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　　墉記酒家——首屈一指中式餐廳

　　香港首屈一指的經(jīng)典酒家非墉記酒家莫屬。酒家有60年歷史，贏得了超過50個獎項。酒家的裝修是傳統(tǒng)的中式風格，富麗堂皇，喜氣洋洋。這里出品的每一道菜幾乎都很有名堂，招牌菜是被稱為“飛天燒鵝”的醬汁燒鵝，其他名菜包括禮云子琵琶蝦、扎蹄、石班魚尾等。

　　地址：中環(huán)威靈頓街32號 電話：+852 2522 1624

　　到達：地鐵中環(huán)站D2出口，經(jīng)過戲院里、德已立街，向右拐進威靈頓街，步行大約5分鐘。

　　得如酒樓——古董風范

　　得如酒樓不同于香港的其他酒樓茶市，這里可以用一個詞來形容——“老舊”。老舊的樓宇，老舊的經(jīng)營方式，老舊的擺設，連這里的服務員都那樣地“老”，每一位都超過60歲，個個是寶。得如酒樓經(jīng)營了84年，雖然老舊，但十年如一日的經(jīng)營，并沒有隨著時光的流逝而失去那份原有的味道。樓下是外賣的，二樓才是喝茶的地方，供應的都是廣東傳統(tǒng)特色的點心，尤其要推薦的是雞絲粉卷。這里的大包也很出名，那壺茶更是值得斟酌，加了幾次水，茶香依舊，濃情不減，老服務員的服務態(tài)度可見一斑。

　　地址：油麻地上海街378號 電話：+852 2388 3884

　　到達：油麻地地鐵站A1出口向西，沿著碧街向北拐入上海街，在上海街與咸美頓街交界處，需步行8分鐘。

　　糖朝——來這里品嘗傳統(tǒng)的糖水

　　糖朝創(chuàng)辦于1991年。顧名思義，糖朝的環(huán)境古色古香。這里最出名的是糖水和甜品，糖水以傳統(tǒng)手法制作，有健康養(yǎng)顏等功效，老幼皆宜。中國傳統(tǒng)點心和小菜也做得相當出色，值得推薦的有鮮蝦云吞面、湘蓮子杏仁露、楊枝金露、南北杏木瓜燉雪耳。

　　地址：九龍尖沙咀廣東道88號，海港城對面 電話：+852 2199 7788、2199 7799

　　到達：尖沙咀地鐵站A出口，在鐘樓斜對面拐入廣東道，步行10分鐘。

　　茶餐廳——港人的“實惠廚房”

　　茶餐廳便宜快速，市井味濃，而且還不斷催生新的品種，搭配多變，為當?shù)厝四酥镣鈬�人所津津樂道。走在大街小巷，會看到許多“茶餐廳”。其中，�；手嗟暧泻芏噙B鎖店，以各款粥面粉為主，推薦�；室黄分唷⑴Ｈ饫�腸、牛俐酥；文輝墨魚丸以墨魚丸出名，潮汕風味，可以試試它的紫菜墨魚丸粉；港式餐廳的茶餐廳味最濃，可以品嘗到許多中西結合的實惠菜式。茶餐廳是不收服務費的，人均消費大概30-50元。