根特

　　根特(Ghent)比利時第三城

　　根特，源于干達語，原有匯合之意，利斯河和斯凱爾河在此交匯。即便在16世紀城市經(jīng)濟走向衰退之際，旅行學(xué)者Erasmus仍將這里描繪為西方最具魅力的城市。

　　根特是個花城，從根特周圍種植出來的花朵遍布世界各地。每隔5年，根特花展吸引成千上萬愛花之人來到這個城市，一睹芳菲。

　　在根特當?shù)厝酥辛鱾髦�這樣的說法：在這個城市，有些秘密會永遠被悄悄流傳下去。當你沿著Lys河漫步，看到路邊小巧的房子上錯綜復(fù)雜的石刻，怎樣也悟不出其中含義的時候，你便會心悅誠服了。

　　根特的美食是典型的法蘭德斯式口味，巧妙地融合了法餐的精致和德國餐的實在。蚌類、肋排和一種叫做stoverij(將精肉用黑啤和深色肉汁鹵過，煮三小時成的美味)都是值得一嘗的當?shù)靥厣�菜。Korenmarket餐館林立，價格實惠。有家始建于14世紀叫做Patershol的高級餐館非常有名。根特北部還有一個相當規(guī)模的土耳其人區(qū)，在Sleepatraat中間，喜愛土耳其比薩的人會在那里找到熟悉的感覺。這里有些好味道的食物，比在土耳其當?shù)剡�要便宜許多。Ghent Waterzooi是根特當?shù)靥厣�菜，在全國大受歡迎并被演繹出很多口味。

　　在根特的Veldstraat，有很多連鎖品牌專賣店，比如H&M，F(xiàn)NAC，Hema等等。但在根特逛街，最妙的還是在老城區(qū)里游蕩，于徒步行走中發(fā)現(xiàn)樂趣，比如有一幢晚期哥特式建筑，當?shù)剜]局舊址，現(xiàn)在卻被成功改造成了百貨商店。這個城市很多步行街兩旁開設(shè)了設(shè)計師專賣店和百貨店，每到周日就變成露天商店，從藝術(shù)品到鮮花都在售賣，無奇不有。致力于搜集家居產(chǎn)品的人，Emmerman值得一去。而對老古董和舊海報感興趣的人，到N’Importe quoi去淘寶吧。

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