原料生產(chǎn)的紅茶最好,就只是在超市隨便買了“Tea Time”品牌,大象標志的斯里蘭卡茶。但運氣不錯,我?guī)Щ貋淼牟璋瑳_泡后黃銅色澤帶有獨特的香氣沁人心脾,也算得上錫蘭茶的佳品。價格:460斯里蘭卡盧比(約合人民幣31元)/26包一盒。
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